旅館ESG,同一考題的差異解法
作者 / 王麗娜
圖源 / 攝圖網(wǎng)
近日,國內(nèi)頭部酒店集團紛紛發(fā)布 ESG 該報告將可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略作為集團發(fā)展的重要支撐。6 月 5 日,東呈集團發(fā)布了第一份可持續(xù)發(fā)展報告,充分展示了其“零碳旅呈-共創(chuàng)美好新生活”的實踐。 可持續(xù)發(fā)展 ESG 戰(zhàn)略決心。5 月 31 日,華住集團發(fā)布了《2023年》 年度可持續(xù)發(fā)展報告,這是它的可持續(xù)發(fā)展報告 4 年發(fā)布 ESG 報告。5 月 23 日本,亞朵集團發(fā)布了第一份《亞朵集團》 2023 年度 ESG 報告》。4 月 2 日,錦江酒店發(fā)布了《2023》 年度環(huán)境,社會和公司治理 ( ESG ) 報告》。首旅集團還披露了其“2023” 年度 ESG 報告》。
當(dāng)?shù)仡^部酒店品牌以積極的態(tài)度擁抱 ESG,在面對 ESG 當(dāng)這個可持續(xù)發(fā)展的問題出現(xiàn)時,每個酒店都可以用全身力量來形容,各顯其能。基于每個酒店 ESG 通過對報告的分析,邁點總結(jié)了以下幾個關(guān)鍵點。
關(guān)于" E "——環(huán)境
為了應(yīng)對氣候變化,減少以二氧化碳為主的溫室氣體排放,我國明確指出:2030 2060年前實現(xiàn)“碳達(dá)峰” 幾年前實現(xiàn)了“碳中和”。ESG 里的" E "即環(huán)境 ( Environmental ) ,在碳達(dá)峰、碳中,是幫助企業(yè)實現(xiàn)的重要抓手。
錦江酒店(中國區(qū))初步建立了能源輸入系統(tǒng),對電力和水資源的消耗進(jìn)行分析和跟蹤,并依靠能源管理物業(yè)平臺進(jìn)行日??刂?。還與支付寶合作推出“綠色入住”行動,推廣六小件環(huán)保應(yīng)用,回收廢布草,節(jié)約資源。此外,錦江麗笙酒店還加入了“制作‘肥皂’希望”公益活動,為減少固態(tài)肥皂廢料、深化可持續(xù)實踐做出貢獻(xiàn)。
首旅于 2022 每年提出“去塑行動” 第一個五年計劃倡議,促進(jìn)酒店在 5 減少在年內(nèi)使用 50% 即 100 一億次塑料瓶在減少能源浪費、減少水源使用、測量能源、管理和操作節(jié)能、建筑節(jié)能、設(shè)備選擇和管理、節(jié)能宣傳和培訓(xùn)等方面迅速行動。
華住的綠色發(fā)展理念由三大板塊組成:綠色建筑、綠色經(jīng)營、綠色服務(wù)。在綠色建筑中,為了節(jié)約能源,擴大環(huán)保材料的應(yīng)用,選擇“模塊化建設(shè)方案”;在綠色管理方面,不斷優(yōu)化能源管理,探索高效節(jié)能技術(shù),積極推廣空氣能熱泵的使用,開發(fā)環(huán)保運營材料,完善水廢管理體系;在綠色運營方面,實行綠色生活 - 更新免換洗項目,減少碳排放。
亞朵還在報告中表示,通過模塊化和安裝,模塊組件的大小和大小不僅可以根據(jù)店鋪的具體情況進(jìn)行調(diào)整,還可以實現(xiàn)高效、準(zhǔn)確的復(fù)制,提高施工效率,減少廢物的產(chǎn)生,節(jié)約能源。此外,亞朵還采用環(huán)保建筑材料、節(jié)能節(jié)水設(shè)備和綠色運營耗材,如經(jīng)久耐用的墻面、墻面、地板等,實踐環(huán)境友好。
東呈還在報告中指出,減少一次性消耗品的使用,選擇可再生、可降解的材料生產(chǎn)消耗品,如環(huán)保、可持續(xù)的木材制作房卡;環(huán)保涂料和木材用于裝飾材料;節(jié)能設(shè)施用于提高能源利用效率。
另外,各頭部酒店集團都在 ESG 氣候變化將在報告中作為企業(yè)環(huán)境管理的重要課題進(jìn)行應(yīng)對。總的來說,當(dāng)?shù)仡^部酒店集團的可持續(xù)環(huán)保措施側(cè)重于減少水電資源消耗、提高能源利用效率、減少污染排放,多維度、全面實踐環(huán)保理念,為促進(jìn)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
