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“全民皆廚”之后,家電行業(yè)迎來“冬日太陽雨”

2020-02-13


段子手可能會(huì)遲到,但絕對(duì)不會(huì)缺席。

“全民成廚子了,老師成主播了,公務(wù)員成門衛(wèi)了,家長(zhǎng)成監(jiān)考老師了……只有孩子們依然是神獸,以前看手機(jī)跟做賊似的,現(xiàn)在也光明正大了?!?/span>

NCP疫情突如其來,賦閑在家的人們?cè)诜酪咧幸膊煌嘀凶鳂?,聊以慰藉意圖化解煩悶和焦慮。

要說近幾日朋友圈最火的,除了熱鬧的掃把,就數(shù)得上各種自制的涼皮、油條、面包和蛋糕了。段子手們也借機(jī)調(diào)侃:“疫情結(jié)束之后,賣油條的就失業(yè)了,因?yàn)榕笥讶Φ娜藗兌紩?huì)做了”。

調(diào)侃歸調(diào)侃,從朋友圈的各種花式“曬物”中,我們也嗅到了一絲家電行業(yè)的“特異點(diǎn)”,對(duì)于家電行業(yè)來說,在承受疫情帶來的可不避免的損失后,也許會(huì)有一些新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

賦閑經(jīng)濟(jì)催生家電行業(yè)“冬日太陽雨”

人們常說“廣告行業(yè)是經(jīng)濟(jì)的晴雨表”,從直營(yíng)電商的廣告投放細(xì)分類別份額上,也同樣可以窺得一絲家電行業(yè)的小變化。

據(jù)App Growing近日公布的一組廣告投放數(shù)據(jù)顯示,在春節(jié)期間(1月24日—2月2日)直營(yíng)電商的細(xì)分品類廣告投放中,文化娛樂類占比達(dá)4.44%位居各個(gè)細(xì)分品類榜首,而數(shù)碼家電—生活電器排名有一定上升,從18位上升至16位。

在互聯(lián)網(wǎng)江湖團(tuán)隊(duì)(VIPIT1)看來,這種變化的原因在于,受春節(jié)假期和NCP疫情的雙重影響,“賦閑經(jīng)濟(jì)”(Stay at Home Economic)開始嶄露頭角。

例如,賦閑在家的互聯(lián)網(wǎng)江湖編輯Evin在看到近日來刷屏朋友圈的各種自制面包之后,自己也想要嘗試,于是在電商平臺(tái)上購(gòu)買了一臺(tái)烤箱。

其實(shí)在平日里這種朋友圈的曬圖可能很少引起轉(zhuǎn)化,但疫情防控的當(dāng)下,賦閑在家的人們連一把掃帚都能玩出花樣,這樣的轉(zhuǎn)化也就更容易發(fā)生。

其次,目前可能有效的瑞德西韋剛剛用于臨床研究,距大范圍上市仍有一段時(shí)日,而在此次疫情中痊愈的NCP患者中,又有很多是依賴于自身強(qiáng)大的免疫系統(tǒng)戰(zhàn)勝病毒,因而人們的健康意識(shí)也將進(jìn)一步提高。

所以,此次朋友圈“全民皆廚”之后,我們判斷,以健康意識(shí)為導(dǎo)向的“健康廚房”概念或?qū)⑴d起,豆?jié){機(jī)、榨汁機(jī)等能夠提供營(yíng)養(yǎng)健康供給的小家電產(chǎn)品將迎來一波增長(zhǎng)高峰,同時(shí),賦閑經(jīng)濟(jì)也將促進(jìn)廚電的小眾需求集中爆發(fā),部分小家電將迎來“小陽春”。

客觀上來看,受房地產(chǎn)行業(yè)下行的宏觀影響,家電行業(yè)存量增長(zhǎng)的大趨勢(shì)不會(huì)變化,但近年來,隨著消費(fèi)升級(jí)需求由客廳延伸至廚房,小家電板塊持續(xù)增長(zhǎng)。

據(jù)蘇寧易購(gòu)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,在上海地區(qū),微波爐、洗碗機(jī)等小家電備受歡迎,據(jù)統(tǒng)計(jì),該類小家電的門店詢問量約占總體的8成,個(gè)別產(chǎn)品甚至出現(xiàn)脫銷的情況。

