2025上半年連鎖超市企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r簡報(bào)發(fā)布
7月28日,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)發(fā)布《2025上半年連鎖超市企業(yè)發(fā)展情況簡報(bào)》,統(tǒng)計(jì)顯示,2025上半年連鎖超市企業(yè)發(fā)展壓力較大。

除線上銷售外,其他關(guān)鍵指標(biāo)同比增長的企業(yè)占比不到半數(shù),向好趨勢不明顯。不過,盒馬、湖北雅斯、西亞和美等頭部和區(qū)域明星企業(yè)仍實(shí)現(xiàn)銷售和利潤雙增長,表現(xiàn)突出。
本次調(diào)查有效樣本為40家超市企業(yè),擁有近萬家門店,年度總銷售額超2000億元。企業(yè)銷售表現(xiàn)分化,不到一半的超市銷售總額同比增長。
2025上半年,47.5%的超市企業(yè)銷售總額同比增長,40%同比下降。與去年相比,行業(yè)整體銷售有所回升。

標(biāo)準(zhǔn)超市銷售表現(xiàn)略優(yōu)于大型超市及社區(qū)超市。大型超市(6000m2以上)、標(biāo)準(zhǔn)超市(2000 - 6000m2)、社區(qū)超市(2000m2以下)三種店型同比銷售表現(xiàn)與企業(yè)總體銷售基本一致。39.1%大型超市、55%標(biāo)準(zhǔn)超市、48.6%社區(qū)超市的可比門店銷售同比為正,標(biāo)準(zhǔn)超市門店表現(xiàn)最佳。
增收不增利現(xiàn)象未改善,37.5%的超市凈利潤同比正增長。2025上半年,37.5%超市企業(yè)凈利同比增長,45%同比下降。銷售額增長的企業(yè)中,三分之一利潤未同步增長。

拓店方面,樣本超市門店總數(shù)增長,門店調(diào)整趨于穩(wěn)定。2025上半年,27.5%的超市門店凈增加。樣本企業(yè)新開門店207家,關(guān)閉門店72家,凈增135家。與去年整體收縮情況相比有所改善。九成以上超市企業(yè)門店總數(shù)調(diào)整在個(gè)位數(shù),表明現(xiàn)階段超市經(jīng)營相對(duì)穩(wěn)定。新開門店主要是社區(qū)超市,少量為標(biāo)準(zhǔn)超市,大型超市門店數(shù)量收縮。
企業(yè)來客數(shù)分化,超半數(shù)超市客流未增長。42.5%的超市企業(yè)實(shí)體門店來客數(shù)同比增加,40%同比下降。來客數(shù)變化體現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營能力分化。來客數(shù)增長的企業(yè)中,四分之一銷售額未同步增長。銷售同比增長的企業(yè)中,近三分之一來客數(shù)持平或下降。
超市線上業(yè)務(wù)表現(xiàn)優(yōu)于其他指標(biāo),但未明顯帶動(dòng)銷售和利潤增長。62.5%的超市企業(yè)線上銷售同比增長,其中12家銷售同比增長,2家持平,11家下降;11家利潤同比增長,4家持平,10家下降。

總體而言,2025上半年超市面臨的主要困難和挑戰(zhàn)包括整體消費(fèi)市場下行,消費(fèi)者購買力減弱,以及即時(shí)零售平臺(tái)、折扣零食店等業(yè)態(tài)的消費(fèi)分流。其他挑戰(zhàn)還有門店調(diào)改落地、新店選址、尋找高質(zhì)量供應(yīng)商、轉(zhuǎn)型資金投入大、房租人工等剛性成本難降低等。
建議有關(guān)部門規(guī)范市場不公平競爭環(huán)境、促進(jìn)商業(yè)生態(tài)均衡發(fā)展,同時(shí),超市企業(yè)如何利用門店、特色商品及服務(wù)發(fā)揮自身優(yōu)勢,保持渠道吸引力和競爭力,是行業(yè)發(fā)展的核心問題。
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