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作者丨電商君

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2020年末，社區(qū)團(tuán)購(gòu)成為了最熱門(mén)的風(fēng)口。巨頭們紛紛下場(chǎng)大打出手，盯著老百姓手中的菜籃。 

而最甚囂塵上的話(huà)題，又屬社區(qū)團(tuán)購(gòu)生意對(duì)超市和便利店的沖擊。名創(chuàng)優(yōu)品創(chuàng)始人葉國(guó)富甚至表示：“社區(qū)團(tuán)購(gòu)再干一兩年，500平方以上的超市基本上沒(méi)戲了?！?nbsp;

人們議論著社區(qū)團(tuán)購(gòu)是否真的會(huì)革超市的命，有的同意，有的反對(duì)，舉出各種正例反例。然而很少有人真正把目光放在超市老板身上。他們身為輿論的焦點(diǎn)，卻奇異地在這場(chǎng)口水戰(zhàn)中失聲了。 

今天，就讓我們走近這一群體，看看他們到底對(duì)社區(qū)團(tuán)購(gòu)是怎么看的。

實(shí)體店本來(lái)就不好做，社區(qū)團(tuán)購(gòu)只是其中一個(gè)原因罷了

小王是北京的一名小型超市店主。平日里沒(méi)事就喜歡在短視頻平臺(tái)分享生活日常。 身為店主，他總是會(huì)在視頻里興致勃勃地跟大家透露超市的“秘密”——哪種涼茶最正宗？如何檢測(cè)香煙的真假？ 看得出來(lái)，他應(yīng)該十分熱愛(ài)開(kāi)超市這項(xiàng)事業(yè)。 然而當(dāng)粉絲詢(xún)問(wèn)小王入行超市的事宜的時(shí)候，他卻義正言辭地勸告大家千萬(wàn)不要開(kāi)店。 這是因?yàn)槿缃癯欣习宓娜兆訉?shí)在太難了，滿(mǎn)是辛酸和焦慮。 

首先，現(xiàn)在商超行業(yè)已經(jīng)飽和了，競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，超市生存實(shí)在不易。 

就拿小王的經(jīng)歷來(lái)說(shuō)，他周邊的超市就有20家。消費(fèi)者每走幾十米遠(yuǎn)就能碰到一家。這還只是一個(gè)小區(qū)里面的狀況。 

在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中，免不了競(jìng)爭(zhēng)和博弈——周邊的超市一開(kāi)始?jí)簝r(jià)和打特價(jià)，小王的超市客流量就會(huì)變少。沒(méi)辦法，他只好跟著打折。最后造成的結(jié)果，往往是兩敗俱傷。 

其次，超市一直掙的都是蠅頭小利，只夠老板們勉強(qiáng)糊口。 

小王透露道，他這家超市的毛利潤(rùn)僅有20%。也就是說(shuō)一款商品售價(jià)10元，他只能掙2元。超市里面，諸如牛奶、酸奶這一類(lèi)的快消品，毛利潤(rùn)甚至低至10%。日化用品的毛利率稍高，但往往只有冷門(mén)品牌加價(jià)高，大眾品牌的利潤(rùn)還是很低的。大家都以為是暴利的香煙產(chǎn)品，其實(shí)毛利潤(rùn)只有10%。這是因?yàn)檎b的利潤(rùn)沒(méi)有大家想象的這么高。

再者，小王明顯感覺(jué)到，電商對(duì)實(shí)體店的沖擊太大了。

現(xiàn)在的消費(fèi)者，往往是急需生粉、醬油這類(lèi)的快消品才會(huì)來(lái)到超市消費(fèi)。其余時(shí)候都會(huì)選擇在電商平臺(tái)一鍵下單。除此之外，外賣(mài)平臺(tái)和新零售超市也在蠶食超市的生意。而最近，社區(qū)團(tuán)購(gòu)巨頭的到來(lái)，更是讓超市的營(yíng)生雪上加霜。 社區(qū)團(tuán)購(gòu)賣(mài)的生活用品，比超市里的還要便宜，包括生粉、醬油這類(lèi)急用產(chǎn)品。不少消費(fèi)者紛紛轉(zhuǎn)而在社區(qū)團(tuán)購(gòu)下單。一來(lái)二去，超市的生意更加慘淡了。

被巨頭收編為團(tuán)長(zhǎng)后，我的日子反而更加不好過(guò)了

面對(duì)社區(qū)團(tuán)購(gòu)這股洶涌的浪潮，小王的心里還是很慌張的。他害怕自己的生意被巨頭搶走。無(wú)奈之下，決定主動(dòng)跟巨頭合作，成為團(tuán)購(gòu)團(tuán)長(zhǎng)。他本身就有個(gè)300人的顧客群。在團(tuán)購(gòu)平臺(tái)平臺(tái)注冊(cè)了個(gè)團(tuán)長(zhǎng)賬號(hào)后，他開(kāi)始定時(shí)往群里發(fā)拼團(tuán)鏈接，賺取傭金。 然而成為團(tuán)長(zhǎng)后，小王卻隱隱感覺(jué)到不對(duì)勁。就拿統(tǒng)一方便面來(lái)說(shuō)吧，進(jìn)貨價(jià)20元，售價(jià)24元，而社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)竟然只賣(mài)22元。 

就2元的利潤(rùn)，巨頭還要給團(tuán)長(zhǎng)付傭金，給送貨司機(jī)付工資，不僅掙不了錢(qián)，甚至還會(huì)虧本。 

這根本不符合正常的商業(yè)邏輯。 

而且身為團(tuán)長(zhǎng)，小王只能掙最高10%的傭金，很多特價(jià)商品甚至沒(méi)有傭金，利潤(rùn)微薄。一天下來(lái)，小王能掙個(gè)100塊就不錯(cuò)了，還不如在超市賺得多。小王還發(fā)現(xiàn)，一些供貨商為了自身利益，提供給社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)的往往都是快過(guò)期的商品。 如還有兩個(gè)月就過(guò)期的牛奶，本來(lái)應(yīng)該被供應(yīng)商召回的，卻被放到社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)上售賣(mài)。

