來源丨商業(yè)模式觀察家（微信號：moshiguancha）

作者丨《商界評論》專訪
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外界把魏苗苗定義為“天才”，但她卻不以為然。談及魏苗苗，便不得不提到潤田，這家成立于1994年的老牌天然飲料食品公司，幾乎在江西家喻戶曉，占據(jù)了江西飲用水行業(yè)70%的市場份額。早在2009年，潤田便獲得了軟銀賽富閻焱2億元的投資，當(dāng)時在整個江西省轟動一時。彼時，作為潤田管理合伙人之一的魏苗苗在江西已小有名氣。魏苗苗是一名地道的北方人，性格直爽，酒量好，交際能力強(qiáng)。談及潤田，幾乎沒有不知道她的。

潤田創(chuàng)始人曾評價她“是個天生的商人”，其悟性極高，是學(xué)習(xí)型天才，也是營銷天才，兼具高智商和高情商。而魏苗苗本人則認(rèn)為：“外界對我的評價太過神話，我畢竟還年輕，也不是特別聰明，只是潤田這個平臺好，老師（潤田創(chuàng)始人）好。我的‘商業(yè)見識、工作經(jīng)驗、交際能力、資本思維’都是潤田給我的，也都是我的老師們教我的。”擁有潤田的經(jīng)營管理經(jīng)驗以及資本運(yùn)作的經(jīng)歷，魏苗苗所掌握的商業(yè)綜合能力，為她后來的創(chuàng)業(yè)之路建筑了夯實的地基。

從0到數(shù)十億

2015年，魏苗苗離開江西，選擇去深圳創(chuàng)業(yè)。憑借敏銳性極強(qiáng)的商業(yè)思維，她將投資目光鎖定在了進(jìn)口牛肉項目上，創(chuàng)建了深圳秦沃食品有限公司，主營牛肉進(jìn)口及國內(nèi)銷售。在她的主導(dǎo)下，公司僅用4年時間，便做到阿根廷牛肉出口中國第一的企業(yè)，成功發(fā)展為阿根廷牛肉出口中國的“獨角獸”企業(yè)。目前這家公司正在做上市計劃。其二次創(chuàng)業(yè)成功的秘訣是什么？面對《商界評論》記者的提問，魏苗苗表示：“資本思維+商業(yè)模式創(chuàng)新”是關(guān)鍵?！爱?dāng)時，我用一本詳盡的商業(yè)計劃書，拿到了4900萬元的天使投資，而后通過商業(yè)模式的創(chuàng)新，最終成功將公司發(fā)展成為中國進(jìn)口牛肉銷售的‘獨角獸’企業(yè)?！?/span>

早在潤田時，魏苗苗就已經(jīng)開始研究進(jìn)口牛肉行業(yè)，她發(fā)現(xiàn)國內(nèi)牛肉養(yǎng)殖成本高，屬于“背著?！钡闹刭Y產(chǎn)模式。而國外一些地區(qū)，牛的養(yǎng)殖成本低，屬于“騎在牛背上”的輕資產(chǎn)模式。在經(jīng)過長達(dá)一年半的細(xì)致考察后，魏苗苗最終敲定了要做進(jìn)口牛肉生意的主意?！拔业纳虡I(yè)計劃書做了3個月，能成功得到天使融資，不僅包含我對行業(yè)的見解與表達(dá)，還包括背后大量充分的準(zhǔn)備工作，這是非常重要的原因。”當(dāng)被問到其為什么會選擇阿根廷進(jìn)口牛肉項目時，魏苗苗表示主要有兩個原因：一個是行業(yè)趨勢分析，一個是感覺。

2015年，當(dāng)時國家政策很好，阿根廷出口貿(mào)易在中國屬于剛開放階段。機(jī)會和風(fēng)險并存，機(jī)會是該市場還沒有形成寡頭企業(yè)，而風(fēng)險是資金投資在國外，具備很多的不確定性。在魏苗苗看來，自己是一個喜歡挑戰(zhàn)，也有一點賭性的人，要做就做細(xì)分領(lǐng)域里的行業(yè)第一。她看清了風(fēng)險，同時也看到了機(jī)遇。

“感覺對了，做事一切都對了。”魏苗苗第一次知道阿根廷首都布宜諾斯艾利斯時，便對這座城市的神秘和美好充滿憧憬和幻想，而選擇阿根廷牛肉進(jìn)口，布宜諾斯艾利斯無疑是一個正確的選擇。阿根廷是世界重要的農(nóng)牧業(yè)大國，有“世界肉庫”之稱。布宜諾斯艾利斯周邊100多公里處便是阿根廷著名的潘帕斯大草原，是阿根廷最重要的農(nóng)牧業(yè)基地，也被稱為“南美洲的糧倉”，其得天獨厚的自然環(huán)境為畜牧業(yè)的發(fā)展提供了優(yōu)越條件。“或是冥冥之中有注定，我和‘布宜諾斯艾利斯’這座城有緣?！倍蝿?chuàng)業(yè)，公司從出發(fā)到營收數(shù)十億元，魏苗苗再一次創(chuàng)造了神話。

戰(zhàn)略+模式創(chuàng)新，開疆拓土

在魏苗苗看來，該項目的成功主要做對了兩件事。第一步，戰(zhàn)略布局。在中國，進(jìn)口牛肉是賣方市場，帶有稀缺性、資源性的產(chǎn)品屬性，因此控制“貨”是根本。上游為王，公司上游布局，整合阿根廷牛肉產(chǎn)能，占據(jù)產(chǎn)業(yè)鏈上游，是企業(yè)贏在戰(zhàn)略的第一步。第二步，商業(yè)模式的創(chuàng)新。當(dāng)國內(nèi)同行還在以傳統(tǒng)思想做貿(mào)易時，秦沃食品已經(jīng)先行走上整合阿根廷牛肉上游之路。

