天氣轉(zhuǎn)涼

很多人會(huì)選擇用卡式爐

吃上一頓熱氣騰騰的火鍋

既暖胃又暖心

但你了解嗎？

便捷的卡式爐若使用不當(dāng)，也隱藏著危險(xiǎn)

視頻來源：青島廣播電視臺(tái)

11月30日，山東某地三名男子聚餐時(shí)用卡式爐煮火鍋，調(diào)試火力時(shí)，一股強(qiáng)氣流突然掀翻了鍋，鍋內(nèi)滾燙的火鍋底料噴在男子臉上，導(dǎo)致其受傷。

卡式爐也叫便攜式丁烷氣爐，是以灌裝丁烷氣為主要燃?xì)猓ㄒ夯瘹獾纫部勺鳛槿剂希?，通過火直接加熱的非固定烹飪廚具。

雖說卡式爐便捷實(shí)用，但近年來使用時(shí)突發(fā)爆炸的事故時(shí)有發(fā)生。

卡式爐一旦使用不當(dāng)

很容易引發(fā)安全事故

2025年5月，北京的陳先生和鄰居兩家人去野外燒烤，卡式爐突然爆炸，導(dǎo)致7人不同程度受傷，部分傷者因嚴(yán)重燙傷入院治療。

2025年4月，河北一市民戶外露營時(shí)，使用卡式爐燒烤突發(fā)爆炸，桌上的食物和鍋具被炸飛，所幸沒有人員受傷。

2025年3月，貴州一小區(qū)居民樓發(fā)生火災(zāi)，消防員到場后成功救出被困人員。經(jīng)查，起火原因是用火不慎導(dǎo)致卡式爐氣瓶爆炸，引燃了周圍可燃物。

小小的卡式爐為何有這么大的威力？我們還能繼續(xù)使用卡式爐嗎？

使用卡式爐

要注意三大安全“陷阱”

陷阱一：爐體與鍋具不匹配

卡式爐如果強(qiáng)行搭配超出適配尺寸的烤盤或鍋具，就像“小馬拉大車”。通過一組實(shí)驗(yàn)來直觀感受一下。

“小灶大鍋”消防實(shí)驗(yàn)

“小灶大鍋”是使用卡式爐時(shí)容易引發(fā)爆燃的原因之一。實(shí)驗(yàn)中，消防人員把一個(gè)能覆蓋到卡式爐氣瓶位置的較大烤盤放在爐子上加熱，模擬烹飪場景。

隨著溫度不斷升高，20分鐘后，卡式爐氣瓶發(fā)生爆炸。爆炸產(chǎn)生的碎片和氣瓶殘骸飛落到數(shù)米外，最遠(yuǎn)甚至達(dá)到20米，可見其威力。

消防人員介紹，這是因?yàn)榇蟮腻伨吒采w了氣瓶區(qū)域，點(diǎn)燃后，爐子產(chǎn)生的火焰和熱量會(huì)通過鍋具傳導(dǎo)到氣瓶附近，使氣瓶溫度升高、壓力增大，進(jìn)而發(fā)生爆炸。

陷阱二：氣瓶安裝不到位

使用卡式爐時(shí)，要將氣瓶對準(zhǔn)卡槽，聽到清脆的“咔噠”聲才算鎖死，避免氣體泄漏。

陷阱三：未避開危險(xiǎn)環(huán)境

禁止在帳篷、車內(nèi)等密閉空間使用；

避免在強(qiáng)風(fēng)、烈日等環(huán)境下使用；

使用時(shí)要遠(yuǎn)離高溫?zé)嵩?、明火、易燃物（如窗簾、酒精），保持至?米的安全距離。

卡式爐切勿并排擺放

實(shí)驗(yàn)中，消防員將兩個(gè)卡式爐并排擺放，只點(diǎn)燃其中一個(gè)。不久后測量發(fā)現(xiàn)，雖然只有一個(gè)點(diǎn)火，另一個(gè)未點(diǎn)火的卡式爐氣瓶溫度迅速升到50℃以上，且還在持續(xù)升高。

消防員解釋，這是因?yàn)辄c(diǎn)燃的爐口持續(xù)升溫，熱量通過熱傳導(dǎo)，使另一個(gè)卡式爐的氣瓶倉溫度升高。一旦溫度達(dá)到臨界點(diǎn)，氣瓶就可能爆炸，導(dǎo)致使用者受傷。

這么危險(xiǎn)，卡式爐還能用嗎？

一般來說，國家標(biāo)準(zhǔn)《戶外燃?xì)馊紵骶摺芬?guī)定，卡式爐必須安裝過壓保護(hù)裝置，當(dāng)溫度過高導(dǎo)致壓力過大時(shí)，卡式爐會(huì)通過彈簧帶動(dòng)門扣，強(qiáng)制彈出燃?xì)馄俊?/p>

不過，過壓保護(hù)裝置作為機(jī)械固件，使用后可能失效。所以，無論家用還是餐館使用，都要定期檢查卡式爐的過壓保護(hù)裝置是否能正常工作，避免危險(xiǎn)。

緊急情況應(yīng)對措施

1. 氣瓶泄漏：立即關(guān)閉閥門，開窗通風(fēng)，遠(yuǎn)離火源，不要觸碰電器開關(guān)。

2. 意外起火：用滅火毯或干粉滅火器撲救，嚴(yán)禁用水澆滅。

3. 爆炸受傷：迅速撤離現(xiàn)場，撥打120并冷敷燒傷部位，不要自行處理傷口。

日常使用卡式爐請牢記以下口訣

裝瓶聽咔嗒 遠(yuǎn)離熱和光

用完及時(shí)關(guān) 廢瓶別亂藏

泄漏快通風(fēng) 遇火先撤再求救

BREAK AWAY

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原標(biāo)題：《便捷實(shí)用卡式爐，使用不當(dāng)成 “餐桌炸彈”》

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