來源丨張帆的靜遠(yuǎn)小屋

消費(fèi)是經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定運(yùn)行的“壓艙石”，也是拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長的“三駕馬車”之一。疫情防控常態(tài)化之下，我國消費(fèi)正在回暖，居民消費(fèi)升級的趨勢明顯。

讓居民“愿消費(fèi)”、“敢消費(fèi)”，就需要營造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境，需要拓展新的銷售思維與模式。

為探索生產(chǎn)力學(xué)會與企業(yè)合作發(fā)展新路子、研究銷售與消費(fèi)聯(lián)動(dòng)發(fā)展的新思維，3月17日，青島市生產(chǎn)力學(xué)會考察組來到了依山臨海、風(fēng)景秀美的沙子口街道石灣社區(qū)，前往壹瓶好久（青島）網(wǎng)絡(luò)科技有限公司進(jìn)行考察和文化交流活動(dòng)。

學(xué)會創(chuàng)始人之一、常務(wù)顧問殷慶威，常務(wù)副會長兼秘書長馮顯泉，青島益青國有資產(chǎn)控股公司原黨委副書記副總經(jīng)理董云選，青島市財(cái)政局原處長、學(xué)會財(cái)務(wù)行政部部長孫愛群，知名漫畫家、新華社、人民網(wǎng)簽約畫家、青島日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)《青島晚報(bào)》記者、編輯司海英，青島作家、攝影家、學(xué)會秘書長助理張帆，青島聚興泰家居有限公司總經(jīng)理牟忠革參加了此次考察和文化交流活動(dòng)。
 

壹瓶好久（青島）網(wǎng)絡(luò)科技有限公司創(chuàng)始人兼董事長姜洪國、市場運(yùn)營總監(jiān)屠磊向考察組介紹了公司銷售與運(yùn)營情況。姜洪國專注桶裝啤酒事業(yè)20多年，具有豐富的啤酒行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和企業(yè)戰(zhàn)略管理經(jīng)驗(yàn)。

姜洪國向考察組介紹說：壹瓶好久啤酒打包連鎖社區(qū)項(xiàng)目，是依托于百年青啤的強(qiáng)大品牌影響力，致力于滿足中國家庭對啤酒品質(zhì)日益增長的需求而成立的專業(yè)啤酒社區(qū)打包體驗(yàn)連鎖項(xiàng)目。

自2005年以來，匯聚啤酒、餐飲、連鎖、物流、運(yùn)營、傳播、服務(wù)、電子商務(wù)等各方面精英，深研中國社區(qū)消費(fèi)結(jié)構(gòu)和需求，創(chuàng)造出更為適合中國家庭需求的產(chǎn)品組合和運(yùn)營模式，并通過歷時(shí)三年的試驗(yàn)性運(yùn)營，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，匯聚中國新鮮啤酒技術(shù)力量，研發(fā)更適應(yīng)社區(qū)市場的扎啤灌裝、運(yùn)輸、清潔設(shè)備，聚焦社區(qū)啤酒打包項(xiàng)目，將社區(qū)啤酒供應(yīng)從原有的的雜亂無序引導(dǎo)向更為潔凈、衛(wèi)生、標(biāo)準(zhǔn)的新型品質(zhì)化連鎖模式。

壹瓶好久公司制訂了“千城萬店新零售標(biāo)準(zhǔn)化”、實(shí)行“網(wǎng)訂柜取”的銷售模式，采用“二次充碳”的技術(shù)，把最新鮮的青島啤酒送到消費(fèi)者手中。

壹瓶好久的近期計(jì)劃是：兩年內(nèi)，完成全國300個(gè)城市、600家體驗(yàn)門店、1000家合作店的布局，線上注冊用戶200萬，實(shí)現(xiàn)年銷售額5億的目標(biāo)。

學(xué)會考察組認(rèn)為：隨著人工智能、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的發(fā)展和消費(fèi)者行為的變化，壹瓶好久公司用新思維、新模式布局新零售，打造“線上+線下+物流”、“網(wǎng)訂柜取”零售新模式，實(shí)現(xiàn)了零售深度下沉，取得了明顯的成效和不平凡的業(yè)績。

青島啤酒是一個(gè)國際品牌，但是也同樣面臨著行業(yè)市場的競爭加劇的局面，青島啤酒應(yīng)當(dāng)充分的揮專業(yè)化倉儲物流的技術(shù)優(yōu)勢，加速線上線下融合，進(jìn)而優(yōu)化消費(fèi)者購酒體驗(yàn)，強(qiáng)化消費(fèi)者線上購物習(xí)慣，由此進(jìn)一步擴(kuò)大青島啤酒新零售消費(fèi)的規(guī)模。

學(xué)會考察組在討論中建議壹瓶好久公司應(yīng)當(dāng)搶抓時(shí)機(jī)、搶占市場，加強(qiáng)渠道協(xié)同，激發(fā)新零售發(fā)展。隨著移動(dòng)支付、大數(shù)據(jù)、虛擬現(xiàn)實(shí)等新技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用，線上與線下結(jié)合的購酒模式將更受消費(fèi)者青睞，在此驅(qū)動(dòng)下，“線上+線下+物流+網(wǎng)訂柜取”模式、大數(shù)據(jù)、智能化的新零售模式必將成為青島啤酒銷售新的突破口。
 

在文化交流活動(dòng)中，知名漫畫家司海英向壹瓶好久公司贈送了專門創(chuàng)作的四幅漫畫“好酒”、“共享”、“當(dāng)下”、“舉杯邀親朋”。隨后，又和學(xué)會常務(wù)顧問殷慶威一道，現(xiàn)場揮毫潑墨，創(chuàng)作了漫畫作品《喜得紅鯉》、《蒸蒸日上》，書法作品“觀海聽濤”、“壹瓶好久”等。

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