文博時空 / 文 文博時空 作者 重光 當(dāng)我們列舉中國陶瓷史上的名窯時，唐代的越窯、邢窯、宋代的汝、官、哥、定、鈞五大名窯、元明清的景德鎮(zhèn)窯是最常被提及的名稱。它們被認(rèn)為是各自時代最具代表性的窯場，是一時制瓷的典范。然而，植于北方中國社會的龐大民窯體系磁州窯，燒制了幾千年的歷史，卻常常被忽視。

磁州窯位于河北省邯鄲市觀臺鎮(zhèn)、彭城鎮(zhèn)、臨水鎮(zhèn)、冶子村、東西艾口村。因為過去被認(rèn)為是雜器窯，所以在文獻(xiàn)記載中很少見到?，F(xiàn)在知道最早的磁州窯記錄應(yīng)該屬于明初曹昭的《格古要論》："古磁器，河南彰德府磁州，好者與定器相似，但沒有‘眼淚’，只有刮花，秀花。光素價格高于定價，新人不足論?！岸颐魅f歷階段的《五雜》也記載了“今天俗稱窯器為‘磁器’，蓋以河南磁州窯最多的故事。在一起很久了，就成名了。猶之銀稱“朱提”，墨稱“麋”。"

隨著磁州窯址的不斷出土，龐大而精彩的磁州窯系統(tǒng)已經(jīng)出現(xiàn)在我們面前，古人稱贊它不是沒有根據(jù)的。大量傳承至今的磁州窯正在向我們展示其強(qiáng)大的生命力和吸引力，以及在中國陶瓷發(fā)展史上應(yīng)該占據(jù)的重要地位。

01

【千年流韻】

磁州窯的燒制歷史起源于北朝。根據(jù)窯址調(diào)查，磁縣北賈壁村和峰峰臨水村都有窯址。瓷器從北朝開始，這是磁州窯的開始。北賈壁窯的青瓷產(chǎn)品是綠色和灰色的，釉色是棕色或綠色，具有巨大的器形和厚重的胚胎。器內(nèi)有明顯的燒痕，表面有半釉，輪廓清晰，制作規(guī)則。

褐釉廣口瓶 · 東魏磁縣東陳村堯趙氏墓出土

臨水窯燒制的青瓷瓷胎細(xì)膩，釉色為藍(lán)黃色。最突出的特點是大部分器皿的口腔都會使用“化妝土”，即用較細(xì)的粘土或瓷土與水混合成砂漿，然后涂在陶瓷胎或瓷胎上，使器皿表面留有一層薄薄的色漿，涂上化妝土的部分釉色為黃白色。

磁縣東槐樹村出土的北齊武平六年(576)高潤墓包括龍柄雞首壺、蓮花罐、燭臺、青瓷罐等瓷器，其中兩個青瓷碗用于口腔化妝土，其類型、釉色、瓷胎與臨水窯出土的瓷碗一致，可確認(rèn)為臨水窯燒制。這也為臨水窯的燒制時代追溯到北齊階段提供了重要證據(jù)。

青釉仰蓮蓋 · 東魏磁縣大冢營村茹公主墓出土

青釉覆蓮罐 · 東魏磁縣大冢營村茹公主墓出土

青釉龍柄雞首壺 · 高潤墓出土于北齊磁縣東槐樹村

青釉刻蓮紋罐 · 高潤墓出土于北齊磁縣東槐樹村

臨水窯始于北朝，經(jīng)隋朝宋元，傳承有自。北朝和宋元以降，出土文物不在少數(shù)，只有唐朝窯址多埋在今天的城市下，挖掘不多。2002 年臨水鎮(zhèn)初步發(fā)現(xiàn)唐、宋、金、元階段窯址及大量瓷器碎片，貫穿磁州窯時間線。2015 2008年，對冶子窯址的搶救性發(fā)掘發(fā)現(xiàn)了唐代的地層，出土了一組碗、行爐等標(biāo)本，用青白釉點醬和棕色裝飾。五代地層也出土了裝飾有點彩的器物標(biāo)本，說明軟筆裝飾技術(shù)應(yīng)始于唐代，繼承于五代，并在宋代得到推廣，為金元時期形成磁州窯“白地黑花”的經(jīng)典裝飾風(fēng)格奠定了基礎(chǔ)。。臨水窯自然也被視為唐代磁州窯的典型代表。

黃釉席紋執(zhí)壺 · 唐朝

宋金時期是磁州窯燒制1000多年的鼎盛時期。以觀臺窯為核心，磁州窯以其豐富的大青土、斑石、釉土等原料、優(yōu)質(zhì)的煤燃料和漳河，生產(chǎn)和銷售都很方便。由于其奔放灑脫的藝術(shù)風(fēng)格，磁州窯貼近生活的主題和獨特的燒制技巧。在宋金時期著名窯林立的版圖中占有一席之地，創(chuàng)造了獨特的“白地黑花”風(fēng)格，構(gòu)成了巨大的“磁州窯系”。

