從李子柒、三頓半到溜溜梅…新國貨5大發(fā)展趨勢(shì)不可不知!
來源丨營銷頭版(微信號(hào):MKT2000)
作者丨徐立
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每個(gè)時(shí)代,中國人都有自己的新消費(fèi)需求。而當(dāng)下,國家成為了世界強(qiáng)國,國人的消費(fèi)理念也跟著發(fā)生巨大改變,質(zhì)量高、賣相好,又兼具文化內(nèi)涵的新國貨,正在打破了消費(fèi)者以往對(duì)國貨的刻板印象,變得越來越香了!
正是這股新國貨消費(fèi)需求的驅(qū)動(dòng),以及新興的社交和線上渠道的紅利,李子柒、完美日記、拉面說等新國貨品牌借勢(shì)崛起,他們被稱作“新國貨”,甚至“國貨之光”,并成為各個(gè)品類領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)。
剛剛過去的2020年,是新國貨品牌業(yè)績?cè)鲩L爆發(fā)之年,在疫情的影響下,天貓前四個(gè)月,仍然有將近500個(gè)品牌破億,其中超過7成是新國貨品牌。
此外,根據(jù)百度搜索大數(shù)據(jù)顯示,2020年“雙十一”,完美日記、花西子、李寧、華為等國產(chǎn)品牌相關(guān)搜索熱度同比增長34%。
新國貨到底有何內(nèi)涵?新國貨品牌的崛起體現(xiàn)著怎樣的社會(huì)變化?國內(nèi)品牌和創(chuàng)業(yè)者,應(yīng)如何跟上新國貨的發(fā)展趨勢(shì)?
1、新國貨增長強(qiáng)勁
中國仍是消費(fèi)市場(chǎng)價(jià)值洼地
新國貨品牌在近幾年異軍突起,成為一種現(xiàn)象級(jí)的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。背后折射的是,以“95后”和“00后”為代表的新生代消費(fèi)者正在成為主流用戶群體。
相比前輩,這屆年輕人對(duì)中國傳統(tǒng)文化、中國制造以及中國品牌更有自信,這無疑成為新國貨消費(fèi)的驅(qū)動(dòng)力。
2018年,李寧通過“悟道”系列將中國風(fēng)帶上了紐約時(shí)裝周T臺(tái),國潮風(fēng)就一發(fā)不可收拾,不僅掀起新國貨風(fēng)潮,而且將新國貨向美妝、服飾、餐飲、文創(chuàng)等各行業(yè)滲透,隨后不僅誕生一批新國貨新銳品牌。同時(shí),大白兔、百雀鈴等老字號(hào)國貨品牌也開始發(fā)力,借助新國潮營銷,實(shí)現(xiàn)品牌的煥新。
李子柒通過短視頻內(nèi)容打造形成個(gè)人IP,然后注冊(cè)商標(biāo),開設(shè)旗艦店,打造“輕養(yǎng)生、新傳統(tǒng)、慢生活”為理念的東方美食文化品牌,借由電商平臺(tái)進(jìn)行流量變現(xiàn)。
數(shù)據(jù)顯示,從上線到成交額累計(jì)破億,僅用了一年2個(gè)月的時(shí)間。對(duì)于年輕人來講,很多都是沖著產(chǎn)品背后的傳統(tǒng)文化價(jià)值買單。
數(shù)據(jù)顯示,天貓線上3年新增超10萬國貨品牌,在線上市場(chǎng)占有率超七成。2020年,整體國貨品牌表現(xiàn)斐然,截至2020年6月,天貓線上國貨品牌數(shù)量就達(dá)到2018 年的2倍,并在500個(gè)破億品牌中,占據(jù)7萬的位置。

李子柒、完美日記、三頓半、溜溜梅、等國貨品牌之所以崛起,線上銷售增長強(qiáng)勁,不僅是由于年輕人樸素的情懷,更根本的在于用戶價(jià)值和理性消費(fèi)意識(shí)的回歸,在于國產(chǎn)消費(fèi)領(lǐng)域的文化自信持續(xù)高漲,在于中國品牌厚積薄發(fā)的創(chuàng)新實(shí)境。
而當(dāng)下及未來幾年,這股新國貨浪潮將依然表現(xiàn)強(qiáng)勁,中國仍然處于新國貨消費(fèi)市場(chǎng)的洼地。2020年中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議報(bào)告中將“擴(kuò)大內(nèi)需”放到戰(zhàn)略基本點(diǎn)的位置,這個(gè)戰(zhàn)略并非僅是一時(shí),而是長期的戰(zhàn)略,同時(shí),中國作為世界工廠在制造能力上處于優(yōu)勢(shì)地位,以及借勢(shì)數(shù)字化供應(yīng)鏈能力,國產(chǎn)品牌有集中爆發(fā)的趨勢(shì)。
