來源丨創(chuàng)業(yè)商機(jī)（ID：RMB173）

作者丨小雪

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一說起農(nóng)村有什么副業(yè)可做，大家總會(huì)認(rèn)為沒有多少可供選擇的余地，但其實(shí)在農(nóng)村也有很多副業(yè)可以用來發(fā)展賺錢。

甭管是養(yǎng)殖、種植還是農(nóng)產(chǎn)品加工、自媒體等等，在互聯(lián)網(wǎng)的加持下，現(xiàn)在農(nóng)村的出路和創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目也是越來越走向多樣化發(fā)展了。

今天小雪再給大家分享一個(gè)適合在農(nóng)村里面做的副業(yè)，做好了可以比主業(yè)種地還賺錢，幾乎人人都能做。

01 小小榨油坊大有可為

我想在農(nóng)村長大的朋友們，或多或少都對(duì)小作坊里的土榨花生油有所了解吧？

小的時(shí)候，小雪跟著父母去過很多次這樣的榨油小作坊，那時(shí)候每家每戶幾乎都是自己榨油吃，很少有去超市買的。他們往往會(huì)當(dāng)著客戶的面壓榨、過濾、灌裝，買得放心。

還有小商販做移動(dòng)花生油現(xiàn)榨現(xiàn)賣生意，一度也是非常流行，他們投入幾千元榨油的設(shè)備以后，就開著車走到哪個(gè)鎮(zhèn)就做哪個(gè)鎮(zhèn)。

生意好的地方就停留幾天，一斤油去掉成本也能賺幾元錢，一天少說也能賺幾百塊錢。

現(xiàn)在大家都追求綠色純天然無污染，而現(xiàn)榨油坊的特點(diǎn)是：自選料、現(xiàn)榨油、操作流程透明。

這正迎合了大眾需要放心食用油的心理，也就是放心油坊最大的賣點(diǎn)和特點(diǎn)。所以現(xiàn)榨油的市場(chǎng)前景還是非常大的。

怎么做這個(gè)現(xiàn)榨油坊的生意呢？

首先選址

現(xiàn)榨油坊的店址最好選在當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村集鎮(zhèn)中心、城鎮(zhèn)居民區(qū)內(nèi)這些人流量集中的地區(qū)。

一來可以節(jié)省成本，說不定直接在自家院子里都可以運(yùn)作了；二來，現(xiàn)榨油作坊的生意做得基本都是本地生意，不宜距離居民過遠(yuǎn)。

油坊面積以15平方米至40平方米為最佳，店內(nèi)應(yīng)進(jìn)行簡(jiǎn)單裝飾，給人以整潔、衛(wèi)生的感覺。還有就是設(shè)備的擺放也要講究起來，最好擺在最顯眼的位置，讓客戶一眼就可以看到是怎么壓榨的。

其次是機(jī)器設(shè)備

因?yàn)槌Ｒ姷氖秤糜图庸び姓セㄉ?、大豆、油菜籽、芝麻、油葵、胡麻籽、山茶籽、棉籽、花椒籽、核桃仁、桐籽、蓖麻、杏仁等各種各樣的原材料，所以機(jī)器設(shè)備方面，最好投資多功能榨油機(jī)，可以壓榨多種油料作物的那種。

最后是成本利潤分析

就目前而言，榨油坊的賺錢模式主要有三種：

第一種是賺加工費(fèi)

拿小雪這邊的城市舉例，當(dāng)客戶拿著東西去榨油是收取加工費(fèi)的，不過收費(fèi)并不算是很高，只能賺個(gè)辛苦費(fèi)。

老板定的加工費(fèi)的價(jià)格是每榨100斤的花生，就要收30元的加工費(fèi)，相當(dāng)于一斤花生收0.3元的加工費(fèi)。

如果能將來料加工榨油坊選在一個(gè)合適的位置，量一起來，其整體利潤還是非?？捎^的。

第二種是賣油渣餅

榨油出來的油渣統(tǒng)稱為干餅，例如豆餅、花生餅、棉籽餅等等，這些油渣餅油坊不僅可以復(fù)榨，而且復(fù)榨后的油渣餅還可以賣給做食用油的廠家再次提煉，最后才做飼料或肥料。

除了可以和養(yǎng)殖業(yè)合作，花生渣還可以賣給食品廠用來做糖果，所以說榨完油后的油餅殘?jiān)膬r(jià)值是遠(yuǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于他的加工費(fèi)用的。

就是這些不起眼的菜籽餅渣，在市場(chǎng)上可以賣出0.8-2元每斤的價(jià)格。當(dāng)菜籽的出油率在30%-40%左右的時(shí)候，基本上會(huì)出40%-50%的菜籽餅渣。

也就是說每100斤菜籽去榨油，可以出40-50斤的菜籽餅，而這些菜籽餅價(jià)值都在40-50元左右了，怎么算都是一塊很大的利潤來源了。

第三種是自己榨油賣

有些農(nóng)戶家里沒有種植油料作物的，但又想吃上新鮮現(xiàn)榨的好油，往往會(huì)選擇到榨油坊購買新鮮榨出的油。那么我們就可以直接收購當(dāng)?shù)氐挠土献魑铮米约业臋C(jī)器榨油加工銷售給當(dāng)?shù)鼐用瘛?/span>

不僅省去了長途運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用，還能以初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格收購原材料降低成本，也算是一舉兩得了。

然后將機(jī)械設(shè)備放置于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、鬧市區(qū)、超市門口、副食糧站或居民聚集區(qū)等地點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)榨油即可，現(xiàn)場(chǎng)銷售，售價(jià)甚至?xí)?，每斤至少也可以?~3元的利潤。 如果我們能批發(fā)走量，和縣城的飯店、學(xué)校、機(jī)關(guān)食堂、 糧油超市和食品加工企業(yè)等合作，這利潤那就更上好幾個(gè)層次了。