先與阿根廷工廠做OEM合作，后租賃工廠，最后收購工廠，是該企業(yè)贏在商業(yè)模式創(chuàng)新的第二步。2016-2018年，公司重在“開耕”阿根廷市場。2016年，年僅26歲的魏苗苗在阿根廷成立了“Compa?ía Central Pampeana S.A.”公司，簡稱“CCP”。因兩國文化不同、商業(yè)風(fēng)格不同、信任度不強(qiáng)等因素，魏苗苗在當(dāng)?shù)亟M建了這支隊伍，這也成為其又一次難忘的人生經(jīng)歷。歷經(jīng)坎坷與艱難，在阿根廷人生地不熟，沒有任何資源的情況下，魏苗苗通過多方資源整合，與團(tuán)隊組建了阿根廷牛肉輸華最大的企業(yè)。

目前CCP已兩次代表阿根廷參展中國上海進(jìn)博會，阿根廷農(nóng)業(yè)部部長曾親自到訪CCP總部。2016年開始，公司相繼與阿根廷Nelson 249（圣達(dá)菲省）、Agro Patagonico 391（布宜諾斯艾利斯）、Las Heras 2550（布宜諾斯艾利斯）、Yuqueri 2536（恩特雷里奧斯?。┙⒘松嫌魏献鳎贤瓿赡翀鲳B(yǎng)殖—屠宰加工—冷鏈運(yùn)輸—終端銷售全產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈。以破竹之勢，秦沃食品公司占據(jù)了中國牛肉進(jìn)口市場主導(dǎo)地位。據(jù)阿根廷牛肉輸華產(chǎn)能排名數(shù)據(jù)顯示，秦沃食品公司名列第一，是名副其實的阿根廷出口中國牛肉行業(yè)的老大。

2020年，秦沃食品公司收購了玻利維亞INDUSTRIAS FRIGOSI S.A.工廠，即將開辟又一疆土。通過資本運(yùn)作，巨頭企業(yè)還在持續(xù)壯大，隨著規(guī)模的持續(xù)性擴(kuò)張，其行業(yè)地位也將很難被撼動。

資源再利用，構(gòu)建美業(yè)帝國

進(jìn)入2018年以來，秦沃集團(tuán)蒸蒸日上。但牛肉是賣掉了，還剩下一堆牛骨，該怎么辦呢？這些豐富的阿根廷牛骨的資源帶給了魏苗苗帶給了又一商業(yè)靈感。在日本，“小分子肽”飲品已普及到各大商超，而在國內(nèi)，高質(zhì)量的牛骨小分子肽在國內(nèi)飲品市場上依舊屬于稀缺的珍貴原料。做潤田飲料出身的魏苗苗，詳盡分析了國內(nèi)飲料行業(yè)的發(fā)展史，從可樂、果汁飲料到?jīng)霾?、功能飲料、植物蛋白飲料……魏苗苗堅信，隨著中國飲品的發(fā)展，行業(yè)下一步將迎來“小分子肽”的風(fēng)口，日本飲料消費走勢的今天，很可能就是我們的明天。

2018年3月，魏苗苗成功獲得天使融資，其斥資8000萬元，在中國東莞建立了牛骨小分子肽生產(chǎn)基地。擁有了獨家“牛骨小分子肽”原料，魏苗苗又延伸出了自有品牌“膠原蛋白肽口服液”美容產(chǎn)品，打造了產(chǎn)銷一體的完整供應(yīng)鏈，正式進(jìn)軍美容業(yè)。隨著國民經(jīng)濟(jì)的增長，美業(yè)屬于永久性的朝陽產(chǎn)業(yè)，于魏苗苗而言，這又是一大紅利商機(jī)。正式進(jìn)軍美業(yè)生態(tài)鏈，既是其商業(yè)模式的不斷創(chuàng)新，也是順勢而為。2020年，中國美容行業(yè)的市場規(guī)模已經(jīng)超過6000億元，預(yù)計到2025年，這一數(shù)字將達(dá)到8375億元。

在個人消費改善和升級的今天，美容行業(yè)的市場規(guī)模和增長潛力都不容小覷，其無疑又是一個朝陽行業(yè)。通過對該行業(yè)大量數(shù)據(jù)的考察，以及當(dāng)下模式的剖析，魏苗苗創(chuàng)建了涵蓋“日化線、專業(yè)線和整形線”的美業(yè)生態(tài)鏈集團(tuán)化公司，實行線上線下相結(jié)合的新零售創(chuàng)新模式。線上經(jīng)營人群，線下經(jīng)營連鎖加盟店，通過線上線下可復(fù)制、可融合的創(chuàng)新模式，在B端渠道整合高端美業(yè)從業(yè)者，最終實現(xiàn)美業(yè)超級渠道。

擁有資本思維，21歲便成功獲得億元融資，魏苗苗清楚地認(rèn)識到：企業(yè)想要持續(xù)發(fā)展，想要抗品牌周期，還得需要資本運(yùn)作，收購或參股上下游，并購和整合同行，她要做“寶潔模式”的美業(yè)創(chuàng)投者。經(jīng)歷過潤田、秦沃的成功，擁有了資本運(yùn)作與商業(yè)模式創(chuàng)新的成功實踐，魏苗苗的“知識體系”“思維框架”“行業(yè)經(jīng)驗”已逐漸精煉成熟，美業(yè)行業(yè)雖任重道遠(yuǎn)，但期待她再次創(chuàng)造傳奇。三十而立的她，風(fēng)華正好，未來可期。

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