湖南常德聯(lián)華超市橋南店學(xué)習(xí)胖東來調(diào)改后開業(yè)
聯(lián)華橋南店位于常德市鼎城區(qū)善卷路與金霞路交匯處,已在常德鼎城扎根8年。在此,感謝顧客朋友、合作伙伴和全體員工一路相伴。此次學(xué)習(xí)胖東來進(jìn)行自主調(diào)改,是湖南悅惠品悅商業(yè)管理有限公司繼悅惠匯景店、悅惠天潤店之后的第3家自主調(diào)改門店。2025年8月8日,該店將從“心”出發(fā),服務(wù)廣大顧客。
公司總經(jīng)理?xiàng)钴娛?023 - 2025年聯(lián)商網(wǎng)東來商業(yè)研究院總裁班學(xué)員。2023年他結(jié)緣胖東來,2024年4月公司管理團(tuán)隊參與了胖東來幫扶調(diào)改步步高和永輝超市的學(xué)習(xí)。受胖東來企業(yè)哲學(xué)影響,經(jīng)歷幾家門店自主調(diào)改后深刻自省,聯(lián)華橋南店原來在經(jīng)營管理上不成熟,商品基礎(chǔ)薄弱,沒能給大家?guī)韺?shí)在商品和專業(yè)服務(wù),也未讓大家感受到商業(yè)的美好價值,為此公司真誠致歉。
聯(lián)華橋南店于2025年6月23日召開調(diào)改大會,歷經(jīng)45天調(diào)改,在賣場商品結(jié)構(gòu)、價格優(yōu)化、動線布局、設(shè)備設(shè)施、專業(yè)能力、顧客服務(wù)及員工福利等方面均有提升,但仍存在不足,希望大家與公司一起釋放商業(yè)的美好價值。
商品結(jié)構(gòu)及價格方面:下架單品24601個,下架比例達(dá)79.76%,新增單品占比29.61%,梳理后商品結(jié)構(gòu)超胖東來商品結(jié)構(gòu)的80%。優(yōu)化采購渠道,過濾商品價格,保證定價實(shí)在、利潤合理,對5778個單品降價,綜合下調(diào)幅度約15%。還開發(fā)了32個超市自有品牌并上市銷售,后續(xù)會持續(xù)開發(fā)。
動線布局方面:調(diào)改賣場布局,拓寬主通道,取消強(qiáng)制動線。調(diào)整現(xiàn)場加工區(qū)、餐飲區(qū)等多個區(qū)域,新增顧客便民休息區(qū)和洗手臺等設(shè)施,營造安全、方便、舒適的購物環(huán)境。
設(shè)備設(shè)施方面:為保障商品品質(zhì),新增冷鏈設(shè)備,對原有設(shè)備全面維護(hù)保養(yǎng)和更新。根據(jù)布局調(diào)整,新增生鮮、散稱雜糧、賣場貨架等設(shè)備。
專業(yè)能力方面:開展近43場培訓(xùn)分享,涵蓋文化理念、顧客服務(wù)等多方面。提升員工服務(wù)意識,安排各崗位人員到許昌胖東來及同行調(diào)改門店學(xué)習(xí)。
員工福利方面:員工崗薪資上調(diào)500元以上,管理崗上調(diào)1000元以上,縮短營業(yè)時間,確保員工日均工作不超8小時。增加季節(jié)關(guān)愛項(xiàng)目,新增委屈獎、員工子女高考獎,改善工作環(huán)境,延長年休假,滿一年可享10天,成熟后會增加更多休假時間。
本次調(diào)改是聯(lián)華人的全新開始,未來將繼續(xù)努力提供品質(zhì)放心、價格實(shí)在的商品和積極、主動、專業(yè)、熱情的服務(wù),讓顧客購物更省心、放心、快樂,感受更多真誠、溫暖與友愛。同時,會不斷學(xué)習(xí)胖東來文化和經(jīng)營理念,踐行美好生活理念,讓常德和社會更美好!
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