9月26日，平陽(yáng)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的首家‘胖東來(lái)模式’調(diào)改店正式開(kāi)業(yè)。

該店在商品結(jié)構(gòu)、服務(wù)體驗(yàn)、環(huán)境氛圍和員工關(guān)懷四個(gè)方面全面升級(jí)，首次把胖東來(lái)品質(zhì)零售模式引入溫州平陽(yáng)，為當(dāng)?shù)?a href="http://www.slzrb.cn/project/daxiaofei">消費(fèi)者帶來(lái)更優(yōu)質(zhì)、便捷的購(gòu)物體驗(yàn)。

商品力全面升級(jí)：商品煥新打造品質(zhì)體驗(yàn)

調(diào)改后的永輝超市平陽(yáng)萬(wàn)達(dá)店在商品、服務(wù)、環(huán)境、員工等方面有了很大優(yōu)化。商品上，門店對(duì)原本的11516支商品進(jìn)行全面梳理，下架5527支，新增3273支，新增比例超37%。調(diào)整后商品結(jié)構(gòu)達(dá)到胖東來(lái)標(biāo)準(zhǔn)的85%，進(jìn)口商品占比達(dá)18%，熟食和烘焙占比明顯提高。

品質(zhì)安全與特色商品是此次調(diào)改重點(diǎn)。永輝把消費(fèi)者食品安全放在首位，生鮮區(qū)引入供港、有機(jī)及定向種植蔬菜50多種，水果區(qū)主打新疆西梅、無(wú)核白葡萄、恐龍蛋李子等特色產(chǎn)品，肉禽區(qū)新增仙居雞、海寧黃雞等地域化商品，熟食區(qū)新增200多支商品，有韓式炸雞、奧爾良烤雞、小甜腸、撈汁小海鮮等現(xiàn)場(chǎng)制售風(fēng)味產(chǎn)品。

烘焙區(qū)引入90多支商品，包括‘鴨子的奶’‘豐收的喜悅’歐包、核桃滿滿等網(wǎng)紅商品，新增上海老城隍廟及四川非遺糕點(diǎn)等特色產(chǎn)品。

值得一提的是，門店設(shè)立了胖東來(lái)自有品牌專區(qū)，引入DL精釀黑啤酒、DL新疆長(zhǎng)絨棉白色方巾、DL多口味燕麥脆禮盒、DL快熟燕麥片、DL嬰兒手口濕巾等近50支胖東來(lái)品質(zhì)爆款，讓平陽(yáng)消費(fèi)者在家門口就能買到胖東來(lái)的優(yōu)質(zhì)商品。

永輝自有品牌專區(qū)涵蓋休飲、糧油、家居等多個(gè)品類，憑借高性價(jià)比和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)獲得市場(chǎng)認(rèn)可。

環(huán)境與服務(wù)革新：細(xì)節(jié)之處彰顯品質(zhì)溫度

環(huán)境與服務(wù)方面的調(diào)改，讓永輝成為更有幸福感的品質(zhì)超市。門店取消強(qiáng)制動(dòng)線，降低貨架高度、拓寬通道，大大提升了購(gòu)物舒適度。

增設(shè)顧客休息區(qū)，配備直飲水、身高體重測(cè)量?jī)x、免費(fèi)1小時(shí)充電寶等便民設(shè)備；還提供海鮮打氧清洗、肉類切絲切片等加工服務(wù)，在細(xì)節(jié)上，為老年人增設(shè)放大鏡、在連卷袋旁放濕手器，有果切甜度食用順序標(biāo)識(shí)、毛巾襪類隔離袋等，在每一處細(xì)節(jié)傳遞品質(zhì)溫度。

員工關(guān)懷上，調(diào)改后員工人數(shù)從70多人增加到160多人，平均薪資也同步提升。工作滿一年可享受10天帶薪年假，員工休息室、培訓(xùn)室、更衣室等配套設(shè)施也同步完善，實(shí)現(xiàn)‘照顧好員工，服務(wù)好顧客’的良性循環(huán)。

恰逢國(guó)慶、中秋雙節(jié)，永輝平陽(yáng)萬(wàn)達(dá)店圍繞‘雙節(jié)同慶 幸福團(tuán)圓’主題，打造多元消費(fèi)場(chǎng)景。

商品上，主推陽(yáng)澄湖大閘蟹、挪威三文魚(yú)、新疆法蘭西西梅、平和三紅蜜柚等高品質(zhì)生鮮，推出‘金秋桂花豐收的喜悅’歐包、健康現(xiàn)烤月餅及‘永輝開(kāi)心栗’糖炒栗子等節(jié)日單品，還有保溫杯套裝、奧妙精油洗衣液等優(yōu)質(zhì)禮贈(zèng)選擇。

同時(shí)推出多項(xiàng)暖心服務(wù)，9月3日至10月8日期間，門店為有規(guī)則外包裝的商品提供免費(fèi)禮品包裝服務(wù)，針對(duì)出游需求提供免費(fèi)寄存與幫寄服務(wù)，配備臨時(shí)休息處與茶歇設(shè)施，打造購(gòu)物休閑新體驗(yàn)。

從商品重構(gòu)到場(chǎng)景煥新，從服務(wù)升溫到員工賦能，永輝超市平陽(yáng)萬(wàn)達(dá)店以‘品質(zhì)+溫度’的雙重升級(jí)，為溫州縣域消費(fèi)市場(chǎng)注入新活力。

永輝超市浙江地區(qū)負(fù)責(zé)人表示，平陽(yáng)店是永輝在浙南縣域市場(chǎng)的重要布局，希望通過(guò)胖東來(lái)模式的本地化實(shí)踐，滿足平陽(yáng)市民對(duì)品質(zhì)生活的需求，助力縣域商業(yè)體系提質(zhì)升級(jí)。

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