中國(guó)雜交水稻,如何讓非洲“端穩(wěn)飯碗”?
大國(guó)擔(dān)當(dāng)
當(dāng)前,世界百年變局加速演進(jìn),中非團(tuán)結(jié)自強(qiáng),攜手推進(jìn)現(xiàn)代化。
農(nóng)業(yè),是中非合作的重要領(lǐng)域。
截至2024年,中國(guó)已向非洲派出500多名農(nóng)業(yè)專(zhuān)家,培訓(xùn)近9000人次農(nóng)業(yè)人才,建成24個(gè)農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心,推廣了300多項(xiàng)先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù),惠及100多萬(wàn)非洲小農(nóng)戶(hù)。
袁隆平院士去世后,非洲國(guó)家馬達(dá)加斯加原農(nóng)業(yè)部的官員來(lái)到長(zhǎng)沙,將一碗來(lái)自馬達(dá)加斯加的雜交水稻大米,放在袁隆平院士的墓前。
上九天種地,下五洋施肥。
自帶“種地天賦”的中國(guó)人,已經(jīng)將農(nóng)業(yè)技術(shù),出口到海外。
種植技術(shù)
中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)的第一名片,是雜交技術(shù)。
早在2012年,我國(guó)就與巴基斯坦建立了農(nóng)業(yè)合作。
2014年,北京市農(nóng)林科學(xué)院帶著先進(jìn)的雜交小麥技術(shù),攜手巴基斯坦的農(nóng)企和高校研究所,開(kāi)始書(shū)寫(xiě)中國(guó)種子海外增產(chǎn)的傳奇。
當(dāng)時(shí)媒體的報(bào)道
2018年,具有高產(chǎn)、抗旱、耐鹽特性的中國(guó)雜交小麥,在巴基斯坦實(shí)現(xiàn)了遠(yuǎn)超預(yù)期的45%增產(chǎn)。
2022年,在罕見(jiàn)高溫的情況下,巴基斯坦近萬(wàn)畝中國(guó)雜交小麥?zhǔn)痉秴^(qū)依然達(dá)到400公斤的最高畝產(chǎn)。
如今,中國(guó)雜交小麥已成為巴基斯坦農(nóng)民心中的明星。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收益翻倍的故事,吸引著越來(lái)越多的農(nóng)民加入種植中國(guó)雜交小麥的行列。
不只是隔壁的巴鐵友邦,非洲也在享受著中國(guó)農(nóng)業(yè)科技的實(shí)惠。
2019年,中國(guó)國(guó)家雜交水稻工程研究非洲分中心在馬達(dá)加斯加馬義奇鎮(zhèn)揭牌成立,主要技術(shù)由袁隆平院士的團(tuán)隊(duì)和袁氏國(guó)際農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)。

中國(guó)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家與當(dāng)?shù)丶夹g(shù)員在示范區(qū)合影
在中心的示范區(qū)內(nèi),由中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)專(zhuān)家管理的5公頃雜交水稻,每公頃收獲水稻10.8噸,這是當(dāng)?shù)厮井a(chǎn)量的3.6倍。
經(jīng)農(nóng)民試種,水稻畝產(chǎn)量從原來(lái)的毛重500公斤,提升到900公斤,增長(zhǎng)近一倍!
據(jù)估算,馬達(dá)加斯加如果能將雜交水稻推廣到全國(guó)15%的種植面積,即可實(shí)現(xiàn)糧食自給。
這個(gè)200萬(wàn)人面臨饑荒威脅的國(guó)家,憑借中國(guó)的農(nóng)業(yè)科技,有可能成為非洲的水稻出口國(guó)。
馬達(dá)加斯加政府也將與中國(guó)雜交水稻的情誼印在了紙幣上。

