9月30日上午，在呂巷鎮(zhèn)的上海新貴農(nóng)業(yè)發(fā)展專業(yè)合作社，今年第一網(wǎng)大閘蟹正式開捕。蟹塘里，蟹農(nóng)正忙著拉網(wǎng)捕蟹。一只只背青肚白、金爪黃毛的大閘蟹，張牙舞爪，活力滿滿。工作人員給每只螃蟹綁上繩子，還為它們打上了特有的“身份證”。

工作人員劉書介紹：“今年第一批螃蟹品質(zhì)很好，母蟹很肥，蟹肉飽滿，現(xiàn)在吃正合適?！?/p>

據(jù)悉，該合作社主要養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦和大閘蟹，養(yǎng)殖面積達(dá)150余畝。盡管今年氣溫較高，但通過種植耐高溫的輪葉黑藻凈化水質(zhì)，投喂玉米、南瓜等雜糧，螃蟹殼薄肉多，口感鮮甜。預(yù)計(jì)螃蟹上市時(shí)間會(huì)持續(xù)到12月份。

合作社負(fù)責(zé)人劉俊稱：“我們主要以禮盒形式銷售，后期會(huì)開啟直播，大家也能線下到基地參觀和購(gòu)買。”

記者：熊雪寒、顧青凡

原標(biāo)題：《本地大閘蟹上市咯，快來嘗鮮→》

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