合肥百大集團(tuán):多業(yè)態(tài)供應(yīng)鏈創(chuàng)新變革正蓬勃展開
在合肥,一場圍繞老百姓“菜籃子”“米袋子”“果盤子”的供應(yīng)鏈創(chuàng)新變革正蓬勃進(jìn)行。
合肥百大集團(tuán),這個(gè)扎根安徽本土66年的商業(yè)“老字號”,正憑借多業(yè)態(tài)協(xié)同創(chuàng)新的供應(yīng)鏈體系,將“便利”與“品質(zhì)”送到市民家門口,讓柴米油鹽的日常充滿新鮮感與幸福感。
超市升級:賣場變身“廚房”,煙火氣中增添智慧
即將全新亮相的合家福高新JOY3.0店,變化十分明顯。這里不只是超市,更成了社區(qū)居民的“共享廚房”。
在合家福馬鞍山路店的“阿福生鮮廚房”,新鮮凈菜、多樣主食、即熱即食的3R菜品(即烹、即熱、即食)讓人目不暇接,上百款家常菜、特色面點(diǎn)、鹵味熟食熱氣騰騰。下班不想做飯?帶份香氣撲鼻的酸菜魚或手工鮮肉包回家,五分鐘就能吃上放心飯。
生鮮區(qū)域全面升級,源頭直采的蔬果魚肉不僅更新鮮豐富,價(jià)格也更透明親民。智慧收銀、電子價(jià)簽、智能購物車讓排隊(duì)時(shí)間縮短、找貨更迅速、購物更輕松,大大提高了日常采買的效率,讓美好生活充滿科技感。
百貨轉(zhuǎn)型:線上大牌線下“落戶”,試了再買更安心
面對消費(fèi)新趨勢,百大百貨主動(dòng)“觸網(wǎng)”,探索O2O新玩法,成為電商品牌落地線下的“首選伙伴”。京東奧萊店、雅鹿體驗(yàn)館等新業(yè)態(tài)在商場扎根??粗芯€上品牌的性價(jià)比和潮流設(shè)計(jì),又擔(dān)心尺碼不合身、實(shí)物質(zhì)感不符?現(xiàn)在可以走進(jìn)寬敞明亮的實(shí)體店親手摸一摸、試一試、現(xiàn)場掃碼下單,享受線上線下同款同價(jià)。線上平臺(tái)的巨大流量精準(zhǔn)導(dǎo)入門店,門店則提供看得見摸得著的真實(shí)體驗(yàn)和即時(shí)滿足感。
在百貨大樓的雅鹿體驗(yàn)館和百大心悅城的京東奧萊店,消費(fèi)者“線上下單、線下體驗(yàn)提貨”或“線下體驗(yàn)、線上下單”可自由切換,網(wǎng)購的實(shí)惠便捷與實(shí)體店的品質(zhì)安心完美融合。
更值得關(guān)注的是,百大百貨在合作模式上持續(xù)深化創(chuàng)新,大力探索“深度聯(lián)營”機(jī)制,目前已有VVFUSHI、仲夏物語、茜可可三個(gè)品牌落地。與傳統(tǒng)租賃或簡單聯(lián)營不同,百大“深度聯(lián)營”的核心是系統(tǒng)性提升自身運(yùn)營能力,深度介入品牌全鏈條經(jīng)營。百大承擔(dān)統(tǒng)一的賣場規(guī)劃與裝修(統(tǒng)裝) ,組建專業(yè)團(tuán)隊(duì),主導(dǎo)商品陳列、庫存調(diào)配、全域營銷及顧客管理等環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值與門店資源的深度融合。
此模式的價(jià)值不僅在于角色重構(gòu),更關(guān)鍵的是推動(dòng)供應(yīng)鏈優(yōu)化上溯。通過深度綁定品牌與主導(dǎo)運(yùn)營,百大得以直連上游生產(chǎn),在商品品質(zhì)把控、成本控制、新款首發(fā)等方面獲得更多主動(dòng)權(quán),讓門店的一線團(tuán)隊(duì)能更快速地響應(yīng)市場變化和顧客需求,靈活調(diào)整經(jīng)營策略,提升決策效率。