面額為2萬(wàn)阿里亞里的馬達(dá)加斯加幣
得到中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)親傳的,還有位于西非中南部的貝寧。
2010年9月,經(jīng)我國(guó)商務(wù)部和農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn),中國(guó)援貝寧農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心在貝寧韋梅省塞梅波吉市投入運(yùn)營(yíng),中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司全權(quán)承建。
考慮到貝寧大部分農(nóng)民都在種植玉米,十多年來(lái),示范中心先后從中國(guó)引進(jìn)普通玉米和鮮食玉米共10個(gè)品種,還幫助貝寧攻克農(nóng)業(yè)技術(shù)難關(guān),在當(dāng)?shù)卦囼?yàn)田進(jìn)行適應(yīng)性和雜交實(shí)驗(yàn),最終優(yōu)選出三個(gè)高產(chǎn)中國(guó)品種,在貝寧全國(guó)推廣。

中國(guó)駐貝寧大使陶衛(wèi)光與當(dāng)?shù)厝嗣裨谟衩资痉秴^(qū)
不只是小麥、水稻、玉米這類(lèi)口糧作物,我國(guó)的菌草援外也已經(jīng)超過(guò)22年,因此項(xiàng)技術(shù)受益的國(guó)家超過(guò)100多個(gè)。
2011年,中國(guó)援盧農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心在盧旺達(dá)南方省胡耶市成立,主要有菌草項(xiàng)目、稻谷技術(shù)、水土保持和蠶桑養(yǎng)殖等四個(gè)項(xiàng)目。

中國(guó)援盧農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心大樓
食用或藥用真菌作為“中國(guó)脫貧方案”前往盧旺達(dá),十多年來(lái)為這個(gè)貧困率高達(dá)37%的非洲國(guó)家培養(yǎng)出1800名菌草技術(shù)人才,扶持起50多家生產(chǎn)食用菌菌袋的企業(yè)和合作社,從事培育的農(nóng)戶(hù)超過(guò)4000戶(hù),整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈帶動(dòng)30000多人就業(yè)。
在今天的盧旺達(dá),來(lái)自中國(guó)的菌草被稱(chēng)為“幸福草”,寓意著脫貧致富的幸福生活。
機(jī)械裝備
除了種植技術(shù),機(jī)械裝備和農(nóng)業(yè)管理也是我國(guó)的強(qiáng)項(xiàng),也成為對(duì)外出口的重點(diǎn)。
2023年,烏茲別克斯坦一口氣訂了54臺(tái)我國(guó)生產(chǎn)的采棉機(jī),訂單總金額超8000萬(wàn)元。

采棉機(jī)出口發(fā)車(chē)儀式
烏茲別克斯坦是世界上主要棉花生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)之一,棉花產(chǎn)值約占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的40%。
由于采摘技術(shù)滯后,多年來(lái),當(dāng)?shù)囟家匀斯げ烧獮橹?,成本巨大,效率極低,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和智能化水平不高。
政府一直想提高效率解放人力,但采棉機(jī)高昂的采購(gòu)成本和維護(hù)成本,讓烏茲別克斯坦望而卻步——直到遇上了中國(guó)的采棉機(jī)。
與眾多出口海外的產(chǎn)品一樣,我國(guó)的采棉機(jī)主打的也是超高性?xún)r(jià)比。
這次出口的采棉機(jī)由新疆缽施然智能農(nóng)機(jī)股份有限公司制造,實(shí)現(xiàn)了100%的國(guó)產(chǎn)化,綜合性能達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,核心零部件具有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán),打破西方國(guó)家技術(shù)壟斷,價(jià)格當(dāng)然更實(shí)惠。
結(jié)合烏茲別克斯坦當(dāng)?shù)孛藁ǚN植的行數(shù)和間距,我國(guó)的廠(chǎng)家還定制開(kāi)發(fā)了四行自走式圓捆打包采棉機(jī),每小時(shí)可采收棉花25畝到40畝,采凈率達(dá)95%以上,含雜率低于10%。
采摘成本則從每公斤2.5元降到0.7元,較人工采摘每畝節(jié)約300元以上。
中國(guó)的采棉機(jī)讓烏茲別克斯坦受益,大棚技術(shù)也讓格魯吉亞菜農(nóng)嘗到了甜頭。
一個(gè)冷知識(shí)是,中國(guó)南北東西四處可見(jiàn)的大棚,其實(shí)是很多國(guó)家沒(méi)有的農(nóng)業(yè)科技。
格魯吉亞位于南高加索山脈的中西部,國(guó)土的2/3為山地和山前地帶,海拔1000米以上,低地僅占13%。
雖然主食有保障,但蔬菜的產(chǎn)出很少,長(zhǎng)期依賴(lài)進(jìn)口。
2015年,中國(guó)援助格魯吉亞蔬菜大棚種植第一期技術(shù)合作項(xiàng)目啟動(dòng),湖南省農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司作為中方代表,免費(fèi)對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和農(nóng)戶(hù)進(jìn)行培訓(xùn)。

