救命,湖北人的小指可以勾起地球
那群山叫我,曾經(jīng)經(jīng)過千百次。
如何勾走一個網(wǎng)絡(luò)工作者的靈魂?
一個渴望自由的BGM,配上群山、湖泊、草原的場景…就足以讓人興奮:青春沒有價格,鐵鐵直接通往拉薩。
然而當(dāng)那群山叫我,十天花了兩萬多。照進現(xiàn)實,堅持現(xiàn)實主義的年輕人仍然決定在附近取材:
青春沒有售價,無痛做“野人”就在當(dāng)下。

不知從何時起,當(dāng)“野人”成為都市人解壓的重要途徑之一。
最重要的表現(xiàn)就是走出家門,奔向戶外:精神上接近野人的自由靈魂,日常生活也安排好了。wildeat野人飯”。
聽起來像是和citywalk一樣的潮流,也像是城市年輕人去“班味”的一些小把戲。
這是飛行版的野餐。不需要太多精美的設(shè)備,就地坐在室外,打開一個包裝盒或保溫杯,在沒有天花板的地方和大自然一起吃飯。
她們不再追求“出片”,而是以吃飽吃好為最高需求。 簡而言之就是厭倦了工作站的局促,城市的擁擠,提升點說試著與自然聯(lián)系起來,拾起自然生活。
操作簡單,再加上不明覺厲的解讀,不免讓人感到興奮:這樣可以嗎?我想試試!
當(dāng)然也總有一些人,面對潮流的變化,比如,湖北省的朋友們,一般都會對這波流量感到不可思議:
那不是我們一代又一代的日常生活嗎?為什么還有英文名?
不要怪湖北的朋友驚訝,真是太可惜了。身為“野人飯”的先驅(qū),在餐桌外的任何地方,早已有他們干飯的身影。
01 一位正宗的湖北人,媒體那都在wildeat
如果說wildeat的原教旨主義,那就是推崇用新鮮空氣吃飯?!?/p>
所以湖北版的wildeat經(jīng)常在路邊吃煙花,也有一種別具一格的味道。
商店門口的塑料板凳,停在路邊的自行車共享,路牙,花壇草原,石墩... 世界上到處都是餐桌,只要眼中有飯。
湖北明星王凱的經(jīng)紀人在路邊吃早餐
最為經(jīng)典的湖北早餐店,門口一般都是一高一低的塑料板凳,一字排開,高的用來放碗,低的用來坐。
紅塑料凳子是地道認證,塑料凳子的總數(shù),常常與美味水平成正比。
因此,即使店里有一張嚴肅的桌子,再壯的湖北人也愿意委身于這個方寸之地。
無論是頭部40度的高溫,還是飄著淅淅瀝瀝的雨水,只要沒有天上的刀,湖北人的wildeat都很容易:最多加個棚子就行了。
湖北省武漢街頭的紅色風(fēng)景線,坊間也有傳言:門口搭著這樣的“草臺餐桌”,都不會太難吃。
坐在街上的凳子上吃飯還沒完。每一個去外地上學(xué)工作的湖北人,第一次和同伴在一起。在路邊買完飯,端著餐具直接開吃,都會給對方一點震撼。

