“熱辣滾燙”已不再太“熱”了。

一個(gè)月前，無(wú)論是線上還是線下，從公眾評(píng)論、ClassPass、各種線下健身場(chǎng)館，到餓了么、美團(tuán)、各種清淡餐廳，我們都利用這個(gè)機(jī)會(huì)推廣相關(guān)的格斗課程，或者關(guān)于減肥和清淡飲食的信息。

現(xiàn)在，大多數(shù)關(guān)于“熱辣滾燙”的營(yíng)銷內(nèi)容已經(jīng)“消失”，而消費(fèi)者的熱情，似乎也在逐漸消失。

“剛過完年，來(lái)打拳的人確實(shí)多了，現(xiàn)在基本恢復(fù)了(正常范圍)?！鄙虾：芏嘟∩砉ぷ魇医叹毝蓟貜?fù)了新的零售業(yè)務(wù)評(píng)論。

雖然熱度已經(jīng)過去，但是搏擊生意還是要繼續(xù)做下去，這些拳館現(xiàn)在怎么樣了？

這個(gè)行業(yè)仍然是“草臺(tái)隊(duì)”

隨著張喜燕、鄒市明、張偉麗等選手多次在國(guó)際比賽中取得巨大成就，大約在2016年左右，格斗“飛入普通人家”，成為大多數(shù)健身房和私人教育工作室的“標(biāo)準(zhǔn)”。

但是，這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)在整個(gè)體育產(chǎn)業(yè)中，屬于“普及，卻似乎不那么普及”的奇妙狀態(tài)。

比如很多參加過格斗課程的消費(fèi)者在接受新零售商業(yè)評(píng)論采訪時(shí)表示，分不清格斗、格斗、泰拳、散打、自由格斗的區(qū)別，只知道“都是拳擊”。畢竟在打拳的過程中，教練不會(huì)給你科普相關(guān)知識(shí)。

在此貼一張不同的科普?qǐng)D，圖源抖音。

事實(shí)上，格斗確實(shí)是一項(xiàng)“精彩”的運(yùn)動(dòng)。因?yàn)樗穆殬I(yè)比賽是自成一體的，即使是奧運(yùn)會(huì)上的格斗也只是一場(chǎng)“業(yè)余比賽”。然而，這些比賽離普通大眾太遠(yuǎn)，不在本文的討論范圍內(nèi)。

格斗項(xiàng)目之所以會(huì)在消費(fèi)市場(chǎng)上變得有些尷尬，很大程度上是因?yàn)椋?strong>與健身房、私人教育工作室、專業(yè)康復(fù)館、拉申館等在一二線城市遍地開花的觀眾相比，格斗觀眾明顯要小得多。，但是由于其國(guó)家水平的受歡迎程度，成為各個(gè)健身房必須開設(shè)的一門課程。

另外一個(gè)不可忽視的事實(shí)是，格斗是一項(xiàng)典型的入門容易、進(jìn)階難的運(yùn)動(dòng)，也因此，教練可以快速進(jìn)行。上海一家健身房的拳擊教練阿祖告訴新零售商業(yè)評(píng)論，與普拉提、瑜伽、運(yùn)動(dòng)康復(fù)等特點(diǎn)不同，目前國(guó)內(nèi)還沒有專門為格斗設(shè)立的相關(guān)執(zhí)業(yè)證書，這意味著格斗沒有相關(guān)的培訓(xùn)體系，客戶遇到的教練水平通常參差不齊，無(wú)法深入研究:“一般教練可以通過練習(xí)拳擊半年來(lái)教別人一些基本技能，有些大健身房甚至集中訓(xùn)練一兩天就出來(lái)上課了?！?/p>

“負(fù)責(zé)任”的拳擊教練會(huì)參加幾場(chǎng)業(yè)余比賽，給自己“鍍金”，但這些教練大多是因?yàn)樗麄冋娴暮芟矚g格斗項(xiàng)目。

阿祖告訴新零售商業(yè)評(píng)論:“如果你只上小組課，速學(xué)教練不會(huì)有太多問題。一旦成為一對(duì)一的教學(xué)方法，或者學(xué)生想學(xué)習(xí)更多的技能，他們的技能顯然是不專業(yè)的，甚至學(xué)生很容易因?yàn)橛?xùn)練不當(dāng)而受傷?！?/p>