可持續(xù)服務(wù)
優(yōu)質(zhì)服務(wù)是酒店贏得客戶青睞、建立良好口碑的核心要素,也是酒店在激烈的市場競爭中脫穎而出的關(guān)鍵法寶,可以幫助酒店吸引客戶,擴大市場份額,實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。頭部酒店集團非常重視服務(wù),正在 ESG 報告以更大的篇幅介紹了其完善的服務(wù)管理體系和多元化創(chuàng)新的服務(wù)體驗。
第一,優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量。從踏入酒店到離開的那一刻起,良好的服務(wù)可以讓客人在每一個環(huán)節(jié)都享受到貼心、細(xì)致、貼心的服務(wù),體驗到關(guān)懷和尊重,大大增強客人對酒店的信任和忠誠度。
錦江在報告中強調(diào),重視客戶的需求、感受和反饋。因此,錦江建立了完善的客戶服務(wù)管理體系和客戶投訴處理流程,全方位提升服務(wù),提升客戶入住體驗。
第一次旅行通過客戶口碑管理、質(zhì)量監(jiān)督和客戶投訴管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。例如,如家酒店使用 VoC ( Voice of Customer ) 項目,對客戶反饋進(jìn)行數(shù)據(jù)挖掘和分析,提高客戶滿意度。
為了打造客戶滿意度的閉環(huán),中國住宅通過多渠道接收客戶反饋。此外,中國住宅根據(jù)其酒店的品牌特點,推出了各具特色的品牌服務(wù)和創(chuàng)意體驗服務(wù),如全季 5.0 與桔子酒店 3.0 新產(chǎn)品,各自在茶文化和健康陽光生活中演繹品牌新篇章。另外,華住還推出了花間堂寵物友好酒店。
亞朵也在 ESG 報告指出,寵物被視為“小客人”,寵物友好服務(wù)被引入。亞朵除了在入住前、入住中、入住后的常規(guī)全過程提供熱心服務(wù)和人文關(guān)懷外,還提供了非常規(guī)的驚喜和快樂,鼓勵客戶探索美好的世界。
東方專注于提升客戶體驗,優(yōu)化客戶服務(wù),提供餐飲運營、洗衣服、送貨服務(wù)等服務(wù),建立完善的客戶投訴管理流程,實現(xiàn)客戶安心入住的全過程。
二是數(shù)字技術(shù)賦能。技術(shù)創(chuàng)新是實現(xiàn)酒店可持續(xù)發(fā)展的核心競爭力,可以有效提高酒店的運營效率和居民體驗。
東呈運用 2023 年度裝配式R&D基地優(yōu)勢,有效控制成本,縮短工期;通過智能系統(tǒng)和智能檢查系統(tǒng),實現(xiàn)數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)化和智能決策;大數(shù)據(jù)、萬物物聯(lián)網(wǎng)和人工智能的深度融合,從線上預(yù)訂到自助入住、機器人送貨,再到全屋智能語音控制。
華住借助華住會 APP 智能洗衣服務(wù)、自動電話應(yīng)答機器人等小程序和各種便捷智能酒店設(shè)備,讓數(shù)字化服務(wù)流程包括客人從入住到退房的每一個環(huán)節(jié)。
亞朵開發(fā)了亞朵 APP 作為官方服務(wù)渠道,小程序在內(nèi)部運營中推出了一系列數(shù)字化工具,提高了酒店的智能運營和管理效率,進(jìn)而為用戶提供了更高效、更高質(zhì)量的人性化服務(wù)。
旅游還通過新一代智能酒店服務(wù)系統(tǒng)——文殊智能平臺,實現(xiàn)一鍵到達(dá)客戶需求和一鍵響應(yīng)服務(wù),有效提高酒店客戶需求、智能客戶控制和自動化場景的服務(wù)效率。
最終確保入住安全。各頭部酒店集團紛紛采取措施,確保居民入住期間的消防安全、信息安全、食品安全,營造安全可靠的入住環(huán)境。
吸引、培養(yǎng)和留住人才
人才是酒店發(fā)展的源泉,是公司實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵因素之一。各酒店集團都深刻認(rèn)識到這一點, ESG 報告顯示了一系列創(chuàng)新的吸引、培養(yǎng)和留住人才的措施。