格魯吉亞農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)參觀(guān)蔬菜大棚
中國(guó)的蔬菜大棚建設(shè)成本較低,收益快,節(jié)約能源,實(shí)用性強(qiáng),冬天也能產(chǎn)出蔬菜。
經(jīng)中國(guó)專(zhuān)家培訓(xùn),當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)采用日光溫室大棚技術(shù),栽培中國(guó)番茄新品種,當(dāng)年實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)超三分之一,收入增加七成。
格魯吉亞政府對(duì)其贊賞不已,大力支持中國(guó)蔬菜大棚技術(shù)的普及,希望能提高農(nóng)村人口就業(yè)率,將國(guó)家從蔬菜進(jìn)口國(guó)變?yōu)槌隹趪?guó)。
除了采摘和種植,中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)也讓原本的農(nóng)業(yè)國(guó),賺到了“高附加值”的錢(qián)。
西非國(guó)家科特迪瓦自然條件優(yōu)越,盛產(chǎn)橡膠,產(chǎn)量非洲第一。
因?yàn)楣I(yè)底子薄,尤其是農(nóng)產(chǎn)品加工很弱,過(guò)去只能出口低附加值的橡膠原材料,膠農(nóng)收入微薄。
在中國(guó)加工技術(shù)的加持下,科特迪瓦全面實(shí)現(xiàn)了橡膠的本土加工,一舉成為非洲第一大天然橡膠制品生產(chǎn)國(guó)。
2024年6月21日,中科合資的橡膠廠(chǎng)又在圣佩德羅投產(chǎn)一家,美蘭集團(tuán)投資約2100萬(wàn)美元,占地面積約17萬(wàn)平方米,橡膠年加工能力10萬(wàn)噸,將直接創(chuàng)造600個(gè)就業(yè)崗位。
成體系出海
中國(guó)的農(nóng)業(yè)技術(shù),為何在海外廣受歡迎?
除了東西好,性?xún)r(jià)比高,更重要的一點(diǎn)是,中國(guó)是成體系的出海。
中國(guó)不光把技術(shù)送出去,還派遣農(nóng)業(yè)專(zhuān)家,提供良種和技術(shù)服務(wù),手把手地指導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,并定期開(kāi)設(shè)培訓(xùn)班,培養(yǎng)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)技術(shù)人才。
2023年,由中國(guó)政府主辦、隆平高科國(guó)際培訓(xùn)學(xué)院承辦的“貝寧玉米高產(chǎn)實(shí)用技術(shù)海外培訓(xùn)班”順利結(jié)業(yè),當(dāng)?shù)?20名農(nóng)業(yè)技術(shù)人員圓滿(mǎn)結(jié)業(yè)。

