五一假期 沒有好的“食”光
食物是假期里不可缺少的話題。
是家庭團(tuán)聚時的調(diào)味劑。
這是外出游玩感知目的地文化的重要渠道,
龍鳳坑烤,肇源魚宴等我們城市的美食
是游客來慶游玩時不可缺少的選擇。

五一假期,龍鳳區(qū)鐵東村主干道上,車來車往,游客們選擇了自己滿意的餐廳。有剛剛欣賞完濕地美景的游客,有專門來吃午飯的市民,有慶祝五一團(tuán)圓的家庭,有正宗的坑烤、烤土豆、烤紅薯、烤鵝蛋等美味佳肴,還有自己種植的食材和原始的烹飪技術(shù),讓人品嘗到了食物本身的味道。

一家人袁永剛,在這個五一假期里,帶著自己97歲的奶奶,到鐵東村一起品嘗坑烤,慶祝五一節(jié)的家庭團(tuán)聚。說到美食,市民袁永剛的觀點(diǎn)是這樣的:“隨著人們生活的逐漸改善,利用這個假期,每個人的家庭都會團(tuán)聚,尤其是外國朋友來我們大慶的時候。當(dāng)孩子們回來的時候,他們一定會展示大慶最美的風(fēng)景,展示最有特色的食物。他們可以感受到大慶的人和自然更加和諧,生態(tài)更好,鳥鳴草綠,下班后放松。美味的食物,美麗的心情?!?/p>
在大慶賽車鎮(zhèn),全體員工迎亞冬季?禮贊勞動者?“家庭歡樂匯”文化旅游品牌推廣活動如火如荼,大同八井子笨雞、林甸笨豬燜菜、薩爾圖鐵鍋燉鵝深受游客喜愛。

肇源縣漁文化源遠(yuǎn)流長,肇源江魚也頗有名氣,開江魚更是難得的美味佳肴,醉美肇源,“魚”你相遇。中國冷水魚之都四季漁歌系列活動——2024年大慶市肇源縣魚宴挑戰(zhàn)賽在縣人民廣場熱鬧舉行。在廚師們的精心烹飪下,美味的魚變成了美味的食物?,F(xiàn)場魚香四溢,挑起人們的味蕾。在現(xiàn)場工作人員的指導(dǎo)下,前來品嘗“鮮”兒的群眾依次品嘗燉鯉、炸白魚、鮮魚湯等。外國游客和當(dāng)?shù)厝吮M情享受美食,現(xiàn)場感受漁文化的獨(dú)特魅力。
以魚為媒,以宴促游。據(jù)了解,這場魚宴挑戰(zhàn)持續(xù)了七天,評價標(biāo)準(zhǔn)將綜合考慮色、香、味等方面,注重創(chuàng)新與傳統(tǒng)的平衡。它不僅為人們的餐飲消費(fèi)提供了更多的選擇,也成為肇源縣傳播美食文化的載體。五一假期,肇源品江魚來了,看了表演,欣賞了美景,慶祝假期成了外國游客的又一選擇。


原標(biāo)題:“五一”假期 不負(fù)好“食”光”
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