看看大米、茶葉和橘子是如何走向世界的。中國航海博物館展示了一個新的展覽。
四月十八日,在滴水湖畔的中國航海博物館開幕,“草木生輝:航向世界的中國植物”展覽。蔓草如織,熠熠生輝。通過植物與文物的跨界聯(lián)合,本次展覽結(jié)合了中國航海博物館的收藏文物和知名植物,講述了中國植物通過海上絲綢之路駛向廣闊世界并對世界產(chǎn)生深遠影響的故事。這些中國植物向世界航行的故事給了人們一個全新的觀察角度,了解航海工作對中國交流的重要作用,以及對文明交融的特殊貢獻。

展覽現(xiàn)場

展覽現(xiàn)場
本次展覽位于中國航海博物館三樓風帆廳。它位于中國航海博物館建筑的頂層,類似于陽光溫暖的房間空間。陽光透過透明的玻璃傾瀉而下,打在植物和花朵上,讓整個展廳充滿綠色。他說:“由于我們有獨特的風帆廳展示條件,所以在室內(nèi)結(jié)合植物和花卉展示的構(gòu)想是可能的?!斑@次展覽策展人,中國航海博物館陳晨介紹了澎湃新聞。在這樣一個獨特的視角展覽中,她從植物的重要性、航海的重要性、傳播的重要性三個方面構(gòu)思出來。

展覽現(xiàn)場
自古以來,中國就是一個農(nóng)業(yè)大國,植物資源豐富。中國植物已經(jīng)成為中外文化交流的重要組成部分,深刻影響了世界花園景觀、生態(tài)環(huán)境甚至經(jīng)濟、文化和生活。展覽共有三個模塊:“以食為天”、“味蕾盛宴”和“花園之母”,向觀眾展示如何將大米、大豆和茶葉從中國傳統(tǒng)農(nóng)作物一步步走向世界人民的餐桌。柑橘家族和獼猴桃如何繁殖壯大,成為風靡全球的美味舌尖;中國的花木,如玫瑰和桐樹,如何漂洋過海,在世界各地的花園里茁壯成長。此外,展覽還包括19世紀中期浮雕花卉圖案長頸銀花灑瓶、清景德鎮(zhèn)窯青花山水圖案茶具等精美文物。茶樹、橘樹、獼猴桃藤、玫瑰、玫瑰、玫瑰等真實果樹和花卉風景的組合,將自然引入博物館,為觀眾帶來文物與自然的零距離體驗。
中國植物向世界航行
中國是世界八大農(nóng)業(yè)起源中心之一,栽培作物種類繁多,資源豐富,其中水稻、大豆、蠶桑和茶葉的應(yīng)用被視為中國農(nóng)業(yè)的四大發(fā)明。從世界范圍來看,世界上至少有三分之一的農(nóng)作物來自中國。

稻谷
展覽第一單元“以食為天”重點向觀眾展示了大米、大豆、茶葉是如何從中國傳統(tǒng)農(nóng)作物一步步走向世界人民的餐桌的。大米被稱為“黃金種子”。大量考古數(shù)據(jù)顯示,中國長江中下游是世界大米的發(fā)源和傳播中心之一,人類馴化大米的歷史可以追溯到1萬年前。稻谷繁殖率極高,其傳播堪稱物種進化的絕佳章節(jié)。歷史上,稻谷通過海路傳播到日本、菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞等國,通過云貴高原向西翻越到馬來半島,最終出現(xiàn)在世界各地的餐桌上。

展覽現(xiàn)場
有“東方樹葉”美譽的茶,一直是中國對外的“名片”。茶和中國的瓷器和緞子一起,一直受到西方社會的高度贊揚,想盡一切辦法向中國學習茶樹的栽培技巧。在中國種植茶樹的歷史可以追溯到6000年。在唐代,茶樹和種植技術(shù)首次傳播到朝鮮半島和日本。17世紀,荷蘭人向歐洲介紹茶葉;不久之后,歐洲人開始探索茶樹移植的方法,但直到19世紀中葉,英國植物收藏家福鈞(Robert Fortune)在中國收集到的大量茶種、茶樹苗和制茶工人,從上海經(jīng)海路運往印度,茶的秘密才公之于世。