對湖北人來說,邊走邊吃。 wildeat就像呼吸一樣自然,可以稱之為湖北版的“科目三”。
讓湖北人坐在餐桌前吃熱干面,它的殺傷力相當(dāng)于把菠蘿放在意大利人比薩里。
韓國綜藝節(jié)目《街頭美食斗士2》,給韓國人一點湖北震撼。
湖北人掌握了wildeat,就像呼吸一樣簡單,經(jīng)過多年的進化探索。
要知道湖北省的省碗都是一次性紙碗,這是一件wildeat神器,由湖北幾代人嚴格挑選。
比塑料碗隔熱,比瓷碗便攜,碗沿高不易灑,碗底高方便端。
從各個角度來看,都非常適合隨時端著向外轉(zhuǎn)悠,即使裝滿了熱湯,也只是有點燙,但絕對難不住湖北人的鐵砂掌。
當(dāng)然,即使遇到?jīng)]有紙碗的商家也不會耽誤。
不會走路的熱干面在湖北,不能稱之為一碗真正的熱干面。
其他地方的都市麗人,是拿著咖啡杯優(yōu)雅出門; 湖北省都市麗人走在街上,也許是心無旁騖地看著紙碗埋頭拌面。
特別是當(dāng)wildeat成為同城運動后,勾、握、跑、騎…
一頓飯可以吃到千姿百態(tài),考驗多維的身體素質(zhì),湖北人,早就是nextlevel了。

02 在湖北吃飯,wildeat只是入門級。
如果你還在社交平臺上搜索wildeat攻略,湖北人早就全面進化了。
全宇宙小拇指最強的人都住在這里,號稱小指可以勾起兩個套房。
一個可靠的在線提醒:強烈建議在wildeat時帶一個湖北人。
她們的一雙手可以勾起一個2~3人的套餐,堪稱手中的瑞士軍刀。
尤其是早餐時間,你經(jīng)??梢钥吹胶比俗笫帜弥煌霟岣擅?,左手攪拌,一杯蛋酒和一個面窩勾在小拇指上,一根手指夾著筷子。
假如有雨天,他們也許還可以把傘夾在脖子上,空手吃飯。

這是外省人眼中的身體奇跡,對湖北人來說,這些手部肌肉訓(xùn)練是刻入DNA的基本操作。
幾年前,武漢的街道上有一種景象:街上有人小跑著趕公交車,還可以嘮叨幾口粉。
上了公共汽車,飛馳晃動,沒有座位無所謂, 湖北人會端著一碗帶湯的粉末,靠著兩腳的抓地力站穩(wěn)。
即便遇上突然的剎車,也能平靜地嘮叨著粉, 按照自己的節(jié)奏吃完最后一口,然后優(yōu)雅地系上塑料袋,扔進垃圾桶,全程滴湯不漏。
風(fēng)險提示:道路千條,安全第一,請勿模仿。
所以謠言中有一種說法:生活在這里的人,幾乎是腸胃最抗造的一群人。
有專家建議,邊吃邊說可能會影響消化,但湖北人吃飯的時候,還是可以同時進行跑步、騎自行車、深蹲等高韌性身體訓(xùn)練。
問就是:"吃了幾十年,什么也沒發(fā)生。"
在電影《萬箭穿心》中,武漢人在90年代騎著二八大杠邊等紅綠燈邊吃飯。
在狗血偶像劇中,湖北永遠不會發(fā)生“女主人拿著咖啡匆匆趕路,和迎面走來的霸主打個滿滿的”的橋段?!?/p>
這樣的程度,放到湖北,就是要被質(zhì)疑“你真的是湖北人嗎?” 不要相信,湖北人有獨特的技能,拿手當(dāng)桌子使。

在紀實片《早餐中國》中,一位武漢幼仔正在展示wildeat的童子功功。
然而,盡管湖北人對wildeat有著深深的熱愛,但這一絕招也注重在不同的地方展示。
湖北武漢于2012年發(fā)布公交和地鐵禁食令,成為全國第一個按地方法規(guī)禁止地鐵禁食的城市。
“武漢地鐵禁止飲食的原因”曾經(jīng)在熱搜上。據(jù)說違規(guī)會處以50~200元不等的罰款,大概等于10~50天的早餐。
對于這個禁令,武漢人紛紛表示理解和支持。
不管怎樣,我們這兒早上擠公交車帶的不是牛奶面包,很可能是一碗湯牛肉面。

