放心喝:喝咖啡的人死亡率降低12%
對于當(dāng)代年輕人來說,生活,全靠咖啡花式續(xù)命——
早上起不來,來一杯咖啡;中午昏昏欲睡,來一杯咖啡;晚上熬夜吃雞,喝完這杯,還有三杯!
不得不承認(rèn),“咖啡”對于現(xiàn)代都市人群簡直就是剛需,有很多小伙伴笑稱:“每天都在靠咖啡續(xù)命啊” !
但“人紅是非多”,咖啡也背負(fù)著一些健康爭議,比如,鈣流失。如果你對咖啡的認(rèn)知還停留在“對健康沒有任何益處”這一誤解上,真真兒OUT啦!
經(jīng)研究得出結(jié)論,喝咖啡的人,活得更久:
在一項針對超過18萬名被試者的研究中,南加利福尼亞大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),喝咖啡與因心臟病、癌癥、中風(fēng)、糖尿病和呼吸及腎臟等疾病死亡的風(fēng)險降低具有相關(guān)性。
相較于不喝咖啡的人,每天喝一杯咖啡的人死亡幾率降低了12%。這種相關(guān)性在每天喝2-3杯咖啡的人中表現(xiàn)得更加明顯——死亡率可降低18%。
這一研究的主要作者,南加利佛尼亞大學(xué)凱克醫(yī)學(xué)院(Keck School of Medicine)預(yù)防醫(yī)學(xué)副教授韋羅妮卡·W·塞蒂亞萬(Veronica W. Setiawan)表示:“如果你喜歡喝咖啡,那就喝吧!如果你并不喝咖啡,那你需要好好考慮下是否要開始喝了” 。專家都這么說了,放心喝吧。
端一杯咖啡步履匆匆,是當(dāng)代年輕人保持體面最簡單的方式。
首先,咖啡意味著高效率和無限精力。即便是慢騰騰每小時只能做2頁P(yáng)PT的人,只要把咖啡擺在電腦旁邊,也能表現(xiàn)出努力的樣子,宛若精英。
其次,作為滿足溫飽之外的消費(fèi)品,每月起碼要有千把塊錢供每天消遣咖啡,這是生活滋潤的鐵證,它所帶來心理上的舒展和滿足感,絕對讓每杯咖啡物超所值。
一個捧著咖啡、高跟鞋篤篤有聲、光鮮明艷的白領(lǐng)麗人,是穿梭在CBD高檔寫字樓的Emily、Christina和Ivy,她們絕不可能是被爹媽催婚催育的翠花、二妞。
一個沉穩(wěn)、睿智、品味不俗的業(yè)內(nèi)大咖,在會議討論的間隙輕啜一口咖啡,是Allen、King、Smith,他們絕不可能是業(yè)績不佳、現(xiàn)狀狼狽的鐵蛋、二狗。
咖啡,是夢想中精致生活的可視化。即使生活不易,只要端起咖啡,就能屏蔽所有千瘡百孔。
咖啡,在中國消費(fèi)量12年內(nèi)增長500%,且每年還在以15%-20%的速度增長。這個驚人的增長速度,讓我們看到,咖啡已成為人們不可或缺的硬需求。
對于現(xiàn)代人快節(jié)奏、碎片化的時間安排來說,去咖啡廳靜靜地享受一杯咖啡絕非易事。一個極具潛力的新零售品牌咖啡零點(diǎn)吧自助咖啡機(jī)的出現(xiàn),正好迎合了可隨時隨地享受咖啡這一剛需??Х攘泓c(diǎn)吧憑借工藝穩(wěn)定、現(xiàn)磨現(xiàn)做,將咖啡制作的時間大大縮短,“隨拿隨走”的消費(fèi)理念,迅速收獲了80后、90后成為其核心用戶。
隨著人工成本日益提高、專業(yè)咖啡師人才短缺、場租上漲,線下咖啡門店的毛利也在隨之減少。業(yè)內(nèi)巨頭占據(jù)龐大優(yōu)勢,使得獨(dú)立的傳統(tǒng)線下咖啡門店舉步維艱。而咖啡零點(diǎn)吧利用小面積的閑置空間,通過在高校、寫字樓、交通樞紐等場景接觸終端消費(fèi)用戶,既減少了投資者的費(fèi)用,也能讓消費(fèi)者更加便利地享受到高品質(zhì)的咖啡,并能收獲充足的線下流量。
歷經(jīng)4年多時間,咖啡零點(diǎn)吧不斷發(fā)展壯大。目前,直營城市已經(jīng)覆蓋北京、上海、廣州、武漢、成都等多個城市,建立寫字樓、醫(yī)院、學(xué)校、園區(qū)等多個消費(fèi)場景矩陣,服務(wù)注冊用戶近500萬。實(shí)現(xiàn)了市場占有率高、銷量比同業(yè)高、用戶復(fù)購率高的良好發(fā)展態(tài)勢,核心優(yōu)勢顯著。
首先,是品質(zhì)高,口感好。咖啡零點(diǎn)吧的飲品獲得“世界虹吸壺咖啡冠軍大賽”指定咖啡殊榮,現(xiàn)磨咖啡口味媲美專業(yè)咖啡大師,口感好,顧客喝不夠;同機(jī)售賣20余款冷熱飲品,品類多,顧客喝不煩。
其次,是顏值高,客流好。咖啡零點(diǎn)吧外形炫酷奪目,吸引眼球,銷量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于同類產(chǎn)品。
再次,是性能高,運(yùn)營好。咖啡零點(diǎn)吧是故障率低于萬分之4.5的現(xiàn)磨咖啡自助機(jī),具備自清洗、自消毒功能,運(yùn)維輕松,有效運(yùn)營時間長。聯(lián)營企業(yè)家無需采購原材料,咖啡零點(diǎn)吧供應(yīng)鏈完善,可以提供成熟的管理輸出,加一次原材料就可以售賣150杯。
最后,是科技含量高,系統(tǒng)好。咖啡零點(diǎn)吧基于物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)平臺的高智能手段,銷售量、運(yùn)維效率、有效運(yùn)營和管理均有保證。不同于傳統(tǒng)依賴人工的零售業(yè)態(tài),咖啡零點(diǎn)吧沒有時間、空間、人員的限制,24小時無人自動售貨。
目前,咖啡零點(diǎn)吧已經(jīng)獲得包括考拉基金、愉悅資本、西部資本、豐厚資本等知名投資機(jī)構(gòu)在內(nèi)的多輪投資,金額近2億元。
“咖啡零點(diǎn)吧為人們帶來的不僅是一杯高品質(zhì)、低價格的現(xiàn)磨咖啡,更是一種引領(lǐng)現(xiàn)代健康消費(fèi)潮流的生活方式。”零點(diǎn)空間科技(北京)有限公司創(chuàng)始人、董事長王順利表示,在中國,咖啡消費(fèi)市場還處于萌芽期,銷量與歐美相比有著數(shù)百倍的差距,但中國咖啡消費(fèi)量有著全球10倍以上的增長速度,其中蘊(yùn)藏的財富商機(jī)不言而喻。
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