2、品類創(chuàng)新力引爆新消費(fèi)市場(chǎng),貢獻(xiàn)率達(dá)44.8%
新國貨業(yè)績的高速增長,品類創(chuàng)新功不可沒,對(duì)國貨發(fā)展的貢獻(xiàn)度達(dá)44.8%,助力國貨品牌業(yè)績與流量的雙增長。
2019年阿里巴巴零售平臺(tái)全年數(shù)據(jù)顯示,國貨品牌的市場(chǎng)占有率已達(dá)到72%。其中醫(yī)藥健康、美妝個(gè)護(hù)、食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模同比增速領(lǐng)跑,漲幅分別為38.5%、36.7% 和31.5%。

昊曉波說,“巨石崩裂之時(shí),有人看見了恐懼,有人看見了光”。李子柒、完美日記、拉面說等新國貨品牌,正是逆勢(shì)之下的勇敢前行者。
在品類被大頭部品牌占據(jù)的大環(huán)境下,大部人只看到了市場(chǎng)被占據(jù),無路可走,新國貨品牌通過對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)洞察,開拓了更為細(xì)分的品類,從而走出一條新路來,并借勢(shì)新興的社交平臺(tái)紅利和差異化的渠道,成為這波國潮下的先行者。
從自嗨鍋、盲盒、運(yùn)動(dòng)文胸到0糖飲料、中式雪糕、限量板鞋等,這些細(xì)分品類,都誕生了新國貨品牌,成為品類引爆者和品類定義者。而老字號(hào)的國貨品牌,也走出舒適區(qū),面對(duì)新國貨浪潮,進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,煥發(fā)品牌的年輕活動(dòng),迎合和滿足年輕人的消費(fèi)訴求,拓展用戶群體,以及增強(qiáng)用戶的粘性。
以咖啡界的網(wǎng)紅三頓半舉例,高端有以星巴克代表的“身份消費(fèi)”占位,低端有瑞幸這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)品牌,此外還有速溶咖啡為代表的新鮮消費(fèi)。
而三頓半洞察到傳統(tǒng)速溶咖啡的消費(fèi)痛點(diǎn),即口感不佳以及沖飲時(shí)還必須要配上熱水、攪拌棒。于是打造了無需攪拌、三秒速溶的咖啡,而且可配不同溫度不同液體的水,重新定義了精品速溶咖啡,成為文藝青年日常生活中出鏡頻率最高的單品之一。
那么,隨著一批新國貨的崛起,并迅速占據(jù)市場(chǎng),以及老字號(hào)國貨品牌也開始進(jìn)行品類創(chuàng)新,未來,細(xì)分品類還有機(jī)會(huì)嗎?答案是肯定的。中國市場(chǎng)規(guī)模很大,消費(fèi)者的個(gè)性化、細(xì)分化特征越來越明顯,而且消費(fèi)者的需求也在不斷變化,也給新創(chuàng)品牌提供了市場(chǎng)進(jìn)入機(jī)會(huì)。
另一方面是中國的數(shù)字基本設(shè)施正趨向完備,打造爆款產(chǎn)品的成本和門檻降低,很多新的細(xì)分品類,都有希望產(chǎn)生一個(gè)具超大規(guī)模的品牌。
3、下沉市場(chǎng)將逆增
小眾且品質(zhì)高的國貨未來可期
目前現(xiàn)存在的新國貨品牌,一般分布在一二線城市。根據(jù)天貓發(fā)布的《新國貨之城報(bào)告》顯示,拉面說、鐘薛高、小奧汀、完美日記、HEP等新國貨品牌大都來自上海、廣州、北京等一二線城市,特別上海幾乎貢獻(xiàn)了全國近1/6的新銳品牌銷售規(guī)模。
此外,根據(jù)CBNData消費(fèi)大數(shù)據(jù)顯示,一二線城市國貨消費(fèi)占46.3%,三四線城市占23.85%,而它們的增速分別來22.43%和45.79%。
由此可見,未來三四線城市的下沉市場(chǎng)成為全面驅(qū)動(dòng)新消費(fèi)的趨勢(shì),而且體現(xiàn)在各行各業(yè)。