與此同時(shí),具有健康、除菌等功能的新興品類因有效解決疫情期間的消毒需求,也會(huì)迎來新的發(fā)展。

“新型冠狀病毒培養(yǎng)起國(guó)人健康家電消費(fèi)意識(shí)。家電企業(yè)要抓住這一商機(jī),研發(fā)出更多更好功能的殺菌除菌消毒電器產(chǎn)品,但不能過度消費(fèi)這一概念,推出華而不實(shí)的產(chǎn)品。”中國(guó)電子商會(huì)副秘書長(zhǎng)陸刃波近日在接受媒體采訪時(shí)表示。

NCP疫情之后,健康家電概念下,一些小眾需求在“窗口期”內(nèi)可能會(huì)演變?yōu)榇蟊娦枨?,但需求的激增轉(zhuǎn)化為行業(yè)的細(xì)分領(lǐng)域增長(zhǎng),仍然面臨著生產(chǎn)和渠道端的雙重考驗(yàn)。

近日,奧維云網(wǎng)發(fā)布報(bào)告預(yù)測(cè),2020年第一季度,國(guó)內(nèi)家電市場(chǎng)線上渠道將占總體份額的七成,與此同時(shí),家電行業(yè)中,健康類產(chǎn)品頗受市場(chǎng)青睞。受疫情影響,各企業(yè)復(fù)工時(shí)間延遲 ,家電廠商一季度生產(chǎn)必然會(huì)受到影響,同時(shí),在渠道端線下渠道幾乎停滯,使得企業(yè)更加依賴線上渠道。

但另一方面,由于線上渠道銷售依賴于線下物流配送,因此,快遞物流行業(yè)的復(fù)工程度將很大程度上影響產(chǎn)品出貨。不過好消息是,截止目前,已經(jīng)有中國(guó)郵政、順豐速運(yùn)、申通快遞等13家企業(yè)陸續(xù)復(fù)工,線下物流配送能力有所恢復(fù)。

中長(zhǎng)期來看,信息獲取的易得性偏差會(huì)使得人們對(duì)于傳染病更加敏感,從而廣泛的增強(qiáng)消費(fèi)者的健康意識(shí)與資源儲(chǔ)備意識(shí),因而,一些冷門的相關(guān)產(chǎn)品或因此迎來疫情結(jié)束之后的增長(zhǎng)窗口,如口罩、消毒也之類的必備物品。

總體而言,“賦閑經(jīng)濟(jì)”不啻為一場(chǎng)冬日中家電行業(yè)的“太陽雨”,短期內(nèi)由黑天鵝引發(fā)的增長(zhǎng)窗口,成為行業(yè)“冬雨”下雖然不夠溫暖,但足夠重要的“一縷陽光”。

抓住家電“窗口期”需“治愈系”方案

在全球最頂尖的汽車運(yùn)動(dòng)F1中,由于車手和賽車之間實(shí)力差異往往在于分毫之間,因此對(duì)于進(jìn)站窗口的選擇可能會(huì)決定一場(chǎng)比賽的勝利和失敗。

其實(shí)對(duì)于家電企業(yè)來說,無論是“賦閑經(jīng)濟(jì)”的小陽春,還是儲(chǔ)備意識(shí)下的新增量,也都有有明顯的“窗口效應(yīng)”。而短頻快的產(chǎn)品戰(zhàn)略總是能夠適用于這樣窗口期明顯的大環(huán)境波動(dòng)。

“格蘭仕在新的一年要再招聘1萬人。”格蘭仕集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁梁昭賢在接受藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者采訪時(shí)表示,“在這個(gè)非常時(shí)期,對(duì)每一家企業(yè)來說都是一個(gè)考驗(yàn),最重要的是快速反應(yīng),把基礎(chǔ)工作做扎實(shí)?!?/span>

需要注意的是,當(dāng)前的特殊情況下,推出主打健康、殺毒除菌等全新細(xì)分品類的產(chǎn)品不太現(xiàn)實(shí),一方面消費(fèi)者接受度不高,容易錯(cuò)過利好窗口,另一方面,在較短的研發(fā)周期下,可以充分挖掘細(xì)分品類的增長(zhǎng)點(diǎn)。

面對(duì)窗口效應(yīng)下的市場(chǎng)增量需求,家電企業(yè)的“產(chǎn)品升級(jí)”策略更容易在現(xiàn)有產(chǎn)品的改進(jìn)上落實(shí),從而充分利用黑天鵝事件的利好窗口,比如升級(jí)空氣凈化器的除菌功能,推出帶有殺菌殺毒功能的掛燙機(jī)等。

