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京東布局折扣超市,下沉零售格局或生變?

08-14 07:09


出品/聯(lián)商專欄


撰文/云棲居士


編輯/娜娜


近期,京東突然宣布要在江蘇宿遷、河北涿州等地一口氣開設5家 “京東折扣超市”。其實,這并非京東首次涉足線下折扣店。早在2024年,京東就低調開了 “華冠折扣超市”,并運營了一年多。不過此次不同,京東直接把 “京東” 名字打在了招牌上。從幕后走到臺前,這表明這不是一次簡單試水,而是一場有明確打法、全鏈路部署的 “系統(tǒng)性戰(zhàn)役”。


更關鍵的是京東釋放的信號:“我們的門店面積、SKU數(shù)量、線下運營模式與其他折扣超市不同,最核心的差異,是京東的供應鏈優(yōu)勢?!边@句話體現(xiàn)了京東的信仰 ——“只要供應鏈夠強,價格就能壓低,體驗也能提升?!彼豢繂蔚暧?,也不是靠加盟復制,而是憑借 “底盤夠厚”,用高效物流與倉配體系降低綜合成本。這種打法,正是拼多多和山姆會員店各自成功的 “價格力模型”。


過去,拼多多用百億補貼改變了線上電商格局;山姆用大包裝+低價+會員制贏得了中產(chǎn)群體;如今,京東想把這兩者 “合成” 并復制到線下。從后臺調度、倉儲配送、數(shù)據(jù)預測,到門店運營、商品配置,京東有條件打造一套全鏈路系統(tǒng),這也是它與傳統(tǒng)超市的最大區(qū)別。若這套模式成功,京東將徹底重塑下沉市場的零售格局,也會為自身開辟全新的增長空間。


一、京東的 “低價” 信仰


今年以來,京東的 “低價” 戰(zhàn)略從線上延伸到了線下。從家電到服飾,從數(shù)碼到生鮮,京東幾乎在所有品類都打出了 “全網(wǎng)低價” 的招牌。但和其他平臺不同,京東的低價不是靠燒錢補貼,而是依靠供應鏈效率。以家電為例,京東與品牌廠商直接合作,減少中間環(huán)節(jié),降低采購成本。同時,利用強大的物流體系實現(xiàn)快速配送,降低物流成本。通過這些舉措,京東能在保證商品品質的前提下優(yōu)化價格。在生鮮領域,京東通過產(chǎn)地直發(fā)、冷鏈物流等方式,減少生鮮產(chǎn)品運輸損耗,從而降低成本,讓消費者能以更低價格買到新鮮食材。


這種 “供應鏈低價” 模式,讓京東在價格上有競爭力,也讓消費者購物時得到了實惠。京東的 “低價” 戰(zhàn)略并非一朝一夕形成,而是基于多年對供應鏈的深耕和布局。自成立以來,京東就致力于打造高效供應鏈體系,倉儲、物流、配送每個環(huán)節(jié)都精心設計優(yōu)化。


如今,京東已建立起遍布全國的倉儲中心和配送網(wǎng)絡,能實現(xiàn)快速響應和精準配送。這種強大的供應鏈能力,不僅支持了京東的線上業(yè)務,也為線下業(yè)務拓展奠定了堅實基礎。


京東折扣超市,就是京東 “低價” 戰(zhàn)略在線下的拓展。它將線上供應鏈優(yōu)勢與線下實體門店結合,試圖打造全新的線下零售模式,為消費者提供更便捷、實惠的購物體驗。


二、5000平大店,用“大包裝”擊穿價格


“大店型” 和 “多SKU” 是京東折扣超市的兩大特點。


與傳統(tǒng)小型折扣超市不同,京東折扣超市門店面積普遍較大,首家涿州門店達5000平方米。在這個大空間里,陳列著超5000款高性價比的民生商品,涵蓋生鮮、食品、日用品等多個品類。


這種大店型、多SKU模式與山姆會員店類似。山姆會員店以大面積門店和豐富商品種類吸引了大量中高端消費者。而京東折扣超市在此基礎上,更強調 “低價”。


為實現(xiàn)低價,京東折扣超市采用 “大包裝” 策略,如大袋米面糧油、大瓶洗發(fā)水沐浴露等。大包裝能降低單位商品成本,也能滿足家庭消費者批量采購需求。對家庭消費者來說,一次性購買大包裝,既能節(jié)省采購成本,又能減少購物頻率,十分方便。


除大包裝外,京東折扣超市還通過優(yōu)化供應鏈、直接與廠商合作等方式降低采購成本。減少中間環(huán)節(jié)后,京東能讓消費者得到更多實惠,實現(xiàn)真正的 “低價”。


三、做 “精選” 超市,重構商品力


在京東折扣超市,5000平米空間只擺放5000個SKU。這意味著每個SKU平均占1平米空間,與傳統(tǒng)超市的密集陳列截然不同。這種 “寬而淺” 的商品結構,是京東折扣超市的特色之一。和傳統(tǒng)超市追求商品種類 “全” 不同,京東折扣超市更注重商品的 “精”。