當(dāng)下,“新國貨”品牌目標(biāo)市場(chǎng)已經(jīng)下沉到全國各線級(jí)地區(qū),老字號(hào)玩起國潮營銷、國妝顏值經(jīng)濟(jì)崛起、小鎮(zhèn)青年燃起國貨情懷、電商巨頭的戰(zhàn)爭蔓延到線下市場(chǎng)……
隨著下沉用戶消費(fèi)升級(jí),以及生活水平的提升,下沉用戶特別是年輕人,將不再滿足于傳統(tǒng)衣食住行的需求,而是更加追求美好高品質(zhì)生活。
再者三線及以下城市的消費(fèi)者是真正的有錢有閑。綜合來看,體現(xiàn)在下沉消費(fèi)市場(chǎng),即是意味著小且高品質(zhì)的新國貨產(chǎn)品,未來將有可期的增長空間。
另一方面,由于疫情的影響下,培育了下沉用戶的社交類、直播類、電商等線上電商消費(fèi)習(xí)慣,未來幾年,這種消費(fèi)方式將全面滲透到中國的低線城市,成為品牌挖掘下沉市場(chǎng)的營銷和銷售渠道突破點(diǎn)。
不過,隨著消費(fèi)場(chǎng)景日益碎片化,人們也更加追求承隨時(shí)隨地購買到產(chǎn)品和服務(wù),因此,線上渠道結(jié)合線下渠道,相互引流,將充滿更多新的機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)。
21·京東DB研究院發(fā)布《重新定義新國貨》顯示,小鎮(zhèn)青年關(guān)注性價(jià)比,對(duì)國貨品牌的忠誠度也更高,是購買國貨的中堅(jiān)力量。不管是從下沉市場(chǎng)的潛力來看,還是從年青一代的國貨品牌消費(fèi)趨勢(shì)來看,國貨品牌都有巨大的深耕潛力。
4、Z世代成為主要用戶
更追求國貨背后的文化價(jià)值
根據(jù)蘇寧易購平臺(tái)的數(shù)據(jù)顯示,新國貨消費(fèi)人群中,女性消費(fèi)占比為64.3%,幾乎是男性消費(fèi)的2倍,女性消費(fèi)者引領(lǐng)的“她經(jīng)濟(jì)”不可小覷。
此外,Z世代消費(fèi)群體帶來了63.5%的國貨消費(fèi)增長,90后、00后已成為國貨消費(fèi)擔(dān)當(dāng)。

這一新國貨消費(fèi)特征,在京東和淘寶天貓?zhí)炫_(tái)的數(shù)據(jù),表現(xiàn)差不多一致。
由此可見,過去80后、90后是消費(fèi)主力軍,現(xiàn)在他們和95后都已成為消費(fèi)主力。對(duì)于新國貨品牌來講,以消費(fèi)者思維為中心,研究洞察、理解新生代的消費(fèi)客群,知悉他們的消費(fèi)偏好和消費(fèi)模式,關(guān)乎品牌的生存和發(fā)展。
相對(duì)于過往代際,這屆年輕人既看重品牌和體驗(yàn),又看重品質(zhì)和內(nèi)涵,他們追求個(gè)性、自我,比起產(chǎn)品功能層面的價(jià)值屬性,他們更在乎產(chǎn)品背后的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、品牌價(jià)值和文化情懷,是否與自我理念是否一致。他們更愿意為兼顧“好看的皮囊”與“有趣的靈魂”的產(chǎn)品買單。
在注重自我表達(dá)的新一代消費(fèi)者這里,新國貨品牌想要崛起,就必須抱有最大的誠意,以產(chǎn)品為媒,讓消費(fèi)者注意到單品背后的品牌態(tài)度和價(jià)值主張,觸動(dòng)他們的情感需求,從而驅(qū)動(dòng)他們的消費(fèi)行為。
例如,在消費(fèi)升級(jí)下,大健康趨勢(shì)到來,溜溜梅不僅不斷深入探索和挖掘青梅的核心健康價(jià)值,即青梅含有多種天然有機(jī)酸,具有防暈車、抗疲勞、解油膩的功效。在營銷上也充分貼近消費(fèi)者的需求層次,將小青梅大營養(yǎng)的產(chǎn)品傳達(dá)給消費(fèi)者。
在除了向消費(fèi)者傳遞青梅健康價(jià)值層面外,溜溜梅還挖掘青梅文化層面的價(jià)值,與消費(fèi)者達(dá)成精神共鳴。比如,國風(fēng)青梅系列新品,通過繼承青梅傳統(tǒng)制作手法來展現(xiàn)青梅文化,包括每年的6月6日中國青梅節(jié),溜溜梅在這一天科普有關(guān)青梅的文化知識(shí)來宣揚(yáng)傳統(tǒng)文化,賦予品牌“國風(fēng)”屬性。這款新品在去年雙11前3天就爆賣了400000桶,攀升為全網(wǎng)零食第一桶。
近年來,廣泛引發(fā)關(guān)注的營銷案例中,國貨品牌們選擇的合作IP,已經(jīng)從最初常見的歐美文化向中國傳統(tǒng)文化元素遷移