華住升級“一線直通車” 2.0 “版本和內(nèi)部華通平臺,廣泛聽取一線員工的反饋。面對不同崗位的專業(yè)人才,推出了“華耀計劃”、“領(lǐng)先計劃”等招聘項目。此外,華住在報告中提出,要尊重不同種族、膚色、民族宗教員工的平等,積極營造殘疾友好的工作環(huán)境。
東呈將人才視為集團核心資產(chǎn),圍繞“人才選拔、人才培養(yǎng)、使用、鼓勵”四個方面培養(yǎng)人才,先后推出“青苗工程”、“青穗工程”、“三三制”等人才培養(yǎng)模式,通過“潛龍班”、“飛龍班”等渠道構(gòu)建人才管理閉環(huán)。
錦江酒店 ( 中國區(qū) ) 然后實行“錦玉系統(tǒng)” STONE “模型化職業(yè)發(fā)展體系,并搭建內(nèi)部在線學(xué)習(xí)平臺“享受平臺”進(jìn)行職業(yè)發(fā)展培訓(xùn)。
面對不同發(fā)展階段的員工,亞朵建立了老姆燈訓(xùn)練營、個性化發(fā)展計劃教學(xué)培訓(xùn)、凳子隊員培訓(xùn)計劃和“新年蕾”管理培訓(xùn)計劃。亞朵員工還自發(fā)成立了愛心組織“亞朵愛心基金”,幫助有特殊困難的員工。
為了保證員工的人身安全,所有酒店都將安全生產(chǎn)納入其中。 ESG 通過安全培訓(xùn)和演練等活動,為員工提供安全的生活和工作環(huán)境,提高員工的安全意識。
鄉(xiāng)村振興與公益
各頭部酒店集團結(jié)合我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,在關(guān)注社會公益的同時,也將幫助農(nóng)業(yè)發(fā)展成為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要組成部分,ESG 與鄉(xiāng)村振興的結(jié)合日益加深。
錦江開展了 ZMAX 元點計劃 與“云居愛心轉(zhuǎn)運站”一起,進(jìn)行環(huán)保助學(xué),幫助農(nóng)村振興,不僅提供就業(yè)機會,也幫助升級當(dāng)?shù)靥厣?a href="http://www.slzrb.cn/home">產(chǎn)業(yè)。此外,作為 ESG 錦江設(shè)計了微視頻《有光的地方》,傳達(dá)了可持續(xù)發(fā)展的理念,是可持續(xù)發(fā)展的先鋒。
首旅在產(chǎn)業(yè)振興、組織振興、人才振興、文化振興、生態(tài)振興五個方面不斷努力,通過銷售支持、資源支持、活動支持等方式支持北京市平谷區(qū)金海湖鎮(zhèn)晏莊村,幫助晏莊村增強“自我造血”能力。
華住深耕農(nóng)村教育,開展“書香漢庭”活動,為偏遠(yuǎn)地區(qū)學(xué)生提供多元化教育;利用供應(yīng)鏈優(yōu)勢,開展“政治和茶產(chǎn)業(yè)援助”項目,打造全季生態(tài)農(nóng)場 ; 建立專項資金,幫助農(nóng)業(yè)發(fā)展。
亞朵集團起源于云南亞朵村,符合亞朵村的文化特色和地理特色,積極開展“亞朵村茶”、"愛心試衣間"、“亞朵初心之旅”等公益活動,拓寬了亞朵村民的產(chǎn)品銷售,創(chuàng)造了就業(yè)機會,助力了農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。
東呈還通過“關(guān)愛月”和“樂同行”等活動,為各類公益活動服務(wù),通過捐贈、物資支持、志愿者活動等多種形式支持山區(qū)弱勢群體。
寫在最后
酒店 ESG,同一題目的差異解法,都指向同一目標(biāo):可持續(xù)發(fā)展。作為一個與人們生活息息相關(guān)的行業(yè),酒店業(yè)的可持續(xù)發(fā)展不僅關(guān)系到企業(yè)自身的利益,也關(guān)系到社會的長遠(yuǎn)發(fā)展。當(dāng)?shù)氐念^部酒店集團在那里 ESG 對該領(lǐng)域的積極探索和寶貴經(jīng)驗,為行業(yè)內(nèi)其它酒店提供參考。伴隨著社會對可持續(xù)發(fā)展的重視,相信會有更多的酒店參與到可持續(xù)發(fā)展的行列中來。
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