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國慶機(jī)關(guān)食堂開放范圍擴(kuò)大,“老面孔”提升吸引力

10-02 06:21

為迎接國慶黃金周旅游高峰,“世界美食之都”廣東佛山市順德區(qū)宣布開放機(jī)關(guān)食堂,為游客、市民提供就餐服務(wù)。


據(jù)微信公眾號“順德發(fā)布”9月29日消息,有需要的市民群眾,可在機(jī)關(guān)食堂選用簡餐套餐,價格為20元/份,開放時間為每日11:45 - 13:00。


面向社會開放的機(jī)關(guān)食堂不斷增加。澎湃新聞注意到,國慶黃金周期間,安徽淮南市八公山區(qū)政府食堂也將打破“圍墻”,于10月1日至10月8日向公眾開放。


據(jù)《淮南日報》報道,此次開放是八公山區(qū)深入貫徹以人民為中心發(fā)展思想的生動實踐。通過在節(jié)假日期間開放政府食堂,該區(qū)進(jìn)一步提升城市服務(wù)品質(zhì),增強(qiáng)游客和市民的獲得感、幸福感,充分展現(xiàn)八公山區(qū)熱情好客的城市形象。食堂開放時間為每天午餐時段11:30 - 13:00,地點位于八公山區(qū)丁山路,入口處設(shè)有明顯指引標(biāo)識,方便市民和游客快速定位。服務(wù)對象涵蓋節(jié)假日來區(qū)游玩的游客以及本地有就餐需求的市民,全面體現(xiàn)服務(wù)的普惠性。在菜品與價格方面,食堂秉持平價惠民原則(人均消費15 - 30元),提供多樣化菜品選擇,滿足不同人群口味需求。


淮南八公山區(qū)政府食堂


此外,區(qū)政府食堂內(nèi)專門設(shè)置意見箱,并在區(qū)政府官方平臺開通線上反饋渠道,雙向收集公眾對食堂開放服務(wù)的意見建議。節(jié)假日結(jié)束后,該區(qū)將對反饋信息進(jìn)行系統(tǒng)整理與分析,針對存在的問題及時改進(jìn),不斷優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量,為后續(xù)節(jié)假日提供更優(yōu)質(zhì)的就餐體驗。


八公山區(qū)政府食堂


機(jī)關(guān)食堂開放名單不斷拉長之際,一些“老面孔”也在更新菜單、建立互動機(jī)制,加碼吸引力。


例如,繼“五一”“端午”假期后,湖北咸寧赤壁市政府機(jī)關(guān)食堂將于“十一黃金周”再次面向游客開放。


此前在“五一” 假期,赤壁市政府食堂首次對外開放,總計接待游客和市民就餐六千余人次,其推出的18元 “五菜一湯” 套餐及小碗菜自選區(qū)域,深受游客喜愛,免費提供的赤壁青磚茶也得到一致好評。端午節(jié)期間,食堂再度開放,又推出了端午特色餐。


赤壁市政府食堂的本次開放推出多項新亮點與特色服務(wù):18元高性價比國慶特色套餐主打“實惠 + 管飽”,包含10道精選菜品(如赤壁關(guān)刀魚、小炒牛肉、蒸藕等本地特色葷菜及時令蔬菜),游客可自選3葷2素,且套餐內(nèi)菜品及湯品支持免費續(xù)加。同時,保留2元至15元的小碗菜和小鍋仔專區(qū),滿足不同消費需求。


據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w消息,國慶套餐主打赤壁本地美食,地域標(biāo)志性菜品如赤壁關(guān)刀魚、手工魚丸等,讓游客品嘗地道的“赤壁味道”。同時,將免費提供赤壁特色中秋月餅、赤壁青磚茶飲、赤壁碧清源山泉水等,將飲食與地域文化結(jié)合,讓游客在用餐中感受赤壁獨特風(fēng)情。食堂工作人員還將主動介紹赤壁古戰(zhàn)場、陸水湖等景點,現(xiàn)場循環(huán)播放旅游宣傳片,實現(xiàn)“用餐即導(dǎo)覽”,推動文旅融合升級。


另一方面,赤壁市政府食堂也將建立互動反饋機(jī)制,設(shè)置“意見簿”收集用餐建議,主動征求游客反饋意見,結(jié)合意見及時調(diào)整菜品供應(yīng)、優(yōu)化引導(dǎo)流程,形成“體驗—反饋—改進(jìn)”閉環(huán),確保服務(wù)更貼合游客需求。


這個“十一”假期,江蘇揚(yáng)州市政府食堂將繼續(xù)面向游客開放,提供淮揚(yáng)風(fēng)味簡餐。


揚(yáng)州市政府食堂


揚(yáng)州市機(jī)關(guān)生活服務(wù)中心主任吳強(qiáng)介紹,今年市政府食堂開放時間為10月1日—8日,每日11:30—13:00、17:30—18:30,開放對象為揚(yáng)州市區(qū)以外人員(含寶應(yīng)縣、高郵市、儀征市、江都區(qū)人員,以身份證登記為準(zhǔn))。


值得一提的是,為滿足游客多樣化需求,揚(yáng)州市政府食堂首次推出“動態(tài)菜單”服務(wù)。根據(jù)以往開放期間游客反饋,食堂人員準(zhǔn)備了兩套不同菜單,前四天與后四天菜品不重復(fù),適時進(jìn)行動態(tài)調(diào)整。開放期間,除保留湯菜獅子頭、雞汁干絲等淮揚(yáng)特色菜外,其余菜品均結(jié)合時令更新,包括秋葵炒雞蛋、茭白炒肉絲等時令菜,以及素雞燒牛腩、芥味明蝦球等大眾菜品,兼顧傳統(tǒng)風(fēng)味與季節(jié)特色。

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