,比如,潮流酒飲RIO和國民文具英雄合作的“墨水”,喜茶與百雀羚打造的“上海灘雙姝”,內(nèi)聯(lián)升和《大魚海棠》合作的千層底女鞋,都是典型代表。這也是品牌不斷沉淀自身傳統(tǒng)文化的高效營銷手段。
對(duì)于品牌來講,創(chuàng)新品類固然重要,但是要想獲得長遠(yuǎn)長紅發(fā)展,未來的新國貨品牌,將需要將營銷創(chuàng)意,轉(zhuǎn)化成研發(fā)創(chuàng)意,用研發(fā)創(chuàng)意做好產(chǎn)品,傳遞品牌誠意,鞏固品牌的護(hù)城河。
畢竟,流量可以讓品牌一時(shí)爆紅,但要成為大眾的優(yōu)先選擇,需要靠時(shí)間和實(shí)力的積累,用產(chǎn)品構(gòu)建品牌力。
5、內(nèi)容力和社交力
沒有天花板的流量和消費(fèi)觸點(diǎn)
在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,用戶不缺信息,而缺含金量高能吸引注意力的信息。實(shí)際上,內(nèi)容就是無限增長的流量入口,同時(shí)也是消費(fèi)轉(zhuǎn)化和價(jià)值沉淀的入口,獲取了用戶注意力也就是獲取了流量,獲得了消費(fèi),獲取了價(jià)值。而且,在媒體多元化大環(huán)境下,內(nèi)容和社交實(shí)現(xiàn)深度綁定,也就是內(nèi)容意味著即是社交。
內(nèi)容生產(chǎn)是一種沒有天花板的流量入口。無論是沒錢采買流量的初創(chuàng)企業(yè),還是流量增長到瓶頸的成熟企業(yè),只要有能力產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)內(nèi)容就可以打破流量封鎖。
同時(shí),這些Y世代、Z世代的消費(fèi)者,喜歡視頻直播、社交媒體。稱霸一時(shí)的傳統(tǒng)硬廣正在逐步退出歷史舞臺(tái),營銷渠道也隨之發(fā)生轉(zhuǎn)移。
蘇寧易購發(fā)布的《2020國貨消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示:今年,直播間購買和社群推薦購買成為了國貨消費(fèi)兩大新增長點(diǎn)。其中,直播間國貨消費(fèi)增長126.3%,社群消費(fèi)推薦增長147.2%。新國貨在新媒體中更易對(duì)年輕的目標(biāo)受眾進(jìn)行消費(fèi)轉(zhuǎn)化。

李子柒是典型的更側(cè)重于傳統(tǒng)文化價(jià)值的打造,在其發(fā)布的短視頻中,美食帶有強(qiáng)烈的古風(fēng)色彩,例如桃花醬,桃花酒,秋梨膏等,拍攝的場(chǎng)景在田野鄉(xiāng)間,展現(xiàn)了食物的自然風(fēng)貌,使用的炊具也帶有古風(fēng)色彩。在社交傳播上,“李子柒”品牌的內(nèi)容投放多個(gè)媒體平臺(tái),社交力跟上內(nèi)容力,以獨(dú)特的差異化內(nèi)容實(shí)現(xiàn)用戶自來水式傳播,形成個(gè)人品牌的流量池。
三頓半之所以受年輕人喜愛,一則是產(chǎn)品上賦予很強(qiáng)的內(nèi)容力和社交力。首先三頓半種草更偏向于打造速溶咖啡的消費(fèi)場(chǎng)景,如各種三頓半的混搭DIY視頻,再者是獲得了審美社交紅利,選用了強(qiáng)辨識(shí)度的“杯子裝”,成為了用戶曬照、二次利用、建立互動(dòng)關(guān)系的橋梁。
不僅使產(chǎn)品獲得免費(fèi)的自然流量,增強(qiáng)了品牌的超級(jí)符號(hào)價(jià)值。
隨著消費(fèi)者素質(zhì)的提高,硬性廣告已經(jīng)使得消費(fèi)者產(chǎn)生審美疲勞,消費(fèi)者追求更加有價(jià)值的新奇有趣的內(nèi)容,能夠使自己的行為產(chǎn)生價(jià)值的內(nèi)容。
在內(nèi)容營銷上,“李子柒”品牌和三頓半通過一系列的內(nèi)容生產(chǎn)和營銷傳播,達(dá)到了營銷目的,實(shí)現(xiàn)了品牌的社會(huì)價(jià)值和消費(fèi)轉(zhuǎn)化。
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