在選品方面,京東折扣超市摒棄了傳統(tǒng)超市 “大而全” 的策略,通過大數(shù)據(jù)分析和消費者調研,精選出最受消費者歡迎、性價比最高的商品。這種精選策略能提高商品周轉率,降低庫存成本。


除精選商品外,京東折扣超市還重視商品品質。通過與優(yōu)質供應商合作,嚴格把控商品質量,京東折扣超市試圖塑造 “品質+低價” 的消費認知。在生鮮領域,采用產(chǎn)地直發(fā)確保生鮮產(chǎn)品新鮮度。同時,建立嚴格質量檢測體系,對每批生鮮產(chǎn)品檢測,保證消費者能買到安全、健康的生鮮產(chǎn)品。在日用品領域,與知名品牌合作推出定制化商品。這些商品價格有優(yōu)勢,品質也有保障。通過這種方式,京東折扣超市既能滿足消費者對品質的要求,又能通過規(guī)模效應降低成本,實現(xiàn)低價。


四、用“京東”做背書,打“直采+自有品牌”


京東折扣超市的一大優(yōu)勢是強大的品牌背書。


作為國內知名電商平臺,京東在消費者心中樹立了良好形象。消費者對京東的信任會延伸到京東折扣超市。這種品牌優(yōu)勢不僅能吸引消費者進店購物,還能為供應鏈合作提供便利。很多品牌廠商愿意與京東合作,就是看中了其強大的品牌影響力和龐大用戶群體。


在供應鏈上,京東折扣超市依托京東強大的供應鏈體系,采用 “直采+自有品牌” 模式。通過產(chǎn)地直采,直接和源頭供應商合作,減少中間環(huán)節(jié),降低采購成本。同時,與供應商建立長期穩(wěn)定合作關系,確保商品質量和供應穩(wěn)定性。


除直采外,京東自有品牌也是重要競爭力。京東京造作為京東自有品牌,已在消費者中積累了一定口碑。在京東折扣超市,京東京造商品占比不小。這些商品價格有優(yōu)勢,品質也有保障。推出自有品牌商品,京東折扣超市能更好控制商品成本和品質,還能通過差異化產(chǎn)品滿足消費者個性化需求。


五、京東的 “野心”:重構下沉零售


京東折扣超市的出現(xiàn)并非偶然,而是京東基于市場趨勢和自身戰(zhàn)略的重要布局。


近年來,隨著消費分級和理性消費興起,折扣零售逐漸成為市場熱點。消費者對商品價格和品質更敏感,希望在保證品質的前提下買到更實惠的商品。這種消費趨勢變化,為折扣超市發(fā)展提供了廣闊市場空間。同時,電商市場逐漸飽和,線下零售價值再次被重視。各大電商平臺紛紛布局線下,試圖通過線上線下融合尋找新的增長空間。


京東折扣超市正是在這樣的市場背景下誕生的。它將線上供應鏈優(yōu)勢與線下實體門店結合,試圖打造全新的線下零售模式,滿足消費者對品質和價格的雙重需求。


從選址看,京東折扣超市首站選了宿遷和涿州,這兩個城市是典型的下沉市場。京東的 “野心” 是通過折扣超市重塑下沉市場的零售格局。在下沉市場,消費者對價格更敏感,消費需求也更多元化。京東折扣超市的大店型、多SKU、低價策略,正好符合下沉市場消費者的需求。通過在下沉市場布局折扣超市,京東不僅能鞏固其在下沉市場的地位,還能通過線下門店吸引更多用戶,為線上業(yè)務引流。這種線上線下融合的模式,將為京東開辟全新的增長空間。


寫在最后


京東折扣超市的出現(xiàn),不僅是京東自身戰(zhàn)略的重要升級,也會對整個零售行業(yè)產(chǎn)生深遠影響。


在消費分級和理性消費的大趨勢下,折扣零售正成為市場主流。京東憑借強大的供應鏈優(yōu)勢和品牌影響力,有望在折扣超市領域取得突破。通過大店型、多SKU、低價策略,京東折扣超市試圖為消費者提供全新的購物體驗。同時,“直采+自有品牌” 模式也將讓其在供應鏈端形成強大競爭力。


對于下沉市場而言,京東折扣超市的出現(xiàn)將重塑當?shù)亓闶鄹窬?。通過滿足下沉市場消費者對品質和價格的雙重需求,京東有望在下沉市場實現(xiàn)更大突破。


當然,京東折扣超市也面臨諸多挑戰(zhàn),比如如何保證商品持續(xù)低價、如何提高門店運營效率、如何應對競爭對手挑戰(zhàn)等。但無論如何,京東折扣超市的出現(xiàn),為我們提供了全新的思考視角:在新的市場環(huán)境下,傳統(tǒng)零售行業(yè)如何轉型升級,電商平臺如何通過線上線下融合實現(xiàn)新的增長。


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