職業(yè)拳館很難成為規(guī)模

拋開速學(xué)教練不談，在格斗行業(yè)，鑒于教學(xué)中需要進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練等因素，專業(yè)教練的薪酬水平無(wú)形中提高了。

業(yè)內(nèi)專業(yè)媒體《精煉GymSquare》在分析格斗行業(yè)的一篇文章中提到，大多數(shù)專業(yè)格斗館的主要格斗教練都有自己的競(jìng)技稱號(hào)，管理和約束他們是一個(gè)巨大的無(wú)形成本，薪酬成本甚至可以與租金成本相等。

然而，阿祖也說(shuō)，大多數(shù)來(lái)學(xué)習(xí)拳擊的人只是把戰(zhàn)斗當(dāng)成一項(xiàng)有氧運(yùn)動(dòng)，可以快速消耗大量的熱量，并沒有認(rèn)真學(xué)習(xí)技能，或者打算將戰(zhàn)斗應(yīng)用到生活中:“大多數(shù)人在學(xué)習(xí)一段時(shí)間后被其他運(yùn)動(dòng)所吸引。過了一會(huì)兒，他們想起來(lái)了，又來(lái)學(xué)習(xí)了...他們總是停留在最基本的課程內(nèi)容上?！?/p>

難怪學(xué)生喜新厭舊。和很多專業(yè)運(yùn)動(dòng)一樣，戰(zhàn)斗也是如此。如果他們想先進(jìn)，他們離不開無(wú)聊、無(wú)聊和反復(fù)的刻意練習(xí)，他們需要花費(fèi)大量的時(shí)間和精力參與更多的實(shí)戰(zhàn)?，F(xiàn)在的消費(fèi)者最怕無(wú)聊，自然無(wú)法品味其中的深層興趣。他們只想要更多的新鮮刺激——在這方面，他們有太多的選擇。

客戶“不給力”是一方面，另一方面，從商業(yè)角度來(lái)看，目前專業(yè)拳館的商業(yè)模式確實(shí)比較單一。

一是銷售5～10人小團(tuán)課。很多拳擊館都推出了團(tuán)課年卡模式，和威爾仕等各大健身房的團(tuán)課模式一樣——買年卡，然后預(yù)約上課。本質(zhì)上，這是一種“吃東西”的盈利方式。

客戶阿柴告訴新零售商業(yè)評(píng)論:“事實(shí)上，我們學(xué)不到任何特殊技能。每個(gè)人都更像是一個(gè)以格斗為主題的體育課。另外，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)量大，出汗多，拳擊課人多，真的很臭。上了兩節(jié)課就受不了了，從來(lái)沒去過?！?/p>

第二，專業(yè)教練一對(duì)一授課，費(fèi)用往往在600元左右?！抗?jié)課1500元，學(xué)生可以學(xué)到更高級(jí)的格斗技巧，但是，價(jià)格昂貴，很少有人買單。

據(jù)阿祖介紹，很多拳擊館都會(huì)通過“隱形菜單”來(lái)維持收入:“如果你讓泰拳教練教你散打和巴西柔術(shù)，他們也可以教你幾招，或者帶你去做專業(yè)的體能訓(xùn)練，就像私教一樣。”

“便宜不容易”的速學(xué)教練，“價(jià)格低，銷量少”的專業(yè)教練，無(wú)論聘請(qǐng)哪一類，都很難形成規(guī)模連鎖，甚至長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)。

據(jù)《精煉GymSquare》統(tǒng)計(jì)，目前京滬兩地可以稱之為“規(guī)模”的專業(yè)格斗館可能不超過3家，但對(duì)于沒有資本參與支持的中小格斗館，如果要在供需關(guān)系兩側(cè)取得平衡，則需要3家?！募疑痰晖ǔＪ菆?chǎng)館可以接受的最大規(guī)模。

例如，上海最大的泰拳館“飛一泰格”曾經(jīng)給出了13家門店，2021年有近2萬(wàn)名學(xué)生，擁有60名泰國(guó)教練。然而，2023年底，飛一泰格宣布將現(xiàn)有門店減少到6家直營(yíng)店和3家加盟店。如今，在公眾評(píng)論中搜索飛一泰格已經(jīng)成為過去?！?沒有一家商店剩下了。

GymSquare圖源精煉

在2021年接受《新聞晨報(bào)》采訪時(shí)，飛奕泰格相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，拳館的主要受眾是白領(lǐng)女性。說(shuō)到這里，不得不說(shuō)上海另一個(gè)著名的拳擊館——這個(gè)叫普琳女子拳擊俱樂部的拳擊館。（Princess Boxing）職業(yè)女拳館，只對(duì)女性開放，教練也是所有女性?，F(xiàn)在這個(gè)拳館在上海開了兩家店，經(jīng)營(yíng)狀況還不錯(cuò)。根據(jù)之前的記者采訪，以及小紅書、公眾評(píng)論等平臺(tái)的筆記，由于拳擊館在女性社區(qū)的知名度，用戶粘性相對(duì)較強(qiáng)。

除了面向獨(dú)特的消費(fèi)群體，還有一些拳擊館與其他業(yè)態(tài)相結(jié)合。比如上海的“蘇可泰”泰拳館，將泰拳教學(xué)與餐飲相結(jié)合，在拳擊館旁邊開了一家泰國(guó)餐廳。這可以算是一個(gè)獨(dú)特的“解決問題的思路”——用更高的利潤(rùn)餐飲業(yè)務(wù)“補(bǔ)貼”戰(zhàn)斗業(yè)務(wù)。

經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，素可泰的餐館生意確實(shí)比拳館生意興隆得多。在公眾評(píng)論中，兩家素可泰餐廳分別獲得了近150個(gè)評(píng)價(jià)，而泰國(guó)教練的職業(yè)拳擊館總評(píng)價(jià)不到100個(gè)。此外，通過搜索公眾評(píng)論，我們可以發(fā)現(xiàn)素可泰原本在上海徐家匯有一家分店，不到一年就關(guān)門了，這也是唯一一家不依賴餐廳的素可泰店。

或許，沒有餐館，拳館真的無(wú)法開放。

除了拳館，還有更多的選擇

事實(shí)上，如果只是想揮汗如雨，除了去拳館、健身房，顧客還有更多的選擇——特別是在科技的加持下。

在中國(guó)以“健身環(huán)冒險(xiǎn)”著稱的游戲機(jī)Switch中，有一款排他性的游戲《有氧拳擊》，現(xiàn)在已經(jīng)到了第二代，可見它很受宅男和宅女的歡迎。最近，它的開發(fā)商甚至宣布將推出未來(lái)版本的新一代游戲。

另外，AI的風(fēng)也吹向了戰(zhàn)斗。去年十月底，《時(shí)代》雜志對(duì)“2023年度最佳發(fā)明名單”進(jìn)行了評(píng)價(jià)，其中一個(gè)名為“BhoutAI拳擊沙袋名列前茅?！稌r(shí)代》雜志稱，這是歷史上第一個(gè)配置人工智能、各種傳感器和計(jì)算機(jī)視覺3D攝像頭的拳擊沙袋。該系統(tǒng)能夠測(cè)量每次敲擊的準(zhǔn)確性、力量、速度和技術(shù)，并且能夠在250ms內(nèi)進(jìn)行整個(gè)測(cè)量。

去年11月，“Bhout“宣布獲得種子輪投資1000萬(wàn)歐元(約7802萬(wàn)人民幣)。這種智能格斗設(shè)備在不久的將來(lái)也將在中國(guó)普及。

然而，格斗最終是一項(xiàng)注重互動(dòng)和實(shí)戰(zhàn)的運(yùn)動(dòng)。如果你真的想體驗(yàn)樂趣，你還是需要站在拳擊臺(tái)上，戴上拳擊手套，把你的精神握在手里，打一套拳到肉的組合拳。

與搏擊相關(guān)的業(yè)務(wù)必須像所有運(yùn)動(dòng)細(xì)分賽道的發(fā)展一樣。經(jīng)過早期的粗暴發(fā)展，喜歡和堅(jiān)持的人會(huì)不斷深化，政策規(guī)范也會(huì)不斷完善...最后，它會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)更好的體驗(yàn)。

真正的《熱辣滾燙》，還會(huì)繼續(xù)上演。

參考資料

1.電影票變成健身券，〈熱辣滾燙〉引發(fā)全民拳擊熱潮？先別急著跟風(fēng)，有教練快點(diǎn)上崗”，每次經(jīng)過影視。

2.“格斗課火了，但是格斗館沒有生意”，精煉GymSquare。

3.參觀上海第一家女子拳擊館，一條

本文來(lái)自微信微信官方賬號(hào)“新零售商業(yè)評(píng)論”（ID：Xinlingshou1001)，作者：錢洛邈，編輯：葛偉煒，36氪經(jīng)授權(quán)發(fā)布。

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