白色黑花纏枝芍藥紋梅瓶 · 金代

白色黑花虎紋腰圓枕頭 · 金代

元代磁州窯繼承了宋金兩代的風(fēng)格，裝飾主題進(jìn)一步豐富，繪畫技法細(xì)致逼真，畫面極具層次感，是景德鎮(zhèn)青花畫法的先例。在此期間，書法藝術(shù)也是磁州窯的主要特色。，例如，“微風(fēng)細(xì)雨，黃花紅葉”的詩盤就存在于元朝日本沉船的瓷器中。隨著元朝版圖的不斷擴(kuò)大和海外貿(mào)易的逐步進(jìn)行，磁州窯的風(fēng)格也得到了推廣，甚至影響了朝鮮、日本和東南亞國家，創(chuàng)造了各種分支派系。

白色黑花雙風(fēng)紋大罐 · 元代

白釉書“清風(fēng)細(xì)雨” · 元朝

明清時期的磁州窯以彭城窯為代表。彭城窯始燒時代不晚于宋朝，明清時期越來越繁榮，逐漸成為北方的“瓷都”。民間也有“南有景德，北有彭城”的說法。與宋元時期相比，明朝以后的磁州窯整體收縮，制作的瓷器比以前略顯粗糙。然而，這一時期的瓷塑仍然是一種小眾精致的瓷器，通常圍繞人們所信仰的神仙、菩薩等形象進(jìn)行創(chuàng)作，通過精致的造型設(shè)計展現(xiàn)匠心。

白色棕色“送子觀音” · 明代

白色的棕色“天官賜?！?· 明代

“禹王鎖蛟”白色地棕色 · 明代

02

[滿目琳瑯]

磁州窯被稱為“黑白藝術(shù)”，“白地黑花”是其具有代表性的裝飾技術(shù)。所謂“白地黑花”，在燒制過程中，首先在成型的瓷胚上涂上一層白色的化妝土，然后用毛筆在化妝土上涂上含鐵量高的礦物斑化石或氧化鐵制成的黑色顏料，最后涂上透明釉，在窯內(nèi)燒制。

“白地黑花”一般有繪畫和文字兩種裝飾方式，其特點是色釉漆黑亮，黑白對比強(qiáng)烈。燒制瓷器的工匠將中國傳統(tǒng)的筆墨繪畫技術(shù)移植到瓷器的裝飾上，展現(xiàn)自由奔放的畫風(fēng)。繪畫的主題非常廣泛，包括花卉、人物、珍禽、野獸等。筆法簡潔，北方民俗風(fēng)情濃厚，很快受到市場的青睞和追捧。磁州窯對中國陶瓷史的重要價值在這里得到了體現(xiàn)，逐漸形成了南北各地窯場競相模仿的局面。

白色黑花劃龍紋盆 · 金代

白色黑花葵花圖案罐 · 元代

白色黑花龍鳳紋罐 · 元代

黑釉兔毛也是磁州窯的名物，因其釉中心的鐵在高溫下聚集并向下流動而得名，產(chǎn)生流動的絲毛長圖案，細(xì)膩如兔毛。建窯兔毛是著名的瓷器，但與磁州窯相比，兔毛顏色略有不同:“毛色”為橙色和鐵銹色。磁州窯的油滴、兔毛、龜甲釉都有自己的特點，有學(xué)者稱之為“磁州天目”。

油滴盞 · 金代

兔毫盞 · 北宋

上釉口碗 · 北宋

黑色和白色并非磁州窯的全部色調(diào)，例如“紅綠色”就是磁州窯中另一種數(shù)量眾多、品種繁多的裝飾技法。。首先在化妝白瓷眼、眉毛、衣服圖案、座椅等位置涂上黑色，然后在釉面上涂上紅、綠、黃等彩料，再在窯內(nèi)低溫?zé)?。這種裝飾促使磁州窯增添了華麗的裝飾風(fēng)格，艷麗而不燥，美觀而不俗，視覺效果對比強(qiáng)烈。觀臺、彭城、臨水等窯址多生產(chǎn)紅綠色人物小俑，色彩鮮艷，造型活潑可愛。

紅色和綠色的花紋碗 · 金代

行爐也是磁州窯各種瓷器中比較流行的一種器具。所謂爐子，是拜佛時使用的儀器。在宋代觀臺窯瓷器中，白釉爐和棕黃釉爐是最受歡迎的，可見此時燒香拜佛之盛。

爐子起源于“鵲尾爐”。唐釋道世的《法園珠林》載有香爐手柄的人稱為鵲尾爐。“鵲尾爐的形狀起源于西亞，并傳播到中國?，F(xiàn)在藏在大英博物館的敦煌唐代絹畫《引路菩薩雕像》中，菩薩左手拿著鵲尾爐。

藏唐代絹畫《大英博物館引路菩薩雕像》(局部)

白釉花香蕉葉紋行爐 · 北宋

棕色釉面劃花行爐 · 北宋

棕黃釉珍珠地纏枝花行爐 · 北宋

牡丹紋是磁州窯瓷表面繪制的各種花卉圖案中非常常見的主題。主要以纏枝為主。，花的畫法往往在現(xiàn)實主義的基礎(chǔ)上大膽夸張，強(qiáng)調(diào)其裝飾性。盛開的牡丹花瓣向外卷曲，花芯相對簡單。通過簡單的構(gòu)圖和流暢的線條，畫面充滿張力和活力。