展覽現(xiàn)場 種籽墻
隨著大航海時代新航線的發(fā)展,中西交流越來越頻繁,這激發(fā)了西方“植物獵人”對東方物種的興趣,尤其是植物。大量中國珍貴植物隨著海上絲綢之路傳播到海外,其中英國發(fā)揮了重要作用,最初的始發(fā)港相對固定,主要是廣州。

中國植物漂洋過海到歐洲并不容易。直到沃德箱發(fā)明,才有可能進行遠程和大規(guī)模的海上植物運輸。照片中,一位園丁正在將植物放入沃德箱進行運輸。

展覽現(xiàn)場 沃德箱(模型)-使海上植物的遠距離和大規(guī)模運輸成為可能。
然而,將中國植物漂洋過海運往歐洲并不容易。根據(jù)策展人陳晨的說法,最初的植物標本只有萬分之三的存活率被運往歐洲,直到一位倫敦醫(yī)生納撒尼爾·巴格肖·沃德不小心創(chuàng)造了一個沃德箱,遠距離和大規(guī)模的海上植物運輸商才成為可能。這款沃德箱的原理相當于一個小溫室花房,植物相當于在沃德箱中形成了一個自循環(huán)系統(tǒng),大大提高了植物的存活率。

生長在英國邱園的?
山茶、蓮花、菊花、臘梅、玫瑰、蘇鐵、桐樹...這些來自中國的觀賞植物和樹木不改變了當?shù)氐闹参镂锓N,也豐富了世界各地的花園景觀。
散草在文物中繁花似錦
在講述中國植物漂洋過海的故事的同時,從壁畫、花瓶、凈水器到瓷器、茶具,展出了許多藏在中國航海博物館的文物...它們是實物見證,彌補了植物傳播故事的不同階段。通過這些展品的精致圖案,我們?nèi)匀豢梢噪[約看到一些已經(jīng)消失的植物。

展覽現(xiàn)場
陳晨告訴《ThePaper》記者,西方對中國綠化植物的認知最初來自于這些中國外銷產(chǎn)品上的圖案。這些圖案不僅描述了清代各種各樣的社會和貴族家庭生活,還引起了西方貴族、博物館學家和植物學家的極大興趣。

19世紀中期浮雕花紋長頸銀花灑瓶
展出的“19世紀中期浮雕花紋長頸銀花灑瓶”繼承了19世紀中期維多利亞最初的裝飾圖案設(shè)計風格,不僅受到貴族女性的喜愛,也是印度、阿拉伯等地基督教宗教儀式的常用禮器。

19世紀銀竹梅鳳凰紋凈水器
展出的“19世紀銀松竹梅鳳凰圖案凈水器”以松、竹、梅為主題圖案,在梅花上雕刻鳳凰。19世紀中葉以來,中國銀器出口量大幅增加,這種凈水器尺寸大,非常罕見。外國商人主要用來紀念廣東銀器店的定制銀器。

清 景德鎮(zhèn)窯青花山水紋茶器
展出的“清景德鎮(zhèn)窯青花山水茶具”是清代出口歐洲的茶具,由盤、杯、碗、奶壺、茶壺、小罐組成。茶具的釉料和形狀都是中國風格,但到達歐洲后,增加了具有地方特色的金色,體現(xiàn)了中西文化的融合。

《橘子錄》是世界上第一部柑橘專業(yè)。

橘樹
與此同時,為了讓觀眾更加直觀地了解和了解展覽中提到的植物, 策展團隊提前親自種植了幾種植物和花卉,從大米、橙樹、獼猴桃到牡丹、玫瑰、春天、杜鵑花、石竹、木香...根據(jù)不同的植物生長期和花期,在展廳里交替展出,觀眾就像在一個小花園里游蕩。

展覽現(xiàn)場
據(jù)悉,本次展覽也是2024年上海(國際)花展臨港新區(qū)會場的主題節(jié)點之一,幫助臨港生態(tài)旅游經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展。本次展覽由中國航海博物館、上海綠化委員會辦公室秘書處和臨港管委會生態(tài)處聯(lián)合主辦,由上海市交通委員會、上海綠化委員會辦公室、臨港新區(qū)管委會指導。
展覽將持續(xù)到7月29日。
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