湖北省IP網(wǎng)友給出正解。
03 湖北沒有wildeat是不完整的。
湖北人的wildeat技能并非一蹴而就,而是歷史與現(xiàn)實共同培養(yǎng)的生活習(xí)慣。
這兒留下了碼頭文化的印記,過去的碼頭工人很早就要上班了, 為節(jié)省時間,他們通常邊走邊吃,或者蹲著吃完就上班。
現(xiàn)在的湖北人還在邊走邊吃,但是很多時候也許不再是為了匆忙,而是為了保存文化所致的東西。做事習(xí)慣風(fēng)風(fēng)火火。
就像在這里吃早餐叫“早”一樣,似乎沒有一個動詞比“過”更能捕捉到它的本質(zhì):
早飯可以火急火燎,速戰(zhàn)速決地吃,但又像過年過節(jié)一樣是不可或缺的儀式感。
湖北早餐作為碳水化合物天堂,品類非常豐富。
熱干面,牛肉面,糊湯粉,蛋酒,糊米酒,面窩,豆皮,生煎包,糯米雞,雞冠餃子...每天吃一個月可以不一樣。
每個早期的單價都是真的便宜,即使熱干面賣到6元,在這里也會被吐槽,花10元以上都算奢侈。
由于物美價廉,大多數(shù)湖北人也習(xí)慣在外面吃早餐。
即使是減脂期,也要過一個優(yōu)秀的“早”,這是一天中的頭等大事。
吃飯高峰期,食客滿街,穿著睡衣下樓的居民,帶著教材的學(xué)生,從菜市場掃貨的大媽,急著上班的年輕人,帶著熱干面喝早酒的老湖北...
在路上遇見熟人,問候經(jīng)典的開場白都是一句話:"太早了嗎?"
為什么不在店里吃飯?街邊小店,面積有限,一般最多五六張桌子,很難容納早餐高峰。
此外,湖北在氣候上也有很多悶熱的天氣,真的不適合集眾indoor eat。
因此,只要天氣不太極端,小型餐館前面的塑料棚、塑料凳子總是比店里的座位要緊。
塑料凳子不管你是誰,從哪里來,到哪里去,來的時候都要在路牙旁排好吃面。
街道上的早餐店,上司吃飯十幾秒鐘,顧客吃完幾分鐘,全員急性子。
整個過程行云流水,沒有一個動作是多余的,目的是有效地閃充一整天的能量。
趕時間的學(xué)生,可以在父母的自行車或電動車后座上,直接用餐具吃飯;
上班族一邊大步走,一邊手里抓著動作,面條是工作5分鐘前拿的,卡片也不多不少,正好整點打,順手還可以擦嘴。
也有人分析說,對于湖北的一些小吃,比如粉面,wildeat還可以讓它保持完美的風(fēng)味。
拿著剛出鍋的粉面,腳底生風(fēng)地走著,讓原本很燙的粉面在空氣中自然受涼,最大限度地減少等待時間,入口也筋道。
假如等到帶回家再開拌,面早就腫了。

紀錄片《城市24小時》
調(diào)侃歸調(diào)侃 ,對湖北人來說, 吃wildeat的方式,算是獨一無二的鄉(xiāng)愁。
有些湖北朋友說,讓他們在餐桌前坐著細嚼慢咽,似乎不是那種味道。
熱火朝天的干飯,讓煙火氣真正“流動”起來,才是正確的打開生活的方式。

在電影《人生大事》中,我們在武漢巷子里的塑料板凳前吃熱干面
小時候端著一碗面,到校門口就可以吃完,長大后還是端著一碗面,到公司門口就可以吃完了。
外國人還在想,湖北是不是太卷了,從小到大 人生的節(jié)奏如此之快。
從另一個角度來看,這可能是另一種放松。
"過得早,就會過得坎。"
湖北省很多市政道路并非橫平豎直,而每天生活在這里的人,早就習(xí)慣了彎彎曲曲的大街小巷,仿佛在頭頂上多久了。
她們總是可以一邊往前走,一邊埋頭干飯,一邊知道路往哪里走。
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