2023年8月中國(guó)專(zhuān)家在貝寧開(kāi)設(shè)農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班
受援助的國(guó)家,得到優(yōu)良作物的種子,得到農(nóng)業(yè)機(jī)械,還得到大量相關(guān)人才。
這是真正的技術(shù)轉(zhuǎn)移和知識(shí)共享。
此外,中國(guó)還在當(dāng)?shù)胤龀洲r(nóng)業(yè)相關(guān)的公司,除了科特迪瓦的橡膠加工廠(chǎng),還有種子公司,中國(guó)專(zhuān)家?guī)椭罱ㄤN(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),降低制種成本,讓更多普通農(nóng)民能買(mǎi)得起、用得上高產(chǎn)的農(nóng)作物種子。
對(duì)一個(gè)國(guó)家而言,農(nóng)業(yè)提升雖是一個(gè)點(diǎn),卻能帶動(dòng)一個(gè)面。
在非洲,我國(guó)已建成24個(gè)農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心,不僅提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量,平均增產(chǎn)三到六成,還帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)就業(yè)和人口增長(zhǎng),促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。
農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量提高后,還帶動(dòng)附帶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,比如農(nóng)產(chǎn)品加工,接著再帶動(dòng)物流和出口——很多直接出口到中國(guó)。
這一串下來(lái),政府的外匯儲(chǔ)備也能增加。
政府有了錢(qián),腰板兒就挺得硬。
2021年9月,科特迪瓦批準(zhǔn)最新法律,規(guī)定本國(guó)生產(chǎn)的所有橡膠,都必須經(jīng)過(guò)加工后方可出口。
政府想通過(guò)此舉保障橡膠產(chǎn)業(yè),推進(jìn)本國(guó)工業(yè)化進(jìn)程。
既授之以魚(yú),又授之以漁。
接受中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)的國(guó)家,普遍評(píng)價(jià)極高。
對(duì)于中國(guó)自己來(lái)說(shuō),農(nóng)技的輸出也不虧本。
首先是緩解國(guó)內(nèi)的內(nèi)卷。
中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)引路,后續(xù)各種投資建設(shè),如農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、農(nóng)村道路、光伏發(fā)電等基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目。
一方面促進(jìn)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的轉(zhuǎn)型升級(jí),另一方面也給我國(guó)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的出海提供了機(jī)會(huì)。
大量中國(guó)人到海外謀生,減輕國(guó)內(nèi)的激烈競(jìng)爭(zhēng)。
第二是衍生出諸多發(fā)展機(jī)會(huì)。
許多中國(guó)人專(zhuān)程跑去非洲創(chuàng)業(yè),憑借國(guó)家之間的良好關(guān)系,能享受土地使用權(quán)、稅收減免等多項(xiàng)優(yōu)惠政策。
不僅為自己謀得生計(jì),還為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造就業(yè),同時(shí)也為國(guó)家創(chuàng)匯。
第三是豐富了我國(guó)人民群眾的食譜。
非洲大陸廣袤富饒,生態(tài)環(huán)境跟中國(guó)差異很大,農(nóng)產(chǎn)品非常有特色。
非洲進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品,比如咖啡、大豆等,豐富了咱們的餐桌,為消費(fèi)者提供更多食品選擇。

在馬達(dá)加斯加首都塔那那利佛附近馬希奇鎮(zhèn)的
中國(guó)國(guó)家雜交水稻工程技術(shù)研究中心非洲分中心
當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在雜交水稻高產(chǎn)示范田內(nèi)收割水稻
第四是通過(guò)進(jìn)出口擴(kuò)大人民幣影響力。
我國(guó)已是非洲最大的貿(mào)易伙伴和第二大農(nóng)產(chǎn)品出口目的國(guó),截至2023年年中,已有360余種非洲農(nóng)產(chǎn)品食品獲得我國(guó)市場(chǎng)準(zhǔn)入。
其中前五大農(nóng)產(chǎn)品是芝麻、煙草、花生、原棉和柑桔,合計(jì)占自非洲的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口總額的61.3%。
借著進(jìn)出口貿(mào)易的東風(fēng),中國(guó)已經(jīng)與南非、埃及、尼日利亞等眾多非洲國(guó)家簽署了貨幣互換協(xié)議,還有很多國(guó)家已將人民幣作為重要儲(chǔ)備貨幣。
有些國(guó)家,如津巴布韋和安哥拉等,甚至已經(jīng)承認(rèn)人民幣的法定貨幣地位。
任何時(shí)代,任何國(guó)家,農(nóng)業(yè)都是立國(guó)根基。
中國(guó)農(nóng)技,不僅保障我國(guó)糧食安全,還成為出海的一張名片。
在一檔節(jié)目的采訪(fǎng)中,袁老在被問(wèn)及為什么要在非洲發(fā)展雜交水稻之時(shí),袁老立刻來(lái)了精神,用英文堅(jiān)定地告訴全世界:
“造福世界人民是我的畢生愿望之一?!?/p>
這是袁老的愿望,也是中國(guó)的大國(guó)擔(dān)當(dāng)。
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