電器擴(kuò)容:從萌寵到銀發(fā),覆蓋智慧生活全場景
百大電器賣場正在經(jīng)歷“角色轉(zhuǎn)變”:從傳統(tǒng)家電銷售商升級為“全齡智慧生活解決方案提供者”。如今的賣場,不只是有冰箱、彩電,更是家庭的智慧生活管家,滿足從孩童、長者到愛寵的多元需求。
近年來,百大電器持續(xù)創(chuàng)新供應(yīng)鏈,拓展商品結(jié)構(gòu),引入智能裝備、高端精品小家電、寵物用品及潮流數(shù)碼產(chǎn)品等。賣場內(nèi)增設(shè)貓砂艙等寵物用品,讓“毛孩子”享受科技關(guān)懷;打造智慧家居展區(qū),集成智能門鎖、智慧清潔等方案,實(shí)現(xiàn)一鍵掌控的舒適安全生活;同時(shí),積極響應(yīng)國家以舊換新政策,探索舊家電回收服務(wù),并成立皖循科技公司,專業(yè)從事可再生資源回收利用。
即時(shí)零售:急購急需?“閃電倉”使命必達(dá)
下班發(fā)現(xiàn)家里沒米了?周末家宴宴請親朋好友?朋友聚會(huì)臨時(shí)缺飲料?合家福沿河路店的“閃電倉”成為社區(qū)“隱形守護(hù)者”。作為前置倉試點(diǎn),這里就像一個(gè)高度數(shù)字化的社區(qū)“云超市”,通過高效自動(dòng)化揀貨流程,線上下單(美團(tuán)、餓了么、i百大APP等),最快30分鐘熱氣騰騰的新鮮商品就能送到家。讓急需、急購變得簡單、便捷,“即時(shí)滿足”成為合肥市民觸手可及的生活新常態(tài)。
私域電商:熟人推薦好貨,員工變身“貼心生活顧問”
百大創(chuàng)新開辟“信任電商”新賽道,構(gòu)建獨(dú)特的S2B2C模式。通過i百大平臺(tái),深度整合集團(tuán)旗下百貨、超市、電器全業(yè)態(tài)的優(yōu)質(zhì)品牌店鋪、源頭好貨、爆款尖貨和獨(dú)家優(yōu)惠。萬余名員工經(jīng)過培訓(xùn)認(rèn)證,成為顧客微信里的“專屬生活顧問”(B端),在朋友圈、社群分享精選好物、限時(shí)福利和實(shí)用生活貼士。顧客(C端)通過信任的員工或門店社群鏈接下單,享受專屬優(yōu)惠和便捷服務(wù)。批發(fā)+分銷模式深度鏈接品牌源頭(S端)與終端消費(fèi)者,讓基于信任的“熟人推薦”成為品質(zhì)消費(fèi)的新橋梁,買得放心又實(shí)惠。
從超市的煙火廚房飄出的飯菜香,到百貨店里線上線下自由穿梭的購物樂趣;從電器賣場為全家老小定制的智慧方案,到線上到家隨時(shí)響應(yīng)的“閃電”送達(dá);從微信里員工“生活顧問”的貼心推薦,到企業(yè)福利一鍵搞定的數(shù)字化便捷……合肥百大集團(tuán)的多業(yè)態(tài)供應(yīng)鏈創(chuàng)新,源于對合肥市民日常生活需求的深度洞察和積極響應(yīng)。它讓新鮮食材更快、更新鮮地到家門口,讓購物選擇更多元、更實(shí)惠、更安心,讓服務(wù)響應(yīng)更貼心、更及時(shí),讓信任消費(fèi)更簡單、更溫暖。
在百大構(gòu)建的創(chuàng)新生態(tài)里,合肥老百姓的日常所需,正變得更便捷、更優(yōu)質(zhì)、更有溫度。這不僅是商業(yè)模式的轉(zhuǎn)型,更是一場關(guān)于城市美好生活的生動(dòng)實(shí)踐。步履不停,未來已來。百大深知,變革永無止境,創(chuàng)新未有窮期,而服務(wù)初心始終銘記。升級的供應(yīng)鏈,升級的好生活,合肥百大,讓幸福生活,日日“對味”。
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