近日,在上海市舉行的疫情防控新聞發(fā)布會(huì)上,有關(guān)“氣溶膠”傳播新冠病毒肺炎的消息引發(fā)公眾關(guān)注,消息稱,特定場(chǎng)所飛沫在空氣中形成的氣溶膠可能會(huì)導(dǎo)致病毒感染。

對(duì)此,東南大學(xué)能源與環(huán)境學(xué)院教授、中國(guó)環(huán)境學(xué)會(huì)室內(nèi)環(huán)境與健康分會(huì)副主任委員錢華先生對(duì)媒體表示,凈化器會(huì)過濾氣溶膠,包括帶病毒氣溶膠,但是要注意不要去觸摸凈化器的濾網(wǎng)。

有關(guān)資料顯示,空氣凈化器之所以能濾除病毒,就是其高效HEPA濾芯有效攔截了病毒在空氣中的載體——“氣溶膠”,經(jīng)權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)證實(shí),MERV16 或 H12及以上級(jí)別且擁有抗菌涂層的高效 HEPA 濾芯的空氣凈化器,可有效濾除附著在氣溶膠等微粒上的流感病毒。

其實(shí)現(xiàn)在已經(jīng)有很多家電產(chǎn)品有類似的功能,比如除菌空調(diào)、除菌冰箱等,但能夠達(dá)到MERV16 或 H12及以上級(jí)別的產(chǎn)品畢竟不是主流,面對(duì)“窗口期”的需求變化,家電企業(yè)需要迅速做出反應(yīng),在已有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上快速升級(jí),以滿足現(xiàn)今市場(chǎng)需求。

說白了,就是在原來的除菌功能基礎(chǔ)上,做一些升級(jí),以達(dá)到更高的空氣過濾性能標(biāo)準(zhǔn)。

其次,用“賣保險(xiǎn)”的思維賣電器。以“治愈系”的方式,去幫助化解已知的風(fēng)險(xiǎn)。

優(yōu)秀的保險(xiǎn)銷售員都明白一點(diǎn),他們不是在銷售產(chǎn)品,而是在幫助喚醒人們對(duì)未來風(fēng)險(xiǎn)管控的意識(shí)。而保險(xiǎn)產(chǎn)品實(shí)際上是保險(xiǎn)公司對(duì)于消費(fèi)者未來潛在風(fēng)險(xiǎn)損失的“治愈系”解決方案。

從這個(gè)意義上來講,帶有除菌殺毒功能的空氣凈化器、掛燙機(jī)等產(chǎn)品也是一種家電行業(yè)對(duì)于當(dāng)下疫情的“治愈系”解決方案:口罩、消毒液等抗疫物資緊缺的當(dāng)下,購(gòu)買帶有除菌殺毒功能的電器產(chǎn)品也是對(duì)家庭防疫物品的一種補(bǔ)充。

因此,在疫情防控成為社會(huì)各界的首要責(zé)任之時(shí),家電企業(yè)也應(yīng)該以“賣保險(xiǎn)”的思維去賣電器,通過推出升級(jí)版的除菌產(chǎn)品,為消費(fèi)者提供“治愈系”解決方案,在有效幫助防控疫情的同時(shí),獲取更多的轉(zhuǎn)化。

需要注意的是,作為物資緊缺的一種“補(bǔ)充方案”,相關(guān)產(chǎn)品在投放市場(chǎng)的過程中仍然需要警惕“危機(jī)情緒營(yíng)銷”陷阱,以避免造成不可挽回的企業(yè)商譽(yù)損失。

“極端斯坦”當(dāng)下,家電企業(yè)如何定制應(yīng)對(duì)策略

2月10日,據(jù)科學(xué)警報(bào)(Science Alert)報(bào)道,科學(xué)家在巴西貝洛奧里藏特市的潘普利亞人工湖中,發(fā)現(xiàn)了一種全新的神秘病毒,其90%以上基因信息此前從未被記錄在案。研究人員以巴西神話中的人物為這種病毒命名,稱其為“雅拉病毒”。

11日,人民日?qǐng)?bào)海外版報(bào)道稱,尼日利亞東南部的貝努埃州于近日暴發(fā)一種不明疾病,最初的4名感染者皆在發(fā)病后48小時(shí)之內(nèi)死亡。截至目前,該疾病已經(jīng)造成15人死亡,感染者升至104人。經(jīng)過實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),該疾病并非埃博拉、拉沙熱這兩種非洲常見的高致命性疾病,也并非新型冠狀病毒。