當(dāng)然，我說得是很輕松，這都是需要我們?nèi)ラL期經(jīng)營才能得出的結(jié)果，關(guān)鍵是口碑要做好，其次還要有一定的營銷能力。就像很多榨油坊為農(nóng)戶免費(fèi)榨油也算是積累人氣的一個(gè)手段吧。

至于成本方面，炒子機(jī)約1500元，榨油機(jī)約3000元，濾油機(jī)約1800元，電動(dòng)機(jī)約750元，店面租金就按每月300元至400元，其他小件物品600元，固定成本合計(jì)8000元左右。

還有就是流動(dòng)資金5000元左右，用以購買原料，支付工人工資等，所有東西加起來兩萬塊錢以內(nèi)基本就可以搞定了。

這樣看來，榨油坊還算是一個(gè)小成本的好生意，賺大錢可能是指望不上，但要想在農(nóng)村里養(yǎng)家糊口總歸是沒問題的。

02 大叔靠“免費(fèi)榨油”

年賺30萬

油作為大眾生活中的必需品，市場(chǎng)是永遠(yuǎn)不會(huì)飽和的，但要做大做強(qiáng)，最終還是需要走品牌化、專業(yè)化的道路。

李東來的榨油坊走的就是這樣一條路線，他自有品牌的花生油銷量非常大，就連當(dāng)?shù)氐闹袑W(xué)都是他的客戶之一。

那他是如何打通銷售渠道，讓人購買他自有品牌的花生油呢？

一開始的時(shí)候，李東來發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)鼐用裰薪^大部分是喜歡拿著自家種的花生到店里現(xiàn)榨的，只有少部分的人會(huì)購買現(xiàn)油。

所以他一開始為了聚集人氣，采用了“免費(fèi)榨油”的方式吸引村民前來他這里榨油，但是有個(gè)要求就是店家要回收剩余的花生餅，50斤花生起榨。

這樣一來，榨油的數(shù)量就有了一定的保證，小雪前面說了榨油出來的油渣是很值錢的，哪怕不收加工費(fèi)，他都是有得賺的。

很多村民不知道油渣餅的價(jià)值，一看，有免費(fèi)的好事，于是就都一窩蜂地跑他那里榨油了，初始的客戶就是這樣一步一步積累了下來。

在榨油的過程中，李東來還做了一個(gè)舉動(dòng)就是弄了個(gè)半透明的加工間，用現(xiàn)榨的油炒菜做銷售演示，客戶甚至可以進(jìn)里面品嘗一下。

憑借一手出色的榨油技術(shù)，李東來榨的油口感不僅好還香到不行，一下子就虜獲了大批居民的胃。

久而久之，大家都知道村口那邊有個(gè)榨油佬，榨的油不僅口感好，還又香又安全。李東來的口碑也是越做越好。

本來這些客戶都是他榨油的客戶，出于對(duì)他的信任，紛紛變成了他自榨油的忠實(shí)大客戶，居民們經(jīng)常會(huì)在過年過節(jié)時(shí)購買他的花生油送禮用。

前些年，地溝油、轉(zhuǎn)基因、摻假油等現(xiàn)象太嚴(yán)重，造成人們對(duì)食用油不放心，李東來這種當(dāng)著客戶面榨油還讓人品嘗的方式，無疑是很容易打消客戶疑慮，獲得客戶好感的。

再來說說李東來榨油坊的利潤問題，他機(jī)器設(shè)備包括其他各項(xiàng)成本一共投資了5萬塊錢，但是一年的利潤卻可以達(dá)到30多萬！

以李東來榨一包100斤花生米來計(jì)算，現(xiàn)在花生米的出油率在38%-46.5%，影響出油率的主要因素是花生粒本身的品種問題，還有機(jī)器設(shè)備的效率問題。

我們以李東來這邊正常出油率的40%來計(jì)算，也就是說他每榨一百斤花生米可以出油40斤。

成本：現(xiàn)在100斤花生米的進(jìn)貨成本是507元。

 

利潤：花生油渣餅收購價(jià)為1.8元一斤，一百斤花生米出48斤油渣餅，也就是說油渣餅可以賣86元;他這里花生油每斤賣15元，最終每一百斤花生米的利潤等于(40*15+86)-507=179元。

而李東來的榨油小作坊，他一天是可以榨八九百斤花生米的，這樣一算的話，每天的純利就能達(dá)到1432元。

即使除去場(chǎng)地租金、包裝、機(jī)器損耗、搬運(yùn)費(fèi)、挑選費(fèi)用、師傅工錢，這個(gè)利潤空間仍然很有想象空間。

所以說在農(nóng)村開一個(gè)現(xiàn)榨油坊，采取現(xiàn)榨現(xiàn)賣的方式，還是有很大的市場(chǎng)。在你們村子里，有這種類型的鮮榨油作坊嗎

03 寫在最后

雖說農(nóng)村有不少加工小作坊的生意可做，但像榨油坊這樣低門檻又真能掙到錢的項(xiàng)目還真是少之又少。

也許是受此啟發(fā)，李東來村里碾米的地方后來也效仿了這種做法。同樣可以用米糠來抵加工費(fèi)。不管怎么說，這樣的方式在農(nóng)村里也算得上是兩全其美的賺錢方式了。

世界上沒有完全賺不到錢的生意，賺多賺少的問題而已，但都是得靠人去做的。有的人生意效益立竿見影，有的人生意得細(xì)水長流，看你自己怎么運(yùn)營了。

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