消費(fèi)者以為自己薅了羊毛，其實(shí)還是吃虧的一方。 最糟糕的地方是，小王本以為成為團(tuán)長(zhǎng)是一件很悠閑的事情，等著顧客上門(mén)自提就行了。說(shuō)不定還能吸引點(diǎn)人流量，幫忙帶動(dòng)超市的消費(fèi)。 想象很美好，現(xiàn)實(shí)卻很殘酷。小王現(xiàn)在每天除了要負(fù)責(zé)售賣(mài)超市產(chǎn)品之外，還要負(fù)責(zé)社區(qū)團(tuán)購(gòu)的工作——接貨、理貨、分貨、核對(duì)貨、提貨、售后。 

有些平臺(tái)每次配的送貨司機(jī)都不是同一個(gè)人。他們光是找小王超市的地址就要找很久，自然總是遲到。小王提醒的補(bǔ)貨和缺貨事宜，他們也全都拋到腦后。 有些平臺(tái)粗枝大葉，將貨堆得爛七八糟——雞蛋碎了不少，青菜也蔫了，香蕉也被壓扁了，這讓小王完全沒(méi)辦法跟顧客交代。 

顧客上門(mén)提貨的時(shí)間也很不固定。大爺大媽習(xí)慣晨練完來(lái)提貨，上班族習(xí)慣晚上下班之后才來(lái)提貨。這注定了小王要從早晨忙到晚上。 來(lái)提貨的消費(fèi)者往往腳步匆忙，也壓根沒(méi)有興趣光顧超市的生意。有些消費(fèi)者來(lái)拿貨，發(fā)現(xiàn)貨有瑕疵，還會(huì)和小王爭(zhēng)論一番。 此外，由于不會(huì)運(yùn)營(yíng)，小王那個(gè)原本還算活躍的微信群，在成為社區(qū)團(tuán)購(gòu)群之后逐漸變得沉寂。

那些對(duì)社區(qū)團(tuán)購(gòu)不感興趣的顧客紛紛退群，小王好不容易積累下來(lái)的資源就這樣煙消云散。 一個(gè)月下來(lái)，小王不止沒(méi)掙到多少錢(qián)，還因?yàn)樯鐓^(qū)團(tuán)購(gòu)而分身乏術(shù)，無(wú)暇顧及超市的生意。“愛(ài)誰(shuí)做誰(shuí)做，反正我不做了！”小王將超市門(mén)口明晃晃的“XX優(yōu)選提貨點(diǎn)”標(biāo)識(shí)揭下，狠狠地扔在了地上。

社區(qū)團(tuán)購(gòu)巨頭該怎么做？ 

事實(shí)上，社區(qū)團(tuán)購(gòu)生意這次之所以會(huì)遭到大家的討伐，主要是因?yàn)檫@些巨頭還在用互聯(lián)網(wǎng)的那套模式來(lái)收割流量，從而造成對(duì)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的攪局和破壞。 小王的經(jīng)歷就是最好的證明。不管他是主動(dòng)還是被動(dòng)參與到這場(chǎng)大戰(zhàn)中，都難逃淪為炮灰的命運(yùn)。 

當(dāng)然了，社區(qū)團(tuán)購(gòu)生意并非沒(méi)有可取之處。一方面，它通過(guò)預(yù)售的方式達(dá)到去庫(kù)存的目的。另一方面，它能夠大大改變下沉市場(chǎng)，給這個(gè)荒蕪的零售行業(yè)帶來(lái)新氣象。 互聯(lián)網(wǎng)巨頭們真正要做的事情，就是賦能整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，運(yùn)用自身技術(shù)去提升行業(yè)效率，真正做到造福于民。 比如，全面完善用戶(hù)體驗(yàn)，給消費(fèi)者帶來(lái)真正的優(yōu)質(zhì)生鮮，提供實(shí)惠的價(jià)格和便捷的購(gòu)買(mǎi)途徑。 比如，運(yùn)用大數(shù)據(jù)去分析各區(qū)域的消費(fèi)喜好，幫助超市改造其零售效率，達(dá)到合作共贏。 

又比如，賦能上游產(chǎn)業(yè)鏈，在運(yùn)營(yíng)方面做到精細(xì)化，大力建設(shè)倉(cāng)儲(chǔ)物流，真正減少菜販的庫(kù)存損耗。 巨頭們只有真正提供了社會(huì)價(jià)值，才不會(huì)淪落到人人喊打的命運(yùn)。 

在這場(chǎng)社區(qū)團(tuán)購(gòu)混戰(zhàn)中，實(shí)體店當(dāng)然不會(huì)消亡，但流量的大打折扣已經(jīng)是注定的事情。 當(dāng)時(shí)代的洪流滾滾向前，巨頭的征戰(zhàn)狼煙四起的時(shí)候，只希望世界能給小王這樣的超市老板一個(gè)機(jī)會(huì)，讓他們能夠繼續(xù)經(jīng)營(yíng)著自己那份充滿(mǎn)煙火氣的生意。畢竟那一方小小的超市，就是他們生活的全部寄托。 

快過(guò)年了，小王的超市進(jìn)了一批橘子。黃燦燦的橘子被小王依次羅列在貨架上，看起來(lái)飽滿(mǎn)可口。他向過(guò)路的街坊領(lǐng)居招手：“來(lái)兩袋嗎？剛進(jìn)的橘子，很甜?！?/span>

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