一系列的病毒消息也印證了美國(guó)歷史學(xué)家麥克尼爾在著作《瘟疫與人》中所言:“傳染病在歷史上出現(xiàn)的年代遭遇人類,未來也將會(huì)和人類天長(zhǎng)地久地共存,而且,它一定會(huì)和從前一樣,是人類歷史中的一項(xiàng)基本參數(shù)及決定因子?!?/span>

事實(shí)上,無論天花、鼠疫還是如今的埃博拉和巴西神秘病毒,傳染病始終與人類文明發(fā)展的歷史相伴,但與臺(tái)風(fēng)、地震等自然災(zāi)害相比,傳染病爆發(fā)的不可預(yù)測(cè)性更強(qiáng),且極端的情況下危害更大。

人類或許不能完全消滅傳染病病毒,也不能預(yù)測(cè)病毒的爆發(fā),但我們能做到的是,用我們已有的智慧和手段去直面此類“黑天鵝”事件帶來的影響,并從中尋找正向增益以彌補(bǔ)不可避免的損失。

“黑天鵝”研究者納西姆·尼古拉斯·塔勒布專注于研究運(yùn)氣、不確定性以及概率相關(guān)領(lǐng)域,其所著的《黑天鵝》一書嘗試去探究這些不確定的所帶來的影響,并給人應(yīng)對(duì)的策略啟示,以期從這種不確定性中受益。

在對(duì)于不確定事件(黑天鵝)的研究中,他提出“極端斯坦”這一概念,以描述黑天鵝事件所帶來的影響。所謂“極端斯坦”是指在具有重大公共影響力的黑天鵝事件所處的一種“不平均狀態(tài)”,如在911事件之后,全美國(guó)的重心轉(zhuǎn)移至反恐;2008年汶川地震之后,國(guó)內(nèi)全力投入救災(zāi)等。

“極端斯坦”中,人們很難從已有的信息中做出對(duì)未來的預(yù)測(cè),因而,如何在現(xiàn)有的能力范圍之內(nèi)將可控的風(fēng)險(xiǎn)降至最低,成為應(yīng)對(duì)“黑天鵝”的唯一有效的策略。

對(duì)于家電企業(yè)來講,這樣的策略體現(xiàn)為以下幾個(gè)方面:

要有一定的冗余能力

黑天鵝什么時(shí)候到來人們無法預(yù)測(cè),而對(duì)于家電企業(yè)來說,當(dāng)重大黑天鵝時(shí)間發(fā)生時(shí),企業(yè)要有足夠的現(xiàn)金流以面對(duì)可能遭受的危機(jī)。

此外,需要加強(qiáng)線上渠道能力,并且要做好PLAN B的應(yīng)急預(yù)案,包括組織體系、渠道觸達(dá)等方面。

盡可能的尋找“極端斯坦”中對(duì)自身有利的點(diǎn)

俗話說,“危機(jī)危機(jī),危中有機(jī)”,黑天鵝事件中,在損害公共利益的前提下,家電企業(yè)需要去尋找對(duì)自身有利的點(diǎn),并迅速做出反應(yīng),以此減少不可預(yù)知事件帶來的負(fù)面影響。

保守主義有時(shí)可以救命

在戰(zhàn)略上,面對(duì)重大突發(fā)事件的影響,有時(shí)候保守主義可以起到救命的作用。例如,在真實(shí)的“中國(guó)機(jī)長(zhǎng)”中,在最緊要關(guān)頭,恰恰是英雄機(jī)組成員們,按照應(yīng)急手冊(cè)的標(biāo)準(zhǔn)處置,才使得在極端惡劣的條件下,全機(jī)組成員和全部乘客,得以奇跡返航。

結(jié)語:

俗話說,打鐵還要自身硬。家電能否挺過這場(chǎng)“大考”,最終還要看自身的“體質(zhì)”如何。

對(duì)于家電行業(yè)而言,NCP疫情的影響不可避免,但行業(yè)整體的增長(zhǎng)壓力和黑天鵝事件的雙重影響下,家電行業(yè)也應(yīng)該“積極自救”,在困境中尋找正向增益,以彌補(bǔ)不可抗力造成的損失。

本文來自:

微信公眾號(hào)“科技自媒體”


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