出品/聯(lián)商欄目

發(fā)文//聯(lián)商高級(jí)顧問團(tuán)主任 周勇

聽到胖東來宣布支持永輝的消息后，有些感觸：

(一)胖東來精神

胖東來免費(fèi)支持同行，這是什么邏輯？還有什么精神？

很難用傳統(tǒng)、現(xiàn)代或未來的商業(yè)邏輯來解釋，也很難用公司文化、運(yùn)營模式、商業(yè)形式、營銷理念或運(yùn)營模式來解釋。

然而，人們想起了毛澤東85年前在窯洞里寫的《紀(jì)念白求恩》一文:白求恩同志不利己、不利己、不利人的精神，體現(xiàn)在他對(duì)工作的極端責(zé)任和對(duì)同志和人民的極端熱情上。精心制作技術(shù)。

一個(gè)企業(yè)的規(guī)模有大有小，一個(gè)老板的學(xué)歷有高有低，但這并不影響一個(gè)人或一個(gè)企業(yè)超越時(shí)代的精神。人類創(chuàng)造了如此巨大的財(cái)富。與物質(zhì)財(cái)富相比，個(gè)人財(cái)富永遠(yuǎn)是物質(zhì)財(cái)富的一小部分。然而，個(gè)人的精神思想往往可以超越時(shí)代。

也許人們對(duì)這種“現(xiàn)象”有各種各樣的猜測(cè)，這是正常的。然而，在這個(gè)急功近利、混亂混亂、拐賣泛濫的商業(yè)新時(shí)期，胖東來是一縷來自未來世界的陽光，是一股來自大山深處的清流，也是供應(yīng)商、客戶和員工的福音。

我在大學(xué)講課的時(shí)候，為營銷、物流、工商管理的本科生設(shè)置了《創(chuàng)新思維與案例分析》課程。從2013年開始，我引入了胖東來的例子，引起了學(xué)生的注意和討論。

創(chuàng)新思維和案例分析ppt

(二)商業(yè)進(jìn)化

新零售提出后，我曾寫道:新零售需要經(jīng)歷三個(gè)發(fā)展階段。第一階段是購物體驗(yàn)的改變，第二階段是運(yùn)營效率的提高，第三階段是商業(yè)面貌的提升。

什么是商業(yè)面貌的提升？不是把所有的生意都變成連鎖店，也不是把所有的生意都變成家庭服務(wù)，更不是把所有的生意都變成大企業(yè)，而是指所有的店鋪和服務(wù)機(jī)構(gòu)，無論商業(yè)形態(tài)如何，店鋪的規(guī)模和區(qū)域，無論投資結(jié)構(gòu)如何，都可以衛(wèi)生、干凈、友好、誠實(shí)、安心、舒適。這是美好生意和美好生活的源泉。

到目前為止，新零售還沒有跨越第二道坎，在局部、區(qū)域、周邊地區(qū)，胖東來已經(jīng)達(dá)到了商業(yè)的第三個(gè)水平。

(三)超越常規(guī)的自我約束機(jī)制

對(duì)員工超越常規(guī)的“好”在商界已經(jīng)存在了很長(zhǎng)時(shí)間。早在1914年，亨利·福特就實(shí)行了“5美元日薪”制度，這是當(dāng)年行業(yè)平均工資的兩倍。一般來說，如果生產(chǎn)效率只是行業(yè)的平均水平，就會(huì)和行業(yè)保持同等的工資水平。

福特汽車公司實(shí)施“商品價(jià)格降低，工資翻倍”的計(jì)劃，雖然引起了公司其他股東的不滿，但卻為企業(yè)、股東和員工創(chuàng)造了價(jià)值。數(shù)據(jù)顯示，該計(jì)劃實(shí)施三年后，曠工率從10%下降到0.5%，工人們?yōu)楦Ｌ馗械津湴粒⒃谛菹⑷諏⑵髽I(yè)勛章放在領(lǐng)結(jié)上。福特的收入翻了一番；福特每增加10美元的利潤(rùn)，其中3.5美元用于提高員工工資。