白色黑花纏枝牡丹紋梅瓶 · 金代

03

【枕上八荒】

在中國古代陶瓷中，瓷枕是關(guān)鍵的一類，而磁州窯最具代表性。。磁州窯燒制的瓷枕形狀多樣，裝飾技術(shù)多樣，裝飾主題豐富，最能代表磁州窯的藝術(shù)風(fēng)格。它的形式有圓形、葉形、元寶形、腰形等。裝飾技術(shù)包括花、珍珠刮花、濾網(wǎng)刮花、素胎、三色等。主題包括花鳥草蟲、珍禽異獸、嬰戲、詩歌等。瓷枕深受普通人的喜愛，體現(xiàn)了宋元時期豐富多彩的民俗風(fēng)情和社會風(fēng)貌。

白色纏枝牡丹腰圓枕頭 · 北宋

這個瓷枕是白色的。雕刻圖案后，去除圖案之外的部分，使圖案凹凸有致，層次分明。磁州窯是開發(fā)和發(fā)展花卉技能的重要環(huán)節(jié)。

白釉珍珠地纏枝紋元寶形枕頭 · 北宋

這款元寶形瓷枕采用珍珠地纏枝裝飾，風(fēng)格鮮明細(xì)膩。“珍珠地”是宋代流行的陶瓷圖案之一。起源于唐代，是一種模仿唐代金銀器皿花卉工藝的圖案。。在磁州窯系儀器中，珍珠地板是最常用的裝飾方法之一，但其圖案的顏色和珍珠的大小排列方法略有不同。要制作珍珠地板裝飾，首先要在儀器胚胎上涂上白色的化妝土，然后在上面畫出主題圖案。在圖案內(nèi)外的空間，用小圓孔工具戳出珍珠狀的微小圓圈，最后在儀器上涂上透明釉，放入窯中燒制。

白釉珍珠地劃“福德枕一支”葉型枕頭 · 北宋

綠色釉料格劃牡丹紋葉型枕頭 · 北宋 - 金

白色黑花長尾鳥登枝腰圓枕 · 金代

金代磁州窯的瓷枕畫多為花鳥裝飾，竹雀、蘆雁、喜雀、鷺、仙鶴等圖案成為人們喜愛的裝飾內(nèi)容。磁州的工匠們會仔細(xì)觀察大自然的攝入筆，用傳統(tǒng)的水墨畫和風(fēng)景一起工作，在一個瓷枕上展現(xiàn)天地之間的清新和愉悅。瓷枕上的花鳥畫筆清雅，風(fēng)格奔放，展現(xiàn)了磁州窯畫家嫻熟的技藝。

白色黑花“朝天子”長方形枕頭 · 元朝

在金元時期，瓷器上出現(xiàn)了大量的詩歌和歌曲，表現(xiàn)出豐富的文學(xué)趣味。而且草篆兼具，體現(xiàn)了當(dāng)時書法藝術(shù)的時尚，可謂五彩繽紛。圖中元朝長方形枕頭，枕面亮起，即楷書《朝天子》的重頭曲:

閑著沒事，閑著沒事，已經(jīng)過了一年。我寧愿和別人交高竿，也不愿意和別人分享。邯鄲、長安、昏屬虛患，談漁樵。江山，自安，唐漢。

左難，右難，浪費(fèi)名利。煙波名利不如閑，反而極其痛苦。積玉堆金，無邊無際，恨來了，后悔晚了。病人，通關(guān)，誰救的貪婪者。

邊款題為“漳濱逸人工”，或許是居住在漳水畔的落魄文人所作或定燒之物。

磁州窯以“白地黑花”裝飾藝術(shù)為核心，利用刮花、雕刻、剔花、印塑、繪畫、彩釉等各種技術(shù)在白色化妝土上展現(xiàn)瓷器之美。此外，它創(chuàng)造性地將中國繪畫技術(shù)生動精致地應(yīng)用于瓷器上，開辟了中國瓷器繪畫裝飾的新路徑，這意味著中國瓷器從胎裝飾逐漸完成到彩裝飾的過渡，可以算是集中國陶瓷裝飾藝術(shù)的偉大成就。經(jīng)過幾百年的洗煉，這些精美的瓷器依然閃耀著光芒。

觀展攻略

磁州窯博物館常設(shè)展示《黑與白藝術(shù)》，緊緊圍繞磁州窯“白地黑花”裝飾藝術(shù)的特點，展示磁州窯千年文化。

開放時間：周二至周日 9:00-17：00(每周一閉館，節(jié)假日照常開放)

地址：河北省磁縣內(nèi)磁州路中段路北北

參考文獻(xiàn)：

1、葉喆民：“中國陶瓷史：增訂版”，北京：生活 · 讀書 · 2011年新知三聯(lián)書店 年。

2、主編馮小琦：《磁州窯瓷器研究》，北京：故宮出版社，2013 年。

照片 | 重光

排版 | 小謝

設(shè)計 | 尹莉莎

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