這個(gè)計(jì)劃的出發(fā)點(diǎn)是減少熟練工人的流失。因此，它不僅實(shí)現(xiàn)了員工的忠誠度，而且大大增加了員工的流動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)，從而形成了一種超越常規(guī)、內(nèi)在和自我約束的機(jī)制。你的管理者和監(jiān)管者是不是一樣的，我的員工必須精心制作、高效、高質(zhì)量地做好這份工資。

關(guān)于利潤(rùn)來源，我曾在聯(lián)商網(wǎng)上發(fā)表過一篇文章《零售利潤(rùn)來源》，有非常詳細(xì)的說明。經(jīng)典理論認(rèn)為：利潤(rùn)來自于資本家剝削工人的剩余價(jià)值。在《資本論》中，這是馬克思的觀點(diǎn)。哈佛大學(xué)商學(xué)院與通用汽車公司在20世紀(jì)60年代的合作研究表明：市場(chǎng)份額與公司利潤(rùn)有正相關(guān)關(guān)系。隨后的研究進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)，公司的利潤(rùn)主要來自客戶滿意度和客戶忠誠度，關(guān)鍵在于員工滿意度和員工忠誠度，從而提出了“服務(wù)利潤(rùn)鏈”的概念，在此基礎(chǔ)上構(gòu)成了“內(nèi)部營銷”、“服務(wù)營銷”、“關(guān)系營銷”等營銷策略和策略。但是，隨著我國服務(wù)型消費(fèi)比例的提高，服務(wù)也演變成了一種特殊的“商品”，把服務(wù)作為一種產(chǎn)品來經(jīng)營。

(四)關(guān)于“超越”

上個(gè)世紀(jì)曾有報(bào)道稱：上海華聯(lián)超市的兩項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo)超過了沃爾瑪，但后來華聯(lián)超市退市，被聯(lián)華超市收購。

中國有很多企業(yè)一直在和國際巨頭比較，希望有一天能趕上他們。這種不切實(shí)際的口號(hào)特別容易導(dǎo)致一系列錯(cuò)誤的決策和相關(guān)的無效對(duì)比，弊大于利，無論是整個(gè)社會(huì)還是單個(gè)企業(yè)。

雖然我們確實(shí)超越了，但是在很多領(lǐng)域，雖然我們一直在喊“超越”，但是我們從來沒有“超越”過。學(xué)習(xí)和學(xué)習(xí)國際先進(jìn)水平是必要的，但不一定要標(biāo)桿。

以零售為例。如果你想超越國際巨頭，你至少可以得到三個(gè)步驟。第一步是超越產(chǎn)品和服務(wù)。第二步，超越國內(nèi)，可以像山姆、好市多一樣把連鎖店開到全國。第三步是超越國際，把連鎖店開到世界各地。

建議少說話，甚至不要說“超越”，繼續(xù)做好自己的實(shí)事。一個(gè)企業(yè)的資源總是有限的。服務(wù)好周邊社區(qū)的居民，做好自己的事才是正確的。

(5)關(guān)于商業(yè)邏輯

做便利店，發(fā)展直銷，就是積累經(jīng)驗(yàn)，建立標(biāo)準(zhǔn)，建立“樣板店”，擴(kuò)大品牌影響力，最終目的是發(fā)展特許經(jīng)營。

那么，胖東來支持同齡人是為了什么呢？我相信胖東來正在追求一些超越金錢和時(shí)空的純粹社會(huì)價(jià)值。如果胖東來的影響力只是股票的漲停或者幾十億的市值升值，那就不是胖東來了。

希望胖東來越來越好，希望東來不要太累，希望中國零售企業(yè)能給員工、合作伙伴、客戶更多的安慰、希望和信心，以個(gè)人實(shí